Découvrez la nouvelle carte de notre restaurant La Table !
Au cœur de La Grande Épicerie de Paris rue de Sèvres, se niche notre incontournable restaurant La Table où petits et grands épicuriens se délectent d’une pause gourmande suspendue dans le temps. Sous la direction du chef Cédric Erimée, notre restaurant propose une fusion entre tradition et innovation, mettant en avant la saisonnalité et les grands classiques de la gastronomie française. Au menu ce mois-ci, de délicieuses nouveautés s’invitent à votre table, telles que le pot-au-feu de bœuf français, une subtile tatin de carotte, ou bien encore une douce mousse au chocolat. Ne tardez pas, il ne vous reste plus qu'un mois pour découvrir ces créations avant le dévoilement de notre nouvelle carte aux accents printaniers.
Des classiques de la gastronomie sublimés
Cette saison, laissez-vous séduire par nos entrées les plus raffinées : une succulente tatin de carotte agrémentée de feta, d'huile d'olive aromatisée au cerfeuil ainsi que de délicieuses amandes grillées salées, ou bien nos lentilles en vinaigrette, sublimées par un œuf poché, du haddock, des oignons frits et une pointe de moutarde Savora.
Pour les plats principaux, les délices hivernaux sont à l’honneur avec un réconfortant pot-au-feu de bœuf français, accompagné de ses légumes de saison et d'une sauce ravigote. Nos amateurs d’évasion culinaire apprécieront les arômes orientaux d’un halloumi façon chicken butter, offrant une palette de saveurs harmonieuses et audacieuses. Notre chef Cédric Erimée vous propose également un filet de maigre rôti, qu’il marie à quelques poireaux grillés, câpres, citron et persil frais.
Pour clore ce festin en beauté, laissez-vous tenter par notre onctueuse mousse au chocolat Araguani 72% de la Maison Valrhona, ou bien par notre compote de pommes accompagnée de ses croustillantes arlettes à la cannelle : une invitation vers une dernière note de gourmandise.
Des dégustations tout au long de la journée
A partir de 15h, notre restaurant La Table vous propose une carte spéciale de l’après-midi, pour une escapade gourmande tardive. Soupe de poisson et saumon fumé de la Maison Petrossian vous transportent avec ses saveurs riches et savoureuses. Poursuivez par notre irrésistible cheeseburger au bacon et au cheddar, que l’on accompagne d’une traditionnelle assiette de frites. Clôturez votre dégustation sur une note sucrée et découvrez notre incontournable chariot de pâtisserie, conçu par nos chefs Pâtissiers de La Grande Épicerie de Paris, ainsi que nos multiples coupes glacées qui sauront rafraîchir vos papilles.
Découvrez la nouvelle carte de notre restaurant La Table, de 11h30 à 15h, et son menu de l'après-midi de 15h à 17h30, au 1er étage de La Grande Épicerie rue de Sèvres, au 38 rue de Sèvres - Paris 7e.
Réservation par téléphone au 01 44 39 80 84.