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Coup de

Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%

La Favorita

Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche pour un goût délicatement parfumé et une expérience gastronomique unique....

Coup de

8,60 €

130 g (66,15 € / kg)

Flocons de saveur aux brisures de truffe blanche d'été 1,2% - Préparation aromatisante

Savor & Sens

Pour les amateurs de truffe, Savor & Sens a créé cette poudre aux brisures de truffe blanche d'été. Saupoudrée sur vos recettes italiennes, elle leur apportera une saveur délicate et raffinée.

5,00 €

80 g (62,50 € / kg)

Noix de cajou saveur truffe

Les Niçois

Laissez-vous séduire par l’alliance du croquant des noix de cajou et de la puissance aromatique de la truffe. Idéales pour un apéritif original ou une pause gourmande, ces noix de cajou savoureuses surprendront vos convives à coup sûr.

4,95 €

110 g (45,00 € / kg)

Feuilletés au fromage et truffe d'été 0,4 % (tuber aestivum), aromatisés

Artisan de la truffe

Une fois de plus, Artisan de la Truffe arrive à nous surprendre avec ces feuilletés salés au bon goût de gouda affiné, le tout sublimé par de vrais éclats de truffes ! Une recette originale et savoureuse à partager en famille ou entre amis lors d’un apéritif gourmand.

6,00 €

80 g (75,00 € / kg)

Les chips à la truffe noire du Périgord, aromatisées

La Grande Épicerie de Paris

Sous leur croquant doré, ces chips renferment l’intensité parfumée de la truffe noire du Périgord. Un simple geste suffit pour transformer l’apéritif en un instant raffiné. Élaborées avec soin, elles apportent ce juste équilibre entre simplicité et gourmandise. <br><br> <i>Coup de coeur de...

4,95 €

110 g (45,00 € / kg)

Crème de pesto et truffe d'été

TartufLanghe

C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait avec des pâtes, des gnocchis ou des bruschettas croustillantes, elle...

5,50 €

27 g (203,70 € / kg)

Tagliatelles à la truffe de la Saint Jean 2,6%

Pâtes Fabre

Ces pâtes Fabre à la truffe de la Saint Jean sont réalisées avec de la semoule de blé dur et parfumées à la truffe d’été. Préparés en seulement quelques minutes, elles peuvent se déguster avec un simple filet d’huile d’olive ou avec une touche de crème pour apporter de la rondeur à votre plat. Ces...

7,00 €

250 g (28,00 € / kg)

Chips à la moutarde au miel et saveur truffe blanche, aromatisées

TartufLanghe

Pleines d’originalité, ces chips allient la douceur du miel, la vivacité de la moutarde et le parfum envoûtant de la truffe blanche. Croustillantes et légères, elles se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’un plateau de fromages ou d’une salade gourmande. Chaque bouchée offre un...

5,70 €

100 g (57,00 € / kg)

Chips à la truffe d'été, aromatisée

Bret's

Craquantes, dorées et subtilement parfumées à la truffe d'été, ces chips transforment l’apéritif en un moment d’élégance. Leur coupe épaisse leur confère une texture à la fois légère et savoureuse. Elles sont parfaites pour être dégustées seules ou agrémentées de quelques anchois, d’un fromage...

4,95 €

130 g (38,08 € / kg)

Risotto à la truffe - préparation avec du riz carnaroli

Riso Margherita

Envie de surprendre vos invités pour le dîner ? Facile avec cette préparation de risotto à la truffe d'été. Tenuta Marguerita est spécialisée dans la culture et transformation du riz, sur ses propres terres. Cette petite entreprise vous propose une recette authentique et savoureuse facile à...

11,00 €

250 g (44,00 € / kg)

Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

Artisan de la truffe

Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.

31,20 €

25 cl (124,80 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord 3% - Préparation culinaire

Savor & Sens

L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Tartinable à base de langoustines et brisures de truffe

Paimpolaise Conserverie

Sur un toast encore tiède, cette recette de La Paimpolaise Conserverie dévoile une alliance toute en finesse. La langoustine, délicate et légèrement iodée, se mêle à la profondeur aromatique de la truffe noire du Périgord. Le fumet de carapaces vient lier l’ensemble avec justesse, sans masquer les...

6,45 €

90 g (71,67 € / kg)

Risotto à la truffe d'été 1,3% aromatisé

Maison de la Truffe

Idéal en plat principal ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ce risotto à la truffe d'été 1,3 % ravira sans nul doute les palais des plus fins gourmets. Vous pouvez également l'associer avec une salade verte et une délicate vinaigrette à la truffe.

28,85 €

Délice d'artichauts à la truffe d'été

Artisan de la truffe

Voilà un tartinable qui ravira sans nul doute les papilles de tous les gourmets. L'alliance raffinée de la douce saveur de l'artichaut et de la truffe d'été ne laissera personne indifférent. Cette préparation peut aussi être utilisée comme base de tarte salée à la tomate par exemple.

9,90 €

80 g (123,75 € / kg)

Coup de

Coffret de 3 produits autour de la truffe

Artisan de la truffe

Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...

Coup de

35,90 €

240 g (149,58 € / kg)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...

48,00 €

50 cl (96,00 € / L)

Rillettes de porc à la truffe d'été 3%, arômatisé

Artisan de la truffe

Il y a rillettes et rillettes. Celles-ci offrent un mariage harmonieux entre porc fondant et arôme subtil de truffe. Cuites lentement, elles possèdent une texture fondante et crémeuse. Elles associent le caractère rustique des rillettes traditionnelles à la sophistication de la truffe. Savourez-les...

7,40 €

125 g (59,20 € / kg)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire

Château d'Estoublon

Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une touche d'élégance à tous vos plats et saura sans nul doute surprendre...

26,75 €

20 cl (133,75 € / L)

Crème au Parmigiano Reggiano AOP et truffe d'été

TartufLanghe

Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple purée maison. Étalez-la sur une tranche de pain de campagne encore...

11,40 €

90 g (126,67 € / kg)

Chips aromatisées à la moutarde, au miel et à la truffe blanche

Maison de la Truffe

Ces chips croustillantes, subtilement aromatisées à la moutarde, au miel et à la truffe blanche, offrent une explosion de saveurs en bouche. C’est une création originale signée Maison de la Truffe pour un apéritif gourmet.

4,10 €

45 g (91,11 € / kg)

Sauce carbonara au goût de truffe d'été

TartufLanghe

Tartuflanghe vous présente sa carbonara revisitée en version gourmet. Aussi onctueuse qu’une carbonara maison, cette sauce marie la richesse du Parmigiano Reggiano AOP et du Pecorino Romano AOP à l’élégance de la truffe d’été. Idéale pour un plat de pâtes raffiné, sans effort.

13,20 €

170 g (77,65 € / kg)

Sardines à la truffe d’été 1 % aromatisées

Artisan de la Truffe

Sur le papier, l’association intrigue. Dans l’assiette, elle fonctionne très bien. Les sardines à la truffe d’été d’Artisan de la Truffe mêlent la générosité du poisson à une note boisée apportée par de fines lamelles de truffe. La chair est fondante et l’huile d’olive vient soutenir l’ensemble. À...

11,90 €

115 g (103,48 € / kg)

Chips à la truffe noire

Artisan de la truffe

Ces chips épaisses et croustillantes marient la gourmandise de la pomme de terre au parfum délicat de la truffe noire. Idéales pour un apéritif sophistiqué ou pour accompagner un tartare de bœuf, elles ajoutent une touche raffinée à tous vos moments de partage.

6,35 €

100 g (63,50 € / kg)

Crème d'artichaut à la truffe d'été 3 % - Tuber aestivum vitt

Maison de la Truffe

Idéal pour les apéritifs ou les pique-niques, ce tartinable se dégustera facilement avec du pain frais et des crudités. Une recette classique de crème d'artichaut revisitée avec ce champignon noir riche en saveurs, la truffe d'été. Une création signée "La Maison de la Truffe".

12,20 €

90 g (135,56 € / kg)

Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%

La Favorita

Cette crème de poivrons délicate, sublimée par la truffe blanche d’été, allie douceur et parfum délicat. Parfaite pour tartiner, agrémenter des pâtes ou rehausser vos plats à tout instant.

9,00 €

130 g (69,23 € / kg)

Coup de

Moutarde aux brisures de truffe, tuber brumale 1,2 % et noisettes torréfiées

Savor & Sens

Un condiment de gastronome. Savor & Sens a créé cette recette unique de préparation à base de moutarde haut de gamme produite en France, accompagnée de truffes et de noisettes torréfiées. Elle sera parfaite pour agrémenter vos sauces, accompagner un carpaccio de bœuf ou un tournedos Rossini par...

Coup de

7,95 €

110 g (72,27 € / kg)

Jus de truffes noires (Tuber melanosporum Vitt.)

Maison de la Truffe

Avec son parfum si particulier, la truffe donne de l'éclat à tous les plats. Son jus est extrait de la truffe noire après la première ébullition. Il accompagnera à merveille vos pâtes et vos risotto.

25,35 €

50 g (507,00 € / kg)

Les noix de cajou à la truffe noire du Périgord, aromatisées

La Grande Épicerie de Paris

Exquises, gourmandes et raffinées, ces noix de cajou délicatement salées, grillées au four et aromatisées à la truffe noire du Périgord auront forcément une place de choix lors de vos apéritifs en famille ou entre amis. Les gourmets ne pourront qu’adorer !

11,90 €

100 g (119,00 € / kg)

Tagliatelle aux œufs et aux cèpes

La Favorita

Ces tagliatelle sont délicatement parfumées aux cèpes, pour des pâtes riches en goût et en arômes. Délicieuses simplement avec un filet d’huile d’olive ou légèrement sautées avec des champignons frais et du guanciale pour un plat encore plus gourmand.

8,75 €

250 g (35,00 € / kg)

Coup de

Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord

Les Terres Blanches

Tous les amoureux de grande cuisine rêvent de ce mélange d’exception 100 % issu des produits de l'artisanat français. Il mêle idéalement le sel de Noirmoutier et la truffe noire du Périgord. Une délicieuse association qui s’accorde à merveille avec le foie gras, la viande et le poisson.

Coup de

30,90 €

60 g (515,00 € / kg)

Pâté de faisan à la truffe d'été 3%

Artisan de la truffe

Ce pâté de faisan à la truffe d’été marie habilement finesse et caractère. Les saveurs du faisan et de la truffe se rencontrent pour un équilibre savoureux. À déguster sur une tranche de pain pour un apéritif plein d’originalité ou en entrée avec une garniture légère.

7,90 €

125 g (63,20 € / kg)

Douceur de balsamique au jus de truffe brumale 3,1 % et arôme naturel

Savor & Sens

Cette douceur de balsamique signée Savor & Sens est subtilement enrichie en jus de truffe brumale pour offrir une saveur profonde et raffinée. Son équilibre entre la douceur du balsamique et les notes puissantes de la truffe apporte une touche sophistiquée aux viandes rouges, légumes grillés ou...

7,90 €

20 cl (39,50 € / L)

Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%

La Favorita

La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour accompagner pâtes, risottos, viandes ou légumes, elle transforme...

9,35 €

180 g (51,94 € / kg)

Préparation à base de sel gris de Guérande aromatisé à la truffe blanche

Maison de la Truffe

Unique et raffiné, ce sel gris de Guérande récolté à la main est agrémenté de truffe. C’est l’alliance de deux ingrédients qui font partie de la haute cuisine et dont l’arôme est unique. Idéal pour assaisonner une grande variété de plats chauds et froids.

13,80 €

30 g (460,00 € / kg)

Le coffret autour de la truffe noire du Périgord

La Grande Épicerie de Paris

Ce coffret gourmet autour de la truffe noire du Périgord est un petit bijou culinaire à offrir ou à s’offrir. Il contient une préparation à base d'huile d'olive et de truffe noire et une préparation à base de sel de Guérande et de truffe noire, pour sublimer vos plats. Un duo pour les amateurs de...

24,90 €

170 g (146,47 € / kg)

Réglette de terrines truffées

Artisan de la truffe

Découvrez un trio gourmand de terrines truffées : rillettes de porc, pâté de campagne, et pâté de faisan, chacun sublimé par la truffe d'été. Ce coffret ravira les papilles des amateurs de saveurs authentiques et raffinées. À déguster entre amis ou en famille, pour un instant gourmet.

18,90 €

210 g (90,00 € / kg)

Truffes noires entières extra

Artisan de la truffe

Truffes melanosporum entières de qualité, de formes régulières et récoltées à maturité. Parfait en assaisonnement des plats tels que les poissons, gibiers, viandes, volailles et oeufs.

55,90 €

12 g (4.658,33 € / kg)

Coup de

Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%

La Favorita

Découvrez cette savoureuse crème à la truffe blanche 1,5% d'origine italienne, à déguster en apéritif ou en plat. Avec sa texture onctueuse et sa saveur de truffe, cette crème de truffe blanche régalera tous les amateurs. Elle pourra accompagner vos pâtes, vos risottos, vos viandes ou vos œufs.

Coup de

12,40 €

80 g (155,00 € / kg)

Huile d'olive saveur truffe et poivre blanc - Préparation culinaire

Savor & Sens

Cette huile d'olive aux notes de truffe blanche et de poivre blanc apportera raffinement et richesse aromatique à vos plats.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Moutarde à la truffe d'été

Artisan de la truffe

Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.

8,70 €

80 g (108,75 € / kg)

Crème de parmesan à la truffe d'été

Artisan de la truffe

La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.

14,90 €

90 g (165,56 € / kg)

Huile d'olive au jus de truffe Tuber Brumale 3,1% - Préparation culinaire

Savor & Sens

Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Carpaccio de truffes d'été

Maison de la Truffe

Ces fines lamelles de truffes d’été délicatement coupées ont un doux parfum de sous-bois. Elles possèdent un goût unique qui se marie à la perfection avec des pâtes ou du chèvre frais par exemple. Une chose est sûre, elles sauront sublimer chacune de vos recettes et ravir les papilles de tous les...

33,85 €

80 g (423,12 € / kg)

Tartufata à la truffe d'été 5 %

Maison de la Truffe

Cette tartufata, préparation à la truffe d'été, sera idéale pour accompagner et améliorer vos recettes. Vous pourrez revisiter vos plats de pâtes fraîches, vos risottos, vos viandes comme le magret de canard, vos pièces de bœuf, ou tout simplement vos omelettes afin d'émerveiller vos convives. Une...

15,40 €

90 g (171,11 € / kg)

Pesto pistache et truffe d'été

TartufLanghe

C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...

9,50 €

90 g (105,56 € / kg)

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