Tartinable Figure de poulpe - poulpe, tomate et thym citron

Timon et Sourrieu

Envie d'une escapade gustative en Méditerranée ? Laissez-vous tenter par ce tartinable imaginé par le chef étoilé Guillaume Sourrieu, une création audacieuse et savoureuse. Le poulpe, finement haché et mijoté avec des tomates gorgées de soleil et du thym citron frais, offre une texture fondante et une saveur acidulée.