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Baie de la passion

La Grande Épicerie de Paris

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L’arôme fruité et végétal de cette baie rappelle beaucoup le fruit de la passion. Broyez et saupoudrez-la juste avant de servir un poisson rôti, ou une poêlée de légumes, faites-la infuser dans de la crème pour la sauce d’une volaille ou une tarte aux poires caramélisée.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    Ethiopie

    référence

    3346041469992

    Conditions de conservation

    A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

    Composition

    Ruta chalepensis L.
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