Nouveautés · Mai 2024

Découvrez la nouvelle gamme de tablettes véganes de la chocolaterie Genaveh


Située au cœur du Grand-Duché de Luxembourg, la chocolaterie Genaveh perpétue depuis 2005 un savoir-faire artisanal et local. Portée par la passion du chocolat, Alexandra Kahn prend la relève de Geula Naveh avec la ferme ambition de faire rayonner la chocolaterie à travers le monde. Accompagnée de son équipe d’artisans, Alexandra élabore des délices chocolatés au cacao d’exception : de l’élaboration des recettes à l’emballage, en passant par la minutieuse confection des moulages, chaque étape constitue un véritable travail d’équipe. A la recherche constante de nouveauté et d’excellence, la chocolaterie s’est vu décerner en 2022 le prestigieux titre de Fournisseur de la Cour du Grand-Duc. Ce titre décerné par la Cour grand-ducale récompense le savoir-faire unique et traditionnel des entreprises luxembourgeoises, et représente un véritable gage d’excellence et de qualité.


A l’approche de la Fête des Mères, offrez un moment de douceur à vos proches en compagnie des délices chocolatés Genaveh, une délicate attention qui fera à coup sûr fondre les papilles de vos êtres les plus chers. 

 
 

La créativité au service de la gourmandise


Alexandra Kahn déploie son expertise pour transcender les frontières de la créativité, et révolutionner avec modernité l’univers du chocolat, afin de créer une véritable expérience gustative à travers des jeux de textures et de nouvelles saveurs inédites. Dans une quête perpétuelle d’innovation et de nouveauté, Genaveh s’est donc attelée à la conception de tablettes de chocolat aux boissons végétales, afin de satisfaire le palais de nos fins gourmets à la recherche d’alternatives végan mais toujours aussi gourmandes.


La première tablette, confectionnée à partir de chocolat 46% origine Madagascar et de boisson végétale à base de noix de cajou, dévoile à la dégustation des notes de noix grillées et de réglisse, relevées d’une pointe acidulée. L’arôme fruité et sucré du cacao s’associe pleinement à l’onctuosité de la noix de cajou grillée. Une seconde tablette de chocolat à la boisson végétale à base d’amande 46% de cacao complète cette collection, où la douceur et l’onctuosité de l’amande contrastent avec la puissance aromatique d’un cacao pure origine Madagascar. 


Découvrez dès à présent les tablettes de chocolat aux boissons végétales Genaveh, en ligne et au sein de nos deux magasins, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, et au 80 rue de Passy – Paris 16e.