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Le Mélange forestier

Mélange de champignons sauvages et naturels


La Grande Épicerie de Paris

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9.5 9,50 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200010058001 Champignons 3346041399107 La Grande Épicerie de Paris
50 g (190,00 € / kg)

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Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3346041399107

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

    Energie : 976 kJ | Energie : 233 kcal | Matières grasses : 3,4 g | dont acides gras saturés : 0,6 g | Glucides : 18 g | dont sucres : 2,4 g | Protéines : 23 g | Sel : 0,05 g |

    Conditions de conservation

    Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.

    Composition

    Chanterelles (30%), Boletus luteus (30%), girolles (20%), cèpes (20%).
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