Soupes et bouillons

Pratique, savoureux, et sans arôme artificiel ni colorants ou exhausteur de goût, ce bouillon de légumes en sachets a toutes les qualités pour être un indispensable de la cuisine. Et en plus, les champignons, carottes, tomates, oignons, poireaux et aromates qui le composent sont tous issus de...

Communément appelée « la demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, cette recette délivre les saveurs délicates de la langoustine fraîche.

Cette soupe délicate et veloutée est faite à partir de potimarron et carotte bio, puis relevée avec une pointe de laurier et de romarin. Elle est parfaite chaude lorsque les journées se raccourcissent et les soirées se rafraîchissent, mais également froide durant l’été.

Une recette japonaise classique et idéale pour les amoureux de ce type de cuisine. Une soupe bio à base de miso, qui est une pâte à base de soja fermenté, le tout est enrichi d'algues marines pour rendre ce plat encore plus plaisant.

Succombez aux arômes harmonieux de ce velouté crémeux, finement confectionné par la Maison Marc. Élaboré à partir de poireaux cultivés et cueillis à la main, au cœur du village de Chemilly-sur-Yonne, il dévoile une texture lisse et onctueuse aux saveurs équilibrées. Agrémentez ce velouté raffiné de...

Élaboré à partir de courgettes cultivées et sélectionnées à la main par la Maison Marc, ce velouté 100 % français vous ravira par sa fraîcheur et son onctuosité. Dévoilant une texture crémeuse, cette soupe légère se déguste doucement pimentée d’un soupçon de curry, rehaussée d’une note d’huile...

Voici une soupe gorgée de soleil dont vous allez vous souvenir. Elle met à l’honneur la Provence et ses petits légumes. Le tout, assaisonné avec une pointe de basilic, de thym et de romarin. Dégustez-la en toute saison aussi bien chaude que froide.

C’est l'une des recettes thaïlandaises les plus connues. La soupe instantanée Tom Yam est une délicieuse soupe très saine, à la fois épicée et pleine de saveurs. Et pour un repas encore plus gourmand, pourquoi ne pas y ajouter des champignons, des crevettes ou du poulet ?

Anatra c’est le savoir-faire authentique de la conserverie avec des produits de saison. Cette jeune entreprise corse, fondée par Aurélie et Christophe, crée des recettes à partir de fruits et légumes frais et sans additifs. Cette soupe de potimarron, châtaigne et patate douce, parfumée par le...

Simple d’utilisation : on infuse le sachet quelques minutes dans l’eau frémissante pour un bouillon au goût intense.

Un délicieux velouté de courgettes déjà cuisiné et prêt qu'il faudra simplement réchauffer à feu doux, pour se régaler. Une recette créée avec des légumes frais, cultivés en France, par la Maison Marc, une entreprise familiale basée à Chemilly-sur-Yonne, qui travaille la terre, sans herbicides ni...

La Maison Marc, c'est avant tout une histoire de famille qui aime sa terre. Ici, tout a commencé autour du cornichon, et on en produit encore aujourd'hui, mais pas que. On retrouve aussi une belle sélection de velouté de légumes cultivés à la main sans produits chimiques et sans additifs. Ce...

Fabriquée avec des produits de qualité issus de la région de Nagano, au cœur des Alpes japonaises, cette délicieuse soupe miso instantanée se savoure traditionnellement au Japon, au petit déjeuner, mais on peut aussi la déguster tout au long de la journée.

Spécialisée dans la cuisine de poissons du monde entier, la marque danoise Spinnaker nous concocte ici un délicieux potage aux palourdes. À la fois copieux, épais et crémeux, il est excellent avec quelques croutons croustillants.

Idéal pour se réchauffer dès l’arrivée de l’automne, ce bouillon épicé au radis noir Shiitake Macis, au frêne et au laurier se boit seul ou en accompagnement d’un repas. Biologique et sans arôme, ni sel, ni matières grasses ajoutées, il sera également idéal en cuisine pour sublimer les viandes...

Pomme, gingembre, citronnelle, poireau et persil : voici la recette de ce savoureux bouillon infusé Créé exclusivement pour les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris par L'infuseur. Une infusion haut de gamme qui vous fait profiter des bienfaits naturels des plantes le temps d’une pause bien-être,...

Fonfon est une institution du sud de la France, plus précisément à Marseille, spécialisée dans le poisson et la bouillabaisse. Ce restaurant incontournable a créé une gamme de produits d'épicerie fine, comme cette bouteille en verre qui renferme une savoureuse soupe de poisson préparée comme au...

Découvrez l’alliance du poivron rouge, de la tomate, du radis noir et de la coriandre dans ce bouillon biologique au goût frais et aromatique qui ne contient ni arôme ni sel ni matières grasses ajoutées. Délicieux seul ou en accompagnement d’un repas, il fera également merveille en cuisine pour...

Venez découvrir cette savoureuse soupe bio aux carottes, curry relevé au goût de coco.

Un savoureux velouté de tomate produit avec des légumes cultivés à la main, sans herbicides, sans additifs. La Maison Marc a été créée au début des années 1920 à Chemilly-sur-Yonne, et c'est aujourd'hui toujours une histoire de famille. Réputée pour la production de cornichons, elle produit aussi...

Cette savoureuse soupe de miso, d’algues wakamé et de champignons a été élaborée selon une recette traditionnelle. C’est un vrai régal à emporter partout avec soi qui se prépare en un clin d’œil. Versez de l’eau frémissante, mélangez, attendez une minute. Et voilà, c’est prêt !

Grande spécialiste des cornichons, la Maison Marc dévoile ici un savoureux velouté de ce condiment très utilisé dans la cuisine française. Cette soupe généreuse et onctueuse est cuisinée avec des cornichons cultivés et cueillis à la main. Et pour encore plus de saveur, ajoutez-y un filet d’huile...

Respectant la recette traditionnelle, ARIAKÉ mélange la pâte Miso aux autres ingrédients qui composent ses soupes dans une cuve. Puis le mélange obtenu est séché à basse température sous vide pour obtenir la poudre que vous retrouvez dans vos sachets de Miso ARIAKÉ.