Soupes et plats cuisinés

Bouillon en sachet pré-dosé à infuser, simple d’utilisation.

Un délicieux velouté de Saint-Jacques cuisiné avec du poisson, de la tomate et de la crème, préparé en Bretagne. Si vous avez besoin d'une belle entrée pour un déjeuner ou même des soirées d'hiver, laissez-vous tenter par cette savoureuse recette.

Découvrez ces petits pois extra-fins, récolté avant sa pleine maturité et riche en saveur. A déguster chaud en accompagnement d'un plat.

Communément appelée « la demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette délivre les saveurs délicates de la langoustine fraîche.

Découvrez ce savoureux confit de canard 2 cuisses mitonné selon une recette spécifique, idéal pour 2 personnes.

Cette soupe marie des haricots verts, des petits pois, des épinards et des courgettes, le tout agrémenté d'une pointe de crème fraîche pour la rendre encore plus savoureuse.

Confit de canard - 2 magrets à déguster d'une excellente qualité et fondant en bouche. Conseil de dégustation : faire revenir à la poêle, et à servir chaud accompagner de pommes de terre, ou froid en salade.

Ces Berner Röstis, prêts à l'emploi, sauront convaincre même les connaisseurs les plus avertis. La préparation de cette spécialité suisse est d’une simplicité enfantine – inutile d’ajouter du beurre, de l’huile ou des épices. Un véritable délice de pommes de terre et de lard fumé. Tout simplement...

Un grand classique de la gastronomie française revisité par la Maison Dubernet. Des morceaux de bœuf cuits à basse température dans une sauce au vin agrémentée de petits oignons, carottes et champignons de Paris. A servir accompagné de riz blanc, de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraiches.

Les fritons de canard de La Grande Épicerie de Paris sont réalisés à partir de morceaux de canard confit. L'ail rose Lautrec, avec son arôme si particulier relève le goût des fritons de canard. Ils peuvent être servis en apéritif ou en entrée dans une salade.

Les coeurs d'artichauts à la romaine sont préparés en Italie. Leur petit calibre permet de les présenter entiers. Le pied est coupé à 1 centimètre du fond, les feuilles extérieures sont retirées et la partie haute des autres feuilles est coupée. Afin d'optimiser la diffusion de la sauce aux...