Miel de prairie, plateau du Coiron

La maison Charaix est nichée en Ardèche, au cœur des Cévennes, et produit depuis plus de 500 ans des délices, notamment ses célèbres macarons. Sur ce territoire verdoyant, elle a développé des partenariats avec les apiculteurs locaux afin de préserver la biodiversité et promouvoir les produits régionaux. Ce miel de prairie à la texture crémeuse est très parfumé et sera idéal sur des toasts de pain grillé ou avec un thé.