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Domaine du Salut
          Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique Domaine du Salut
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          Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique

          Vin rouge

          Domaine du Salut

          11.4 11,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200075645003 Autres appellations 3346040354008 Domaine du Salut
          75 cl (15,20 € / L)
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          Domaine du Salut

          Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique

          11.4 11,40 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200075645003 Autres appellations 3346040354008 Domaine du Salut

          La Grande Épicerie Rue de Sèvres

          38 rue de Sèvres, 75007 Paris

          Stock limité
          Stock limité

          La Grande Épicerie Rue de Passy

          80 rue de Passy, 75016 Paris

          Stock limité
          Stock limité

          Situé sur la commune de Cérons en Gironde, le Domaine du Salut produit des vins en appellations Graves et Cérons. Cet assemblage biologique de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc est le fruit de vendanges à maturité optimale, avec une vinification soignée permettant de préserver la pureté du fruit et la complexité de ses arômes. L’élevage en fûts de chêne offre au vin sa subtilité aromatique et sa structure harmonieuse. D’une belle couleur violacée, ce graves rouge exhale des arômes de violette, de poivre noir et de cassis. Au palais, sa matière enveloppée et soyeuse s’accompagne de tannins ronds et veloutés, ainsi que d’une finale sur le cuir et la truffe. Carafez-le une heure avant de le servir sur une entrecôte grillée ou un dessert chocolaté.

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          Notes de dégustation

          Des arômes de violette, de cassis et de poivre noir. Une matière soyeuse avec des tannins ronds et veloutés.

          Comment servir ce vin ?

          Température idéale de service

          16 °C

          Potentiel de garde

          2035

          Accords mets et vins

          Entrecôte grillée, champignons farcis, cantal, moelleux au chocolat noir.
          Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique Domaine du Salut Domaine du Salut, AOC Graves, 2023, biologique Domaine du Salut
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          • Informations

            Informations
            • Pays D'origine
              France
              référence
              3346040354008
              Couleur
              Rouge
              Degré d’alcool
              13
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              Contenant
              Bouteille
              Millésime
              2023
              Appellation
              Graves rouge
              Cépage
              Merlot 70 %, cabernet sauvignon 20 %, cabernet franc 10 %
              Région
              Bordeaux
              Conditions de conservation
              À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
              Composition
              Contient des SULFITES