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Rillettes de crabe
Albert Ménès

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Pour 90 g (88,33 € / kg)

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Ces rillettes sont composées de chair de crabe et de tourteau. C'est ce qui leur donne ce goût naturellement intense. Douceur et onctuosité sont apportées par la pointe de crème fraîche qui vient compléter cette recette.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES

    Peut contenir des traces de gluten, mollusques et œufs.

    référence

    3234750022037

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 564 kJ / 135 kcal | Matières grasses : 8,7 g | dont acides gras saturés : 5,2 g | Glucides : 2,2 g | dont sucres : 1,9 g | Protéines : 12 g | Sel : 1,3 g

    Conditions de conservation

    A conserver au frais après ouverture.

    Composition

    Chairs de CRABE et de TOURTEAU 50%, CREME FRAICHE, filets de POISSONS blancs, oignons frais, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium), sel, épaississant : carraghénane, protéine de LAIT, poivre.


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