Situé au cœur du Beaujolais, le domaine Yohan Lardy cultive des vignes dont certaines ont été plantées en 1911. Entouré de murets de pierres et de coquelicots, le clos Les michelons témoigne de l’engagement du vigneron pour la biodiversité locale. Élevé en fût et en foudre de chêne durant 10 mois, ce vin rouge allie des notes florales et des arômes de fraise au nez. Sa bouche charnue et juteuse accompagnera à merveille un coq au vin ou un filet mignon de porc. Laissez-le s’aérer une demi-heure avant de le servir.