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Les plats incarnent l'âme de la cuisine française. Les morilles délicates et les coquillettes régressives évoquent la simplicité raffinée, tandis que la blanquette de veau et le bœuf carottes, mijotés avec amour, témoignent d'un savoir-faire ancestral. Le canard à l'orange, audacieux et parfumé, côtoie les bouillons réconfortants et les confits de canard, aux saveurs profondes et ensoleillées. Ici, les recettes inchangées se transmettent de génération en génération !
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Voss, eau minérale naturelle
Voss
Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté.
Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein.
Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
3,95 €
80 cl (4,94 € / L)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
10,90 €
180 g (60,56 € / kg)
Tagliatelle aux cèpes et bolets
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles aux cèpes et bolets fabriquées selon un savoir-faire qui révèle un goût très savoureux.
4,35 €
250 g (17,40 € / kg)
Coup de
Les Morilles Jumbo
La Grande Épicerie de Paris
Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis,...
Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils...
Coup de
26,00 €
25 g (1.040,00 € / kg)
La fleur de sel de l’île de Noirmoutier
La Grande Épicerie de Paris
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers, pour sécher naturellement au soleil. Cristallisée à la surface de l’eau,...
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers,...
5,90 €
125 g (47,20 € / kg)
Morilles spéciales séchées
Terres et Sauvagines
Ces morilles de premier choix sont ramassées, séchées, sélectionnées puis tranchées à la main. Elles sont savoureuses et permettent de parfumer un grand nombre de plats en un clin d’œil. Attention toutefois, consommée crue, la morille est toxique.
91,90 €
100 g (919,00 € / kg)
Les Morilles
La Grande Épicerie de Paris
Son goût parfumé rend la morille incontournable dans la gastronomie française.
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos...
Son goût parfumé rend la morille incontournable dans la gastronomie française.
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de...
25,00 €
25 g (1.000,00 € / kg)
Voss, eau minérale naturelle gazeuse
Voss
Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté.
Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein.
Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
2,50 €
80 cl (3,12 € / L)
Pâtes torsades aux épinards bio
Pâtes Fabre
Des pâtes fabriquées avec des produits bio. Ces torsades, qui sont souvent les pâtes favorites des enfants, sont ici proposées en recette à base d'épinard, avec une couleur attrayante verte. Accompagnées d'une bonne sauce tomate, cela sera un régal.
3,60 €
250 g (14,40 € / kg)
Confit d’échalote
La Grande Épicerie de Paris
Condiment par excellence, ce confit d'échalote s'associe aussi bien aux viandes qu'aux plats végétariens. Caramélisés et cuites doucement, les échalotes développent des parfums puissants et profonds qui apporteront de la rondeur à vos plats.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
Bœuf carottes
Conserverie Saint Christophe
Redécouvrez le plat dominical par excellence avec ce bœuf carottes fabriqué par la Conserverie St Christophe. Il se compose d’une estouffade de bœuf d’origine France, de petits oignons et de carottes mijotés, le tout assaisonné de thym et de laurier. Il vous suffit de réchauffer ce plat à feu doux...
Redécouvrez le plat dominical par excellence avec ce bœuf carottes fabriqué par la Conserverie St Christophe. Il se compose d’une estouffade de bœuf d’origine France, de petits oignons et de carottes mijotés, le tout assaisonné...
21,15 €
900 g (23,50 € / kg)
La mijotée de lentilles au confit de canard et saucisses de Toulouse
Castaing
De savoureuses lentilles mijotées avec un confit de canard et de vraies saucisses de Toulouse. Une recette riche en saveurs qui ravira les amateurs de plats de tradition.
14,05 €
410 g (34,27 € / kg)
Sauce béarnaise
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Grillons de canard
Vidal
Voici une recette traditionnelle signée Vidal où les morceaux de canard sont mijotés dans la graisse et assaisonnés. Savourez-les sur du pain de campagne, émiettés dans une salade, ou en toast à l’apéritif. Ils peuvent également servir de farce dans des tomates ou de la chair à saucisse.
7,05 €
200 g (35,25 € / kg)
Nouveauté
Moutarde de dijon en tube
Reine de Dijon
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et harmonieux qui fait la renommée de la maison. On l’apprécie autant pour...
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et...
1,90 €
100 g (19,00 € / kg)
Blanquette de veau
Conserverie Saint Christophe
La Conserverie Saint-Christophe a été créée il y a plus de 30 ans par Eric Van Oost, qui à l'époque faisait de la volaille rôtie, des pâtés et terrines en tout genre. Cette maison française, basée dans le Nord, produit des conserves de recettes de tradition française, comme ici cette blanquette de...
La Conserverie Saint-Christophe a été créée il y a plus de 30 ans par Eric Van Oost, qui à l'époque faisait de la volaille rôtie, des pâtés et terrines en tout genre. Cette maison française, basée dans le Nord, produit des...
18,85 €
900 g (20,94 € / kg)
Moutarde d'Orléans aux morceaux de cornichons croquants
Martin Pouret
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de pierre afin de préserver l'arôme de la graine, le sel de Guérande et le...
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de...
5,85 €
200 g (29,25 € / kg)
Les Girolles
La Grande Épicerie de Paris
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.
14,00 €
55 g (254,55 € / kg)
Préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord, 70 g
La Grande Épicerie de Paris
Les gourmets vont adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord. C’est un produit rare, plein de raffinement, qui se marie à merveille avec du foie gras, un risotto, un carpaccio ou une bonne pièce de viande.
10,50 €
70 g (150,00 € / kg)
Assemblage pour sauce béarnaise
Terre Exotique
Avec ce mélange idéalement équilibré d'épices et d'herbes, vous avez toutes les clefs pour réaliser une délicieuse sauce béarnaise en un rien de temps. Vous pouvez également en saupoudrer un peu sur un poulet à la crème ou un agneau rôti pour leur donner plus de goût par exemple.
6,10 €
18 g (338,89 € / kg)
La limonade artisanale
La Grande Épicerie de Paris
Une bouteille en verre traditionnelle renfermant une limonade artisanale. Une boisson gazeuse légèrement sucrée, au goût bien équilibré de citron et citron vert. À consommer frais ou avec des glaçons.
3,50 €
75 cl (4,67 € / L)
Coup de
Poulet façon basquaise
Conserverie Saint Christophe
Découvrez ce savoureux poulet façon basquaise de la conserverie Saint-Christophe, à réchauffer. Nous vous conseillons de cuisiner cette préparation avec des pommes de terres ou du riz !<br><br>
<i>Coup de cœur de Laurent, notre expert épicerie : Découvrez les recettes simples et goûteuses de cette...
Découvrez ce savoureux poulet façon basquaise de la conserverie Saint-Christophe, à réchauffer. Nous vous conseillons de cuisiner cette préparation avec des pommes de terres ou du riz !<br><br>
<i>Coup de cœur de Laurent, notre...
Coup de
16,35 €
900 g (18,17 € / kg)
Cou de canard farci 20% foie gras
Vidal
Découvrez ce savoureux cou de canard farci au foie gras. Idéal à partager pour 4 personnes.
24,35 €
380 g (64,08 € / kg)
Moutarde d'Orléans saveur Béarnaise
Martin Pouret
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de pierre afin de préserver l'arôme de la graine, le sel de Guérande et le...
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de...
6,55 €
200 g (32,75 € / kg)
Tablier noir
La Grande Épicerie de Paris
Fabriqué en France en coton bio, ce tablier noir siglé du logo de La Grande Épicerie de Paris est à la fois pratique et chic. Il vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires, des plus simples aux plus audacieuses. Parce qu’un bon plat commence toujours par une belle tenue.
35,00 €
Confit oignon
Favols
Cuit doucement pour préserver texture et saveur, ce confit d’oignon est l'ingrédient idéal pour sublimer les viandes, les légumes, et même les tartes ! Un délice signé Favols qui ravira les amateurs de saveurs sucrées-salées.
2,95 €
110 g (26,82 € / kg)
Cassoulet supérieur aux confits d'oie
Vidal
La maison Vidal, spécialisée dans le foie gras en Périgord et les conserves de recettes locales, propose ici une recette savoureuse, un véritable cassoulet. On retrouve les produits du terroir dans cette recette comme les haricots blancs, des cuisses d'oie confites, de la saucisse de Toulouse...
La maison Vidal, spécialisée dans le foie gras en Périgord et les conserves de recettes locales, propose ici une recette savoureuse, un véritable cassoulet. On retrouve les produits du terroir dans cette recette comme les...
27,70 €
840 g (32,98 € / kg)
Assemblage du boucher
Terre Exotique
Une collection d'assemblage simples à utiliser, pour un usage quotidien. Ce mélange aromatisera avec délice vos plats de tous les jours. Cet "assemblage du boucher" est composé de : coriandre, romarin, thym, basilic, origan, marjolaine, poivre noir.
7,35 €
30 g (245,00 € / kg)
Fleur de sel fumée - Millésimée
Sel des Rois
Cette fleur de sel fumée est un grand cru de Batz. Elle est obtenue grâce à un long travail du vent et du soleil, et après six mois d’égouttage naturel, elle est fumée de façon artisanale au bois de hêtre. C’est un petit délice, puissant en bouche, idéal pour parfumer n’importe quel plat.
15,80 €
100 g (158,00 € / kg)
Sauce blanche aux cèpes
Don Antonio
Faites de vos plats de pâtes un petit chef-d’œuvre avec cette sauce blanche aux cèpes, onctueuse et parfumée. Versez-la sur des pâtes fraîches, accompagnez-la de viande ou utilisez-la comme base pour des risottos. Une touche gourmande qui enchantera vos repas.
7,50 €
250 g (30,00 € / kg)
Gésiers de canard
Vidal
Ce gésier de canard est à servir chaud en accompagnant vos salades ou vos pommes de terres. A déguster !
18,20 €
380 g (47,89 € / kg)
Cassoulet supérieur aux confits de canard
Vidal
Découvrez ce savoureux cassoulet aux confits de canard fabriqué avec des produits de qualité pour encore plus de goût.
21,40 €
840 g (25,48 € / kg)
Morilles spéciales séchées Morchella esculenta
Terres et Sauvagines
Savoureux champignon, la morille est un ingrédient fin et délicat qui peut transformer un plat simple en plat de fête. Cuisiné avec de la crème fraîche ou dans une sauce au vin, ce champignon accompagnera idéalement une volaille. La morille peut aussi être cuisinée dans un risotto.
72,90 €
85 g (857,65 € / kg)
Petits pois carottes du sud-ouest bio
L'Armoire à Conserves
Une délicieuse recette avec des produits de qualité et bio. L'Armoire à Conserves, conserverie basée dans le sud-ouest, vous propose de savourer ces petits pois carottes cuisinés avec un bouillon de volaille, et bien sûr sans additifs, ni conservateurs. Un plat indémodable à réchauffer à feu doux...
Une délicieuse recette avec des produits de qualité et bio. L'Armoire à Conserves, conserverie basée dans le sud-ouest, vous propose de savourer ces petits pois carottes cuisinés avec un bouillon de volaille, et bien sûr sans...
8,35 €
350 g (23,86 € / kg)
La Mayonnaise des Normands
Toustain-Barville
La Mayonnaise des Normands est fabriquée avec des ingrédients de qualité : huile vierge de colza, vinaigre de cidre.
Equilibrée, parfumée et très onctueuse, elle a un goût légèrement citronné. Elle est idéale pour accompagner tous les plats (mer et terre).
6,95 €
250 g (27,80 € / kg)
Coup de
Les Cèpes extra
La Grande Épicerie de Paris
Le cèpe qui est très apprécié des gourmets. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.
<br><br>
<i>Coup de cœur...
Le cèpe qui est très apprécié des gourmets. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum...
Coup de
13,00 €
50 g (260,00 € / kg)
Huile d'olive vierge extra - Ail frais infusé
Kalios
Produite à partir de la variété d'olives Koronéïki en Grèce, l’huile d'olive vierge extra Kalios est infusée avec de l'ail frais à froid pour préserver les bienfaits de l’huile d’olive douce associés à ceux de l’ail, sans en altérer le goût. Elle est idéale pour agrémenter les poissons et soupes...
Produite à partir de la variété d'olives Koronéïki en Grèce, l’huile d'olive vierge extra Kalios est infusée avec de l'ail frais à froid pour préserver les bienfaits de l’huile d’olive douce associés à ceux de l’ail, sans en...
15,05 €
25 cl (60,20 € / L)
Le Bouillon bœuf d'antan bio
Oùmami
Ce bouillon de bœuf d'antan, bio et artisanal, est mijoté pendant 48 heures. C’est une recette idéale pour vos repas, alliant tradition et bienfaits puisqu’elle est riche en protéines et en collagène, ce qui améliore l'élasticité et la fermeté de la peau tout en soutenant des articulations saines.
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Coup de
Domaine les Pierrettes, Un air de Loire Rouge de l’été, vin de France
Domaine des Pierrettes
Producteur-récoltant historique, le Domaine des Pierrettes dirige aujourd’hui 25 hectares de vignes. Il cultive le sauvignon, le gamay, le cabernet franc, mais aussi le côt, un cépage typique de la vallée de la Loire donnant des cuvées très colorées et tanniques. C’est le cas du Rouge de l’été,...
Producteur-récoltant historique, le Domaine des Pierrettes dirige aujourd’hui 25 hectares de vignes. Il cultive le sauvignon, le gamay, le cabernet franc, mais aussi le côt, un cépage typique de la vallée de la Loire donnant des...
Coup de
9,90 €
75 cl (13,20 € / L)
Le Mélange forestier
La Grande Épicerie de Paris
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.
9,90 €
50 g (198,00 € / kg)
La ratatouille à la provençale bio
La Grande Épicerie de Paris
Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la réchauffer quelques minutes et laissez-vous séduire par ses accents du Sud...
Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la...
8,50 €
660 g (12,88 € / kg)
Vinaigre balsamique de Modene - Aceto Balsamico di Modena IGP
Due Vittorie
32,85 €
25 cl (131,40 € / L)
Tête de Veau Vinaigrette
Les Garibotes
Un des grands classiques des cuisines de grands-mères et de bistrots. À servir avec des légumes de saison.
11,95 €
360 g (33,19 € / kg)
Tripes à l'Auvergnate au vin blanc
Les Garibotes
Oui, les grands classiques ne s'oublient pas. Ce plat typique d'Auvergne à base de panse de bœuf est toujours aussi savoureux. Il est cuit pendant de longues heures dans du vin blanc avec des légumes fondants.
5,50 €
400 g (13,75 € / kg)
Les haricots cocos blancs - Bio
La Grande Épicerie de Paris
Les haricots cocos blancs sont plus petits et plus tendres que les haricots lingots blancs. Ils se dégustent aussi bien en salade, en soupe ou en accompagnement de viande ou de poisson. Un vrai régal !
5,50 €
500 g (11,00 € / kg)
Le véritable haricot de Soissons au naturel
Haricot de Soissons
Cultivé depuis plus de deux siècles, le haricot de Soissons est un produit phare de la gastronomie picarde. Avec son goût authentique, ce haricot à la belle couleur ivoire et à la chair ferme peut être dégusté chaud ou froid. Servie en accompagnement, cette légumineuse est délicieuse.
10,75 €
660 g (16,29 € / kg)
Coup de
Château Carbonneau, Pur jus, AOC Côtes de Bordeaux Sainte-Foy, biologique, 2022
Château Carbonneau
Savourez l'élégance du Château Carbonneau Pur Jus 2022, un Côtes de Bordeaux Sainte-Foy authentique. Cet assemblage riche offre une palette aromatique de fruits rouges et d'épices, encadrée par des tanins soyeux. Sa structure équilibrée promet une dégustation harmonieuse. Idéal pour les repas, il...
Savourez l'élégance du Château Carbonneau Pur Jus 2022, un Côtes de Bordeaux Sainte-Foy authentique. Cet assemblage riche offre une palette aromatique de fruits rouges et d'épices, encadrée par des tanins soyeux. Sa structure...
Coup de
9,90 €
75 cl (13,20 € / L)
Le Ketchup
La Grande Épicerie de Paris
Ce ketchup ravira vos papilles avec son goût riche et intense de tomate. Cette sauce polyvalente incarne le parfait équilibre entre acidité et douceur. Elle est idéale pour accompagner et sublimer tous vos plats préférés.
3,90 €
220 g (17,73 € / kg)