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Soupes et bouillons
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Soupes et bouillons
Les soupes de légumes sont pleines de qualités nutritives et idéales pour se réchauffer en hiver. Aux carottes, aux poireaux ou aux courgettes, les veloutés de la Maison Marc sont concoctés uniquement à partir de produits frais et français, sans ajouts d’additifs.
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Bouillon thaï
Ariaké
Fondée en 1948, Ariaké est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de bouillons et de sauces d’assaisonnements. Ariaké élabore ses recettes à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et cuisinés sans colorant, ni glutamate. On retrouve dans ce bouillon de volaille tous les...
Fondée en 1948, Ariaké est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de bouillons et de sauces d’assaisonnements. Ariaké élabore ses recettes à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et cuisinés sans...
7,10 €
70 g (101,43 € / kg)
Velouté asperges 100 % françaises
Maison Marc
Laissez-vous séduire par ce velouté d’asperges 100 % françaises au goût raffiné ! Préparé avec des légumes du domaine, ce concentré de saveurs est un véritable allié. Alors, pourquoi s’en priver ?
9,90 €
75 cl (13,20 € / L)
Velouté de courgettes
Maison Marc
Un délicieux velouté de courgettes déjà cuisiné et prêt qu'il faudra simplement réchauffer à feu doux, pour se régaler. Une recette créée avec des légumes frais, cultivés en France, par la Maison Marc, une entreprise familiale basée à Chemilly-sur-Yonne, qui travaille la terre, sans herbicides ni...
Un délicieux velouté de courgettes déjà cuisiné et prêt qu'il faudra simplement réchauffer à feu doux, pour se régaler. Une recette créée avec des légumes frais, cultivés en France, par la Maison Marc, une entreprise familiale...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Bouillon de bœuf
Ariaké
Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.
7,10 €
53 g (133,96 € / kg)
Velouté de butternut
Maison Marc
La Maison Marc, c'est avant tout une histoire de famille qui aime sa terre. Ici, tout a commencé autour du cornichon, et on en produit encore aujourd'hui, mais pas que. On retrouve aussi une belle sélection de velouté de légumes cultivés à la main sans produits chimiques et sans additifs. Ce...
La Maison Marc, c'est avant tout une histoire de famille qui aime sa terre. Ici, tout a commencé autour du cornichon, et on en produit encore aujourd'hui, mais pas que. On retrouve aussi une belle sélection de velouté de légumes...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Bouillon japonais Dashi – 4 sachets infusion
Ariaké
C’est un grand classique de la cuisine nippone. Ce bouillon japonais Dashi est une préparation qui se compose d’algues et de poissons séchés appelés respectivement kombu royal et bonite. Idéal pour se réchauffer et faire voyager ses papilles au pays du Soleil-levant.
7,10 €
40 g (177,50 € / kg)
Bouillon de volaille
Ariaké
Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.
7,10 €
71 g (100,00 € / kg)
Bouillon de légumes Bio – 4 sachets infusion
Ariaké
Pratique, savoureux, et sans arôme artificiel ni colorants ou exhausteur de goût, ce bouillon de légumes en sachets a toutes les qualités pour être un indispensable de la cuisine. Et en plus, les champignons, carottes, tomates, oignons, poireaux et aromates qui le composent sont tous issus de...
Pratique, savoureux, et sans arôme artificiel ni colorants ou exhausteur de goût, ce bouillon de légumes en sachets a toutes les qualités pour être un indispensable de la cuisine. Et en plus, les champignons, carottes, tomates,...
7,10 €
41 g (173,17 € / kg)
Soupe de poissons
Paimpolaise Conserverie
Un délicieux bocal de soupe de poissons. Cette recette a été imaginée et réalisée par La Paimpolaise, une entreprise de petite taille fondée dans les années 2000 par un ancien cuisinier passionné. Son but : valoriser les produits de la région et réaliser des conserves de qualité.
5,65 €
50 cl (11,30 € / L)
Velouté de carottes
Maison Marc
Un savoureux velouté de carottes préparé avec des légumes frais, cultivés en France, à Chemilly-sur-Yonne. Si vous avez besoin d'une belle entrée pour un déjeuner ou même vos soirées d'hiver, laissez-vous tenter par cette recette signée par la Maison Marc.
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Soupe de poisson au piment d'Espelette
Maison Arosteguy
Un bocal de soupe de poisson produite avec des poissons de roche comme de la vive, des galinettes, des grondins et des rascasses pêchés dans le golfe de Gascogne. Ce grand classique de la cuisine a été finement travaillé avec du piment d'Espelette, car elle est signée par une épicerie fine basque...
Un bocal de soupe de poisson produite avec des poissons de roche comme de la vive, des galinettes, des grondins et des rascasses pêchés dans le golfe de Gascogne. Ce grand classique de la cuisine a été finement travaillé avec du...
11,70 €
800 g (14,62 € / kg)
Soupe de miso blanc
Sushi Chef
Faites voyager vos papilles au Japon avec cette soupe de miso blanc, un accompagnement équilibré parfait pour les repas ou encas. Sa pâte de miso douce et subtile est enrichie de champignons shiitakes, de tofu, d'algues et de ciboulette.
7,05 €
14 g (503,57 € / kg)
Le Bouillon tradition bio
Oùmami
Découvrez le bouillon tradition signé Oùmami est un véritable bouillon de nos grands-mères. Savourez-le nature, froid ou chaud, agrémenté ou comme base culinaire.
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Le Bouillon bœuf d'antan bio
Oùmami
Ce bouillon de bœuf d'antan, bio et artisanal, est mijoté pendant 48 heures. C’est une recette idéale pour vos repas, alliant tradition et bienfaits puisqu’elle est riche en protéines et en collagène, ce qui améliore l'élasticité et la fermeté de la peau tout en soutenant des articulations saines.
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Le fond de veau
Castaing
Fondée en 1925 à Coudures, petit village des Landes, la Maison Castaing est aujourd’hui un emblème de la gastronomie française. Son savoir-faire s’exprime notamment avec ce fond de veau qui se marie à la perfection avec des viandes blanches, rouges ou avec du gibier.
4,35 €
180 g (24,17 € / kg)
Soupe instant Miso & légumes
Ariaké
Respectant la recette traditionnelle, ARIAKÉ mélange la pâte Miso aux autres ingrédients qui composent ses soupes dans une cuve. Puis le mélange obtenu est séché à basse température sous vide pour obtenir la poudre que vous retrouvez dans vos sachets de Miso ARIAKÉ.
7,10 €
36 g (197,22 € / kg)
Miso blanc doux bio
Clearspring
Un des grands classiques, venu tout droit du pays du Soleil Levant. Le traditionnel et naturellement sucré miso est savoureusement crémeux. Un produit bio qui sera idéalement pour agrémenter vos plats et vos sauces.
18,20 €
250 g (72,80 € / kg)
Velouté de poireaux
Maison Marc
Ce bocal renferme un délicieux velouté de poireaux qui sera idéal pour vos repas d'hiver. Une recette signée Maison Marc, une maison familiale française basée à Chemilly-sur-Yonne, qui a toujours cultivé la terre et travaillé avec des produits frais, sans insecticides et sans additifs.
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Bouillon de crustacés
Ariaké
Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.
7,10 €
45 g (157,78 € / kg)
Bouillon de légumes
Ariaké
Bouillon en sachet pré-dosé à infuser, simple d’utilisation.
7,10 €
52 g (136,54 € / kg)
Tom Yam - Thai Instant Soup
Siam
C’est l'une des recettes thaïlandaises les plus connues. La soupe instantanée Tom Yam est une délicieuse soupe très saine, à la fois épicée et pleine de saveurs. Et pour un repas encore plus gourmand, pourquoi ne pas y ajouter des champignons, des crevettes ou du poulet ?
2,65 €
50 g (53,00 € / kg)
Bouillon de volaille pur N°1
Ariaké
Voici un bouillon de volaille authentique en brique pratique. Une base incontournable pour rehausser vos plats préférés, que ce soient des soupes, des ragoûts ou des risottos. Obtenu après trois heures de cuisson de poulet frais et de légumes, c'est le secret de vos recettes réussies.
6,40 €
1 L (6,40 € / L)
Velouté de patates douces
Maison Marc
Ce bocal en verre renferme un savoureux velouté de patates douces 100 % françaises. Une recette de la Maison Marc, une entreprise fondée au début du 20e siècle à Chemilly-sur-Yonne. Productrice de cornichons, elle a aussi développé une jolie sélection de veloutés de légumes faits maison, sans...
Ce bocal en verre renferme un savoureux velouté de patates douces 100 % françaises. Une recette de la Maison Marc, une entreprise fondée au début du 20e siècle à Chemilly-sur-Yonne. Productrice de cornichons, elle a aussi...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Potage aux palourdes
Spinnaker
Spécialisée dans la cuisine de poissons du monde entier, la marque danoise Spinnaker nous concocte ici un délicieux potage aux palourdes. À la fois copieux, épais et crémeux, il est excellent avec quelques croutons croustillants.
7,05 €
400 g (17,62 € / kg)
Bouillon de volaille gourmand N°2
Ariaké
Ce bouillon de volaille très savoureux permet de donner vie à des plats des plus gourmands. S’il est prêt en un instant, c’est parce qu’il est obtenu après une longue cuisson de poulet frais et de légumes. Sa texture riche et son goût intense permettent de sublimer toutes vos créations.
6,40 €
1 L (6,40 € / L)
Soupe aux oignons de Sisco
Anatra
Dans leur atelier de fabrication situé à Furiani, en Haute-Corse, Christophe et Aurélie, co-fondateurs de la maison Anatra, concoctent des recettes authentiques et savoureuses. Cette soupe à l’oignon de Sisco est réalisée sans colorants ni conservateurs. Originaire de Corse, l’oignon de Sisco...
Dans leur atelier de fabrication situé à Furiani, en Haute-Corse, Christophe et Aurélie, co-fondateurs de la maison Anatra, concoctent des recettes authentiques et savoureuses. Cette soupe à l’oignon de Sisco est réalisée sans...
10,55 €
50 cl (21,10 € / L)
Soupe potimarron châtaigne - Célestine
Anatra
Anatra c’est le savoir-faire authentique de la conserverie avec des produits de saison. Cette jeune entreprise corse, fondée par Aurélie et Christophe, crée des recettes à partir de fruits et légumes frais et sans additifs. Cette soupe de potimarron, châtaigne et patate douce, parfumée par le...
Anatra c’est le savoir-faire authentique de la conserverie avec des produits de saison. Cette jeune entreprise corse, fondée par Aurélie et Christophe, crée des recettes à partir de fruits et légumes frais et sans additifs. Cette...
10,55 €
50 cl (21,10 € / L)
Velouté de courgettes jaunes
Maison Marc
Plongez dans un océan de douceur avec le velouté de courgettes jaunes de Maison Marc. Une symphonie de saveurs délicates, où la fraîcheur des courgettes s'unit à la finesse d'une texture veloutée. C’est une expérience culinaire raffinée et apaisante à laquelle on ne peut que succomber.
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Bouillon bio Le Sud
Chic des Plantes !
Découvrez l’alliance du poivron rouge, de la tomate, du radis noir et de la coriandre dans ce bouillon biologique au goût frais et aromatique qui ne contient ni arôme ni sel ni matières grasses ajoutées. Délicieux seul ou en accompagnement d’un repas, il fera également merveille en cuisine pour...
Découvrez l’alliance du poivron rouge, de la tomate, du radis noir et de la coriandre dans ce bouillon biologique au goût frais et aromatique qui ne contient ni arôme ni sel ni matières grasses ajoutées. Délicieux seul ou en...
13,40 €
13 g (1.030,77 € / kg)
Bouillon bio Le Robuste
Chic des Plantes !
Idéal pour se réchauffer dès l’arrivée de l’automne, ce bouillon épicé au radis noir Shiitake Macis, au frêne et au laurier se boit seul ou en accompagnement d’un repas. Biologique et sans arôme, ni sel, ni matières grasses ajoutées, il sera également idéal en cuisine pour sublimer les viandes...
Idéal pour se réchauffer dès l’arrivée de l’automne, ce bouillon épicé au radis noir Shiitake Macis, au frêne et au laurier se boit seul ou en accompagnement d’un repas. Biologique et sans arôme, ni sel, ni matières grasses...
13,40 €
31 g (432,26 € / kg)
Soupe miso instantanée bio
Clearspring
Une recette japonaise classique et idéale pour les amoureux de ce type de cuisine. Une soupe bio à base de miso, qui est une pâte à base de soja fermenté, le tout est enrichi d'algues marines pour rendre ce plat encore plus plaisant.
13,65 €
40 g (341,25 € / kg)
Velouté de tomates
Maison Marc
Un savoureux velouté de tomate produit avec des légumes cultivés à la main, sans herbicides, sans additifs. La Maison Marc a été créée au début des années 1920 à Chemilly-sur-Yonne, et c'est aujourd'hui toujours une histoire de famille. Réputée pour la production de cornichons, elle produit aussi...
Un savoureux velouté de tomate produit avec des légumes cultivés à la main, sans herbicides, sans additifs. La Maison Marc a été créée au début des années 1920 à Chemilly-sur-Yonne, et c'est aujourd'hui toujours une histoire de...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Coup de
Soupe de langoustine
La Grande Épicerie de Paris
Communément appelée « la demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette de soupe délivre les saveurs délicates de la langoustine fraîche. Avec des petits croûtons qu'on ajoute à la soupe, c'est un...
Communément appelée « la demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette de soupe délivre les saveurs délicates de la langoustine...
Coup de
8,90 €
48 cl (18,54 € / L)
La soupe au pistou bio
La Grande Épicerie de Paris
Cette savoureuse soupe au pistou est faite avec des haricots blancs, une combinaison de légumes du soleil et des pommes de terre. Réchauffez-la quelques minutes et profitez d’un plat équilibré qui constituera à lui seul un repas complet.
6,90 €
50 cl (13,80 € / L)
Gaspacho
Maison Marc
Découvrez ce gaspacho de caractère signé Maison Marc préparé à partir de tomates cueillies à maturité. Servi bien froid, il se glisse naturellement en entrée d’un déjeuner d’été ou en mise en bouche lors d’un apéritif. Il s’accompagne volontiers de quelques dés de concombre pour le croquant, d’un...
Découvrez ce gaspacho de caractère signé Maison Marc préparé à partir de tomates cueillies à maturité. Servi bien froid, il se glisse naturellement en entrée d’un déjeuner d’été ou en mise en bouche lors d’un apéritif. Il...
8,50 €
75 cl (11,33 € / L)
Préparation pâte pour soupe Tom Yam
Siam
Inspirée de l’un des grands classiques de la cuisine thaïlandaise, cette pâte permet de préparer facilement une soupe Tom Yam aux saveurs franches et équilibrées. Citronnelle, citron vert, galanga, combava et piment se combinent pour offrir une soupe à la fois acidulée et légèrement épicée. Il...
Inspirée de l’un des grands classiques de la cuisine thaïlandaise, cette pâte permet de préparer facilement une soupe Tom Yam aux saveurs franches et équilibrées. Citronnelle, citron vert, galanga, combava et piment se combinent...
3,40 €
70 g (48,57 € / kg)
Velouté d'asperges
Maison Marc
Confectionné avec soin par la Maison Marc, ce velouté a été élaboré à partir d’asperges cultivées et cueillies à la main dans le village de Chemilly-sur-Yonne. Dévoilant une texture lisse et crémeuse, ce velouté aux saveurs printanières est rehaussé d’une touche d’oignon, d’une pincée d’échalote,...
Confectionné avec soin par la Maison Marc, ce velouté a été élaboré à partir d’asperges cultivées et cueillies à la main dans le village de Chemilly-sur-Yonne. Dévoilant une texture lisse et crémeuse, ce velouté aux saveurs...
6,90 €
50 cl (13,80 € / L)
Bouillon pour phô
Oùmami
Ce bouillon phô bio, mijoté 10 heures, capture l’âme de la cuisine vietnamienne. Riche en oignons et épices, il délivre des arômes profonds et réconfortants. Parfait pour une base de soupe asiatique ou pour être savouré seul, il réchauffe les soirées en apportant une touche d’authenticité exotique...
Ce bouillon phô bio, mijoté 10 heures, capture l’âme de la cuisine vietnamienne. Riche en oignons et épices, il délivre des arômes profonds et réconfortants. Parfait pour une base de soupe asiatique ou pour être savouré seul, il...
9,95 €
37 cl (26,89 € / L)
Tom Kha - Thai Instant Soup
Siam
La soupe instantanée Tom Kha est à la fois légère et crémeuse, sucrée et citronnée, et offre une multitude de saveurs exotiques. En bref, elle nous fait voyager à chaque gorgée. Elle peut être servie en entrée ou comme plat principal et se mélange très bien avec du riz.
2,65 €
50 g (53,00 € / kg)
Bouillon de poulet liquide bio
Archie
Ce bouillon bio et avec du collagène est parfumé au gingembre et à la citronnelle, il se prépare en un clin d’œil : à boire seul ou à intégrer dans vos recettes comme un ramen ou un risotto. Une gourmandise pratique, prête en un instant.
10,95 €
25 cl (43,80 € / L)
Le fond de volaille
Castaing
Véritable emblème de la gastronomie française depuis 1925, la maison Castaing réalise tous ses produits en respectant ses valeurs fondatrices : l'excellence, l'authenticité et la qualité. Comme ce délicieux fond de volaille, idéal pour apporter un petit plus à un bon repas.
4,40 €
180 g (24,44 € / kg)
Bouillon infusé pomme gingembre citronnelle poireau persil
L'infuseur
Pomme, gingembre, citronnelle, poireau et persil : voici la recette de ce savoureux bouillon infusé Créé exclusivement pour les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris par L'infuseur. Une infusion haut de gamme qui vous fait profiter des bienfaits naturels des plantes le temps d’une pause bien-être,...
Pomme, gingembre, citronnelle, poireau et persil : voici la recette de ce savoureux bouillon infusé Créé exclusivement pour les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris par L'infuseur. Une infusion haut de gamme qui vous fait...
19,40 €
45 g (431,11 € / kg)
Bisque de homard au Kari Gosse
La Grande Épicerie de Paris
Cette bisque est cuisinée au Kari Gosse, un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. Considéré comme le plus fin des crustacés, le homard présente une saveur raffinée. A déguster nature ou accompagnée de croûtons et d'un peu de crème fraîche. Servir bien chaud. Idéal pour la préparation...
Cette bisque est cuisinée au Kari Gosse, un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. Considéré comme le plus fin des crustacés, le homard présente une saveur raffinée. A déguster nature ou accompagnée de croûtons et...
8,90 €
48 cl (18,54 € / L)
Soupe Miso Tofu instantanée
Hikari
Fabriquée avec des produits de qualité issus de la région de Nagano, au cœur des Alpes japonaises, cette délicieuse soupe miso instantanée se savoure traditionnellement au Japon, au petit déjeuner, mais on peut aussi la déguster tout au long de la journée.
5,35 €
57 g (93,86 € / kg)
Bouillon bio Super green
Chic des Plantes !
Un pharmacien botaniste, une cheffe renommée et une aromaticienne élaborent avec passion les infusions de chez Chic des Plantes !. Ce bouillon de légumes, fruits et plantes issus de l'agriculture biologique peut être dégusté en infusion ou entrer dans l'élaboration de recettes.
13,40 €
20 g (670,00 € / kg)
Velouté de butternut
Maison Marc
Succombez aux saveurs réconfortantes de ce velouté à base de courges butternut, signé Maison Marc. Élaboré à partir de légumes fraîchement cueillis au cœur du village de Chemilly-sur-Yonne, il dévoile une texture crémeuse de couleur orangée. Rehaussé selon vos préférences d’un soupçon de cannelle...
Succombez aux saveurs réconfortantes de ce velouté à base de courges butternut, signé Maison Marc. Élaboré à partir de légumes fraîchement cueillis au cœur du village de Chemilly-sur-Yonne, il dévoile une texture crémeuse de...
6,00 €
50 cl (12,00 € / L)
Bouillon ramen
Pirate Cannerie
Dans ce bouillon, c’est toute la mer qui s’invite dans votre bol. Fumet de poissons, sardines, miso et épices s’unissent pour créer un ramen intensément parfumé, riche en caractère. À savourer tel quel, à rallonger à l’eau selon vos envies, ou à verser sur des nouilles pour un repas savoureux....
Dans ce bouillon, c’est toute la mer qui s’invite dans votre bol. Fumet de poissons, sardines, miso et épices s’unissent pour créer un ramen intensément parfumé, riche en caractère. À savourer tel quel, à rallonger à l’eau selon...
7,50 €
40 cl (18,75 € / L)
Soupe bio carotte, curry, coco
Marcel Bio
Venez découvrir cette savoureuse soupe bio aux carottes, curry relevé au goût de coco.
5,25 €
48 cl (10,94 € / L)