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Dom Pérignon
      Champagne Dom Pérignon, Plénitude 2, Vintage 2006 Dom Pérignon
      Champagne Dom Pérignon, Plénitude 2, Vintage 2006 Dom Pérignon
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      Champagne Dom Pérignon, Plénitude 2, Vintage 2006

      Champagne

      Dom Pérignon

      499 499,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200051941003 Millésimés 3185370778005 Dom Pérignon
      75 cl (665,33 € / L)
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      Dom Pérignon

      Champagne Dom Pérignon, Plénitude 2, Vintage 2006

      499 499,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200051941003 Millésimés 3185370778005 Dom Pérignon

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La maison Dom Pérignon mise uniquement sur des raisins issus de grands terroirs de la région pour élaborer ses champagnes d’exception. Cette cuvée Plénitude 2 met en avant le millésime 2006, qui se distingue par un climat contrasté. Le mois de juillet fut caniculaire, le mois d’août étonnamment frais et humide, et le mois de septembre estival. La vendange, débutée le 11 septembre dans des conditions quasi-estivales, a permis d'assécher les foyers de botrytis et de récolter des raisins d'une maturité exceptionnelle. Il s’agit de la deuxième expression de Plénitude, qui permet de donner une seconde vie au millésime 2006 en raison d’un vieillissement de 17 ans en cave. Le bouquet aromatique développe des notes florales et minérales qui s’accompagnent d’arômes de pêche de vigne, cédrat, calisson et moka. La touche saline et l’agréable amertume en bouche de ce champagne sublimeront les plats raffinés.

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      Notes de dégustation

      Notes florales et minérales, arômes de pêche de vigne, cédrat, calisson, moka. Nuances salines en bouche et finale à la belle amertume.
      Champagne Dom Pérignon, Plénitude 2, Vintage 2006 Dom Pérignon
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      • Détails du produit

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          Température idéale de Service
          10 à 12 °C
          Potentiel de garde
          2030

        • Notes

          Note Parker : 95
          Note RVF : 93

        • Accords Mets et Vins

          Fruits de mer (langoustine, Saint-Jacques), veau, topinambour, fromages affinés

        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3185370778005
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2006
          Appellation
          Champagne
          Cépage
          Chardonnay 52 %, pinot noir 48 %
          Région
          Champagne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES