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La Grande Épicerie de Paris
Les Morilles Jumbo La Grande Épicerie de Paris
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      1. ÉPICERIE SALÉE
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      3. Les Morilles Jumbo

      Les Morilles Jumbo

      Morilles séchées Jumbo (Morchella conica)

      Coup de
      La Grande Épicerie de Paris

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      26 26,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200010054001 Champignons 3346041399053 La Grande Épicerie de Paris
      25 g (1.040,00 € / kg)
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      Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Informations

          référence
          3346041399053
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
          Energie : 1093kJ | Energie : 261 kcal | Matières grasses : 1,8 g | dont acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 17 g | dont sucres : 3,4 g | Protéines : 30 g | Sel : 0,07 g |
          Conditions de conservation
          Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.
          Composition
          Morilles sauvages et narurelles (100%).

      • La Grande Épicerie de Paris

        LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

        Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n'a qu'une raison d'être : le très bon au quotidien.

        Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux.

        Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.

        Marque-La-Grande-Epicerie-de-paris

      Le Mot de la Grande Épicerie

      Ces morilles ont été cueillies à la main et séchées naturellement pour conserver leurs qualités organoleptiques. Elles sont excellentes en sauce, dans une poêlée, avec des légumes ou bien de la viande blanche.

      Jérémie ValdesChef de cuisineLire son portrait >
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