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Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique

Vin rouge

Domaine du Salut

11.4 11,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200075645003 Autres appellations 3346040354008 Domaine du Salut
75 cl (15,20 € / L)
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Domaine du Salut

Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique

11.4 11,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200075645003 Autres appellations 3346040354008 Domaine du Salut

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Situé sur la commune de Cérons en Gironde, le Domaine du Salut produit des vins en appellations Graves et Cérons. Cet assemblage biologique de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc est le fruit de vendanges à maturité optimale, avec une vinification soignée permettant de préserver la pureté du fruit et la complexité de ses arômes. L’élevage en fûts de chêne offre au vin sa subtilité aromatique et sa structure harmonieuse. D’une belle couleur violacée, ce graves rouge exhale des arômes de violette, de poivre noir et de cassis. Au palais, sa matière enveloppée et soyeuse s’accompagne de tannins ronds et veloutés, ainsi que d’une finale sur le cuir et la truffe. Carafez-le une heure avant de le servir sur une entrecôte grillée ou un dessert chocolaté.

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Notes de dégustation

Des arômes de violette, de cassis et de poivre noir. Une matière soyeuse avec des tannins ronds et veloutés.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 °C

Potentiel de garde

2035

Accords mets et vins

Entrecôte grillée, champignons farcis, cantal, moelleux au chocolat noir.
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040354008
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Graves rouge
      Cépage
      Merlot 70 %, cabernet sauvignon 20 %, cabernet franc 10 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES