Sauces et condiments

Vous cherchez quelque chose pour embellir vos plats de pâtes ou agrémenter une belle volaille fermière rôtie ? Cette délicieuse et savoureuse crème au parmigiano reggiano et à la truffe d'été sera le condiment idéal. Une création de la Maison de la Truffe, l'une des « institutions » françaises de...

Idéal pour les apéritifs ou les pique-niques, ce tartinable se dégustera facilement avec du pain frais et des crudités. Une recette classique de crème d'artichaut revisitée avec ce champignon noir riche en saveurs, la truffe d'été. Une création signée "La Maison de la Truffe".

Pesto à la génoise avec basilic "Basilico Genovese DOP" : sauce ligure typique et renommée, savoureuse sur les pâtes, enrichit les potages aux légumes et les viandes bouillis.

Découvrez La mayonnaise à la truffe noire 3% de La Grande Épicerie de Paris

La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde du Val de Loire broyées à la meule de pierre afin de préserver l'arôme de la graine, le sel de Guérande...

La mélasse de grenade de la marque Mymouné est produite de façon artisanale dans le pur respect des traditions ancestrales libanaises. Avec 100 % de grenades naturelles, elle est souvent utilisée dans les plats libanais, en fin de cuisson, pour déglacer les préparations à base de viande. Vous...

Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...

La Kankun Jalapeño est la sauce mexicaine qui apporte le côté salé et la sensation citronnée aux salades, tacos et toutes les préparations culinaires que l’on souhaite relever. Le jalapeño est cueilli quand il est encore vert pour en conserver toutes les saveurs. Cette sauce est destinée aux...

La harissa est une purée de piments rouges originaire de Tunisie. Elle est utilisée comme condiment pour assaisonner des plats orientaux comme les couscous ou les tajines. Ici, parfumée à la rose, elle viendra relever les plats de viandes, les salades ou les toasts pour l’apéritif.

Découvrez cette savoureuse sauce à la tomate avec fromage "Pecorino Romano DOP" d'origine italienne.

La sauce tomate bio à l'Arrabbiata est la sauce qu'il vous faut si vous aimez les plats relevés, au bon goût de tomate. La marque Bio Orto a revisité cette recette typiquement italienne, qui accompagnera vos plats de pâtes !

Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.

Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production.

Découvrez cette savoureuse sauce aux câpres d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.

Ce chou fermenté et épicé est une recette de kimchi vegan, l’une des principales spécialités culinaires de la Corée du Sud. Le kimchi peut accompagner de nombreuses préparations.

Particulièrement délicat et d’une grande finesse aromatique, ce confit d'ail noir Albert Ménès vous fait voyager loin des saveurs connues de l’ail blanc. L’ail noir, issu d’un procédé de maturation mis au point au Japon, est obtenu par la fermentation des gousses à basse température durant...

Ce pot de Sugo Antico bio renferme une délicieuse sauce tomate de tradition italienne cuisinée avec de l'huile d'olive vierge extra de qualité, des oignons et des pignons. Ce sera idéal pour accompagner un plat de pâtes fraîches, de la volaille rôtie ou un bar de ligne.

Le câprier, originaire d'Orient, est une plante sauvage de la famille des "Capparidacées" qui pousse dans les régions méditerranéennes, arides et ensoleillées. Il vit à l'état sauvage sous forme de buissons épineux et peut être cultivé en plaine et en montagne. La cueillette se fait entre juin et...

Une sauce typiquement anglaise pour agrémenter vos salades au poulet.

Une moutarde mi-forte qui met en valeur le champignon. L'alliance idéal pour gibiers et viandes rouges.

Découvrez cette savoureuse crème de poivrons à la truffe blanche d'été, idéal pour accompagner vos plats.

Idéale pour accompagner les viandes et les légumes grillés ou pour réaliser de délicieuses vinaigrettes, cette moutarde de Dijon fine et forte séduira les amateurs avec son goût authentique et puissant.