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Produits à la truffe
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Produits à la truffe
Les chips à la truffe d'été
La Grande Épicerie de Paris
Laissez-vous tenter par ces savoureuses chips raffinées à la truffe, idéales pour vos apéritifs gourmets. Fabriquées avec des pommes de terres de première qualité et délicatement assaisonnées de truffes pour un goût d'exception !

4,95 €
110 g (45,00 € / kg)
Coffret de 3 produits autour de la truffe
Artisan de la truffe
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...
Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel...

31,80 €
240 g (132,50 € / kg)
Pâté de Périgueux truffé 30% foie gras
Vidal
Découvrez ce pâté de Périgueux truffé, à déguster sur une tranche de pain. Idéal pour deux personnes.
14,10 €
110 g (128,18 € / kg)
Terrine de canard au jus de truffe
Maison Papillon
Une jolie personnalité pour les amateurs du diamant noir de nos montagnes.
4,90 €
130 g (37,69 € / kg)
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Pesto à génoise et à la truffe blanche 2% d'origine italienne, 100% naturelle. Riche en goût.

7,25 €
130 g (55,77 € / kg)
Préparation à base de miel d’acacia et truffe d’été (Tuber aestivum) 3%
Artisan de la truffe
Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
8,30 €
120 g (69,17 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, riche en goût.

6,70 €
130 g (51,54 € / kg)
Délice de cèpes et truffe blanche (Tuber magnatum pico)
Artisan de la truffe
Cette délicieuse crème de cèpes à la truffe blanche accompagnera à merveille les plats de tagliatelles, les risottos et les recettes à base d’œufs ou de pommes de terre.
12,30 €
80 g (153,75 € / kg)
Pesto au basilic à la truffe d’été 2 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Découvrez ce pesto au basilic à la truffe d’été. Fin et délicat, il sera idéal pour sublimer vos plats de tagliatelles et vous permettra de réaliser de délicieuses recettes tout au long de l’année.
8,30 €
Risotto à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Pour plus de parfum, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive Artisan de la Truffe
10,90 €
175 g (62,29 € / kg)
Artichaut truffe de Tonton Jean
Les Niçois
Voilà un tartinable qui va ravir les papilles des plus grands gourmets. Ce mariage délicat et harmonieux entre l’artichaut et la truffe noire du Périgord se caractérise par sa texture légère et son goût intense. Un incontournable pour faire plaisir à tous vos convives.
5,70 €
80 g (71,25 € / kg)
Tagliatelle à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
13,95 €
250 g (55,80 € / kg)
Huile d'olive vierge extra arôme truffe noire
Château d'Estoublon
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra et arôme truffe noire

23,50 €
10 cl (235,00 € / L)
Sel de Guérande à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
8,80 €
60 g (146,67 € / kg)
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire
Artisan de la truffe
Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
27,30 €
25 cl (109,20 € / L)
Coffret trio de mini sels
Artisan de la truffe
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir afin de donner à vos plats une...
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir...
16,50 €
90 g (183,33 € / kg)
Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire
Artisan de la truffe
Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
13,90 €
100 g (139,00 € / kg)
Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.

10,50 €
80 g (131,25 € / kg)
Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba, 100 ml
La Grande Épicerie de Paris
Cette préparation culinaire allie à merveille le goût d’une savoureuse huile d’olive à celui de la délicieuse truffe blanche d'Alba. Quelques gouttes suffisent pour donner un goût de fêtes aux plats du quotidien. C’est un véritable régal plein de raffinement.
12,50 €
10 cl (125,00 € / L)
Crème de parmesan à la truffe d'été
Artisan de la truffe
La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.
12,50 €
90 g (138,89 € / kg)
Mousse de cèpes aux truffes blanches 3% - Tuber magnatum pico
Maison de la Truffe
Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette mousse de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou même avec des bâtonnets de légumes frais. Une recette de la Maison de...
Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette mousse de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou...
12,70 €
80 g (158,75 € / kg)
Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale 3,1 %
Savor & Sens
Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...
Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats,...
10,85 €
20 cl (54,25 € / L)
Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe noire
Savor & Sens
L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.
10,85 €
20 cl (54,25 € / L)
Préparation culinaire à base de vinaigrette - au jus de truffe 3,1% - 25 cl
Savor & Sens
Cette préparation culinaire à base de vinaigrette et au jus de truffe est parfaite pour donner un petit goût d’inattendu et de raffinement à tous vos plats. Elle assaisonnera idéalement une salade d’asperges ou de poireaux par exemple.
8,35 €
25 cl (33,40 € / L)
Ketchup à la truffe d'été 2 % - Tuber aestivum vitt
Maison de la Truffe
Et si vous prépariez un délicieux burger avec des légumes frais, avec une bonne viande bien juteuse de la boucherie, du bon pain et des frites maison ? Vous pourrez rajouter une touche de luxe avec cette création unique signée par « La Maison de la Truffe », un ketchup à la truffe d'été - une sauce...
Et si vous prépariez un délicieux burger avec des légumes frais, avec une bonne viande bien juteuse de la boucherie, du bon pain et des frites maison ? Vous pourrez rajouter une touche de luxe avec cette création unique signée...
12,25 €
100 g (122,50 € / kg)
Moutarde saveur truffe blanche
Savor & Sens
Ce pot blanc allie le piquant de la moutarde et le goût léger de la truffe d’été, une recette tout en subtilité pour une utilisation classique avec vos rosbifs.
6,10 €
130 g (46,92 € / kg)
Les noix de cajou à la truffe noire du Périgord, aromatisées
La Grande Épicerie de Paris
Exquises, gourmandes et raffinées, ces noix de cajou délicatement salées, grillées au four et aromatisées à la truffe noire du Périgord auront forcément une place de choix lors de vos apéritifs en famille ou entre amis. Les gourmets ne pourront qu’adorer !
11,90 €
100 g (119,00 € / kg)
Moutarde à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
8,30 €
80 g (103,75 € / kg)
Préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord, 70 g
La Grande Épicerie de Paris
Les gourmets vont adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord. C’est un produit rare, plein de raffinement, qui se marie à merveille avec du foie gras, un risotto, un carpaccio ou une bonne pièce de viande.
10,50 €
70 g (150,00 € / kg)
Coffret tagliatelle aromatisée à la truffe et sauce à la truffe blanche 1%
Giuliano Tartufi
Ce joli coffret est un beau cadeau pour les vrais gourmets. Prêt à l’emploi, il rassemble des tagliatelle à la truffe blanche et une sauce à la truffe blanche. Faites simplement bouillir les pâtes quelques minutes, terminez la cuisson à la poêle avec la sauce, et le tour est joué !
17,90 €
250 g (71,60 € / kg)
Les amandes à la truffe noire du Périgord, aromatisées
La Grande Épicerie de Paris
Ces amandes torréfiées puis relevées par le subtil parfum de la truffe noire du Périgord sont tout simplement délicieuses ! Elles sont idéales pour un apéritif original et raffiné ou pour sublimer vos plats avec la touche incomparable de la truffe noire.
11,90 €
100 g (119,00 € / kg)
Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord, 100 ml
La Grande Épicerie de Paris
Cette savoureuse préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord possède un goût à la fois subtil, équilibré et plein de raffinement. C’est la touche parfaite pour apporter à tous vos plats une délicieuse touche truffée aux notes de sous-bois.
11,50 €
10 cl (115,00 € / L)
Sauce soja au jus de truffe noire 3 % - Tuber melanosporum vitt
Maison de la Truffe
Cette sauce vous permettra de revisiter vos classiques de cuisine asiatique, innover et surprendre vos invités ou votre famille. La Maison de la Truffe, spécialisée dans cet "or noir" depuis 1932, vous propose cette recette unique de sauce soja mariée avec un puissant jus de truffe noire.
13,00 €
110 g (118,18 € / kg)
Carpaccio de truffe d'été
Artisan de la truffe
De fines tranches de truffes délicatement coupées, pour agrémenter vos plats les plus raffinés ou pour apporter une délicieuse décoration dans vos assiettes, par exemple sur un chèvre frais.
34,55 €
80 g (431,87 € / kg)
Crème de beurre à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Une savoureuse crème de beurre à la truffe. A utiliser pour parfumer vos plats
10,40 €
80 g (130,00 € / kg)
Délice de champignon et truffe d'été 3 %
Albert Ménès
Un tartinable qui fera la différence et qui impressionnera lors de vos apéritifs. Cette crème de champignon et de truffe d'été est vraiment délicieuse ! Une recette signée par la maison Albert Ménès. À déguster sur des tranches de pain frais ou des toasts, ce tartinable pourra aussi servir à...
Un tartinable qui fera la différence et qui impressionnera lors de vos apéritifs. Cette crème de champignon et de truffe d'été est vraiment délicieuse ! Une recette signée par la maison Albert Ménès. À déguster sur des tranches...
7,50 €
100 g (75,00 € / kg)
Mayonnaise saveur truffe noire
Savor & Sens
Anoblissez vos œufs ou œufs mimosa avec cette mayonnaise au goût subtil de truffe.
5,00 €
120 g (41,67 € / kg)
Noix de macadamia à la truffe 1% (Tuber melanosporum)
La Grande Épicerie de Paris
De la noix de macadamia délicatement salée et grillée au four et de la truffe, une saveur puissante et typée.
10,90 €
100 g (109,00 € / kg)
Flacon spray d'huile d'olive arôme truffe
Artisan de la truffe
Les deux maisons prestigieuses Château d’Estoublon & Artisan de la Truffe s’associent en créant une huile d’olive vierge extra, exclusive, à l’arôme subtil de truffe, qui sublimera toutes vos créations culinaires. En bouche les saveurs de l’huile d’olive se mélangent à celles de la truffe noire....
Les deux maisons prestigieuses Château d’Estoublon & Artisan de la Truffe s’associent en créant une huile d’olive vierge extra, exclusive, à l’arôme subtil de truffe, qui sublimera toutes vos créations culinaires. En bouche les...

28,90 €
10 cl (289,00 € / L)
Brisures de truffe noire
Artisan de la truffe
Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
45,80 €
25 g (1.832,00 € / kg)
Mayonnaise saveur truffe blanche
Savor & Sens
Une mayonnaise à la saveur subtile de truffe blanche, qui sera idéale en accompagnement d'asperges ou d'un pain bagnat.
4,25 €
120 g (35,42 € / kg)
Préparation culinaire à base de "Aceto Balsamico di Modena IGP" et jus de truffe 3 % et d'arômes
Maison de la Truffe
Cette bouteille renferme une préparation qui fera la différence dans vos recettes. Soit dans des réductions ou sauces pour vos plats principaux, mais aussi pour une vinaigrette haut de gamme, pour accompagner un bon carpaccio de bœuf. Une création unique et tellement savoureuse, signée "La Maison...
Cette bouteille renferme une préparation qui fera la différence dans vos recettes. Soit dans des réductions ou sauces pour vos plats principaux, mais aussi pour une vinaigrette haut de gamme, pour accompagner un bon carpaccio de...
16,35 €
100 g (163,50 € / kg)
Sel gris de Guérande à la truffe blanche 0,3 %
Maison de la Truffe
Unique et raffiné, ce sel gris de Guérande récolté à la main est agrémenté de truffe. C’est l’alliance de deux ingrédients qui font partie de la haute cuisine et dont l’arôme est unique. Idéal pour assaisonner une grande variété de plats chauds et froids.
12,25 €
30 g (408,33 € / kg)
Tagliatelle aux œufs et aux cèpes
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelles aux œufs et aux cèpes.
7,85 €
250 g (31,40 € / kg)