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La Grande Épicerie de Paris
      Les Morilles Jumbo La Grande Épicerie de Paris
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      1. ÉPICERIE SALÉE
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      Les Morilles Jumbo

      Morilles séchées Jumbo (Morchella conica)

      Coup de
      La Grande Épicerie de Paris

      26 26,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200010054001 Champignons 3346041399053 La Grande Épicerie de Paris
      25 g (1.040,00 € / kg)
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      Les Morilles Jumbo

      26 26,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200010054001 Champignons 3346041399053 La Grande Épicerie de Paris

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

      Coup de coeur de Jérémie Valdes, notre Chef de cuisine : Ces morilles ont été cueillies à la main et séchées naturellement pour conserver leurs qualités organoleptiques. Elles sont excellentes en sauce, dans une poêlée, avec des légumes ou bien de la viande blanche.

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          référence
          3346041399053
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
          Energie : 1093kJ | Energie : 261 kcal | Matières grasses : 1,8 g | dont acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 17 g | dont sucres : 3,4 g | Protéines : 30 g | Sel : 0,07 g |
          Conditions de conservation
          Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.
          Composition
          Morilles sauvages et narurelles (100%).

      • La Grande Épicerie de Paris

        LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

        La Grande Épicerie de Paris incarne l’excellence du goût et le respect des savoir-faire français à travers sa collection, lancée en 2016, qui compte aujourd’hui plus de 500 références sucrées et salées. Chaque produit est le fruit d’une sélection exigeante, privilégiant les artisans, maisons familiales et petits producteurs dont le savoir-faire témoigne du patrimoine gastronomique et agricole de la France. Attentives à la provenance, au mode de culture et à la qualité des matières premières, les équipes de La Grande Épicerie de Paris veillent à ce que chaque ingrédient soit choisi avec rigueur. Cette collection traduit une quête permanente d’excellence et la volonté d’offrir le très bon au quotidien.

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