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Domaine des Canailles
      Domaine des Canailles, Métro Boulot Beaujo, AOP Beaujolais, 2023, biologique Domaine des Canailles
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      Domaine des Canailles, Métro Boulot Beaujo, AOP Beaujolais, 2023, biologique

      Vin rouge

      Domaine des Canailles

      14.9 14,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200060848004 Beaujolais 3346040380304 Domaine des Canailles
      75 cl (19,87 € / L)
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      Domaine des Canailles

      Domaine des Canailles, Métro Boulot Beaujo, AOP Beaujolais, 2023, biologique

      14.9 14,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200060848004 Beaujolais 3346040380304 Domaine des Canailles

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Situé au nord de Lyon, le Domaine des Canailles est né en 2019 de la rencontre entre Simon Pérot et Etienne Ubaud. Les deux vignerons adoptent une approche parcellaire et conduisent leur vigne selon les principes de l’agriculture biologique. La cuvée Métro Boulot Beaujo est un pur gamay élevé en cuves sans filtration ni collage. De robe rouge rubis clair, il livre des arômes fruités et floraux avec une touche de minéralité. Nous vous conseillons d’aérer ce Beaujolais une trentaine de minutes avant de le déguster sur des charcuteries, une viande grillée ou un fromage frais.

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      Notes de dégustation

      Des notes de cerise, framboise, violette et graphite. Un vin juteux aux tannins fins.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      16-18 °C

      Potentiel de garde

      4 à 5 ans

      Accords mets et vins

      Charcuteries, viandes blanches, viandes grillées, fromages frais.
      Domaine des Canailles, Métro Boulot Beaujo, AOP Beaujolais, 2023, biologique Domaine des Canailles Domaine des Canailles, Métro Boulot Beaujo, AOP Beaujolais, 2023, biologique Domaine des Canailles
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      • Détails du produit

        Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040380304
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2023
          Appellation
          Beaujolais rouge
          Cépage
          Gamay 100 %
          Région
          Beaujolais
          Composition
          Contient des SULFITES