Huiles, vinaigres et assaisonnements

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    huiles d'olives

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    Savor & Sens
    L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.
    9,95 €
    20 cl (49,75 € / L)
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    Kalios
    La très réputée maison Kalios, entreprise grecque, spécialisée dans la production d'huiles d'olive haut de gamme, vous propose de découvrir un de ses coffrets dégustation. Ces trois huiles produites dans le Péloponnèse sont issues de trois périodes de la récolte, le début de la saison, le milieu et...
    La très réputée maison Kalios, entreprise grecque, spécialisée dans la production d'huiles d'olive haut de gamme, vous propose de découvrir un de ses coffrets dégustation. Ces trois huiles produites dans le Péloponnèse sont...
    coup de coeur
    35,90 €
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    Vea
    Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux variétés d'olives, les arbequina et les picual. Une « cuvée » unique, car...
    Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux...
    11,15 €
    50 cl (22,30 € / L)
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    Villa Zottopera
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    29,90 €
    75 cl (39,87 € / L)
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    Château de Panisse
    Une symphonie de variétés d'olives assemblées pour créer cette huile d'olive vierge extra d'exception. On y retrouve 4 variétés Aglandau, Bouteillan, Verdale et Salonenque qui reflètent l'expression même de cette magnifique région qu'est la Provence. Des notes de fraîcheur, d'herbe coupée, beurrées...
    Une symphonie de variétés d'olives assemblées pour créer cette huile d'olive vierge extra d'exception. On y retrouve 4 variétés Aglandau, Bouteillan, Verdale et Salonenque qui reflètent l'expression même de cette magnifique...
    20,10 €
    50 cl (40,20 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    L’huile d’avocat se positionne part sa couleur verte intense, sa texture ronde et sa saveur unique. Sa douce note fruitée la rend idéale pour vos salades, poissons et fruits de mer.
    10,50 €
    25 cl (42,00 € / L)
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    Château d'Estoublon
    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra et arôme truffe noire
    coup de coeur
    18,20 €
    10 cl (182,00 € / L)
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    Artisan de la truffe
    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    26,20 €
    25 cl (104,80 € / L)
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    Château d'Estoublon
    Une huile d'olive biologique d'exception produite dans le Sud de la France par le célèbre Château d'Estoublon. Chaque année, des cuvées d'huile d'olive uniques sont créées avec des olives d'exception. Sur cette cuvée, sont assemblées à perfection cinq variétés, le Béruguette, la Picholine, la...
    Une huile d'olive biologique d'exception produite dans le Sud de la France par le célèbre Château d'Estoublon. Chaque année, des cuvées d'huile d'olive uniques sont créées avec des olives d'exception. Sur cette cuvée, sont...
    30,65 €
    50 cl (61,30 € / L)
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    Kalios
    Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses huiles, et sélectionne également des productions haut de gamme de...
    Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses...
    10,50 €
    25 cl (42,00 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    L’huile vierge de colza est obtenue par toastage léger des graines puis pressage et extraction mécanique.
    4,90 €
    25 cl (19,60 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    C’est à la fin des vendanges et du processus de vinification que les pépins de raisin sont transformés pour faire de l’huile. Commence alors un procédé long et fastidieux. Les pépins sont si petits et si abrasifs que de puissantes machines sont nécessaires pour les presser.
    4,90 €
    25 cl (19,60 € / L)
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    Fondo Montebello
    L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!
    31,30 €
    25 cl (125,20 € / L)
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    Moulin Cornille
    Cette « huile nouvelle » est produite au moulin Cornille, selon les traditions, en faisant maturer les olives dans un grenier pendant quelques jours. Elle a un goût unique et est pleine de douceur, elle s'accordera idéalement tout au long de l'année avec de bonnes crudités, salades et fromages.
    19,85 €
    50 cl (39,70 € / L)

    madeleines à l'huile d'olive

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    Savor & Sens
    Cette bouteille noire au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces...
    Cette bouteille noire au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos...
    9,95 €
    20 cl (49,75 € / L)
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    Château d'Estoublon
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des volailles, sur des poireaux, des tomates, des pissaladières. Donne...
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des...
    coup de coeur
    30,00 €
    50 cl (60,00 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    L’huile vierge de noix est un produit issu d’un savoir-faire lui donnat un savoureux goût fruité sans amertume.
    9,90 €
    25 cl (39,60 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous garantit son goût irréprochable. Idéale pour assaisonner vos salades et...
    Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous...
    coup de coeur
    18,90 €
    50 cl (37,80 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Les amoureux de la vinaigrette seront conquis par cette sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon.
    3,90 € 5,30 €
    375 g (10,40 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    L’huile de sésame grillé est savoureuse, elle sublimera votre cuisine.
    coup de coeur
    7,50 €
    25 cl (30,00 € / L)
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    Kalios
    Réalisée à partir d’une variété d’olives douce et sans amertume, la Koronéïki, cette huile d'olive vierge extra est infusée à froid avec du piment frais pour donner un arôme piquant exquis, idéal pour relever les tartares de viande ou de poisson, les pizzas et les plats en sauce.
    10,50 €
    25 cl (42,00 € / L)
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    Kalios
    Un coffret raffiné et moderne qui renferme une huile d'olive et un vinaigre balsamique haut de gamme. L'huile d’olive cuvée 01 est produite en Grèce à partir d'une seule variété d'olive, la Koronéïki, qui dévoile de jolies notes fraîches et finement épicées. Le vinaigre balsamique Pétimezi est lui...
    Un coffret raffiné et moderne qui renferme une huile d'olive et un vinaigre balsamique haut de gamme. L'huile d’olive cuvée 01 est produite en Grèce à partir d'une seule variété d'olive, la Koronéïki, qui dévoile de jolies notes...
    coup de coeur
    24,90 €
    50 cl (49,80 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Cueillis, triés, séchés puis broyés, les cerneaux de noisette sont ensuite lentement grillés ce qui permet l’évaporation de l’eau et la libération des arômes. Une fois la pâte refroidie, l’huile est alors extraite et filtrée.
    12,70 €
    25 cl (50,80 € / L)
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    Due Vittorie
    28,20 €
    25 cl (112,80 € / L)
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    A l'Olivier
    Préparation à l'huile d'olive, arôme truffe noire et riche en goût.
    9,80 €
    25 cl (39,20 € / L)
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    Château Calissanne
    Réalisée à partir d’olives Aglandau et Salonenque récoltées à pleine maturité, cette huile d’olive de Provence AOC développe d’intenses arômes d’olives noires, d’artichaut et de truffe.
    18,35 €
    50 cl (36,70 € / L)
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    Lia
    Une bouteille blanche au stylé épuré, premium et très élégant, qui renferme une huile d'olive vierge extra de très grande qualité. Produite sur des terres nobles et ensoleillées en Grèce, avec des olives qui font l'objet du plus grand soin du début à la fin, ramassées à la main dans des sacs de...
    Une bouteille blanche au stylé épuré, premium et très élégant, qui renferme une huile d'olive vierge extra de très grande qualité. Produite sur des terres nobles et ensoleillées en Grèce, avec des olives qui font l'objet du plus...
    18,00 €
    50 cl (36,00 € / L)

    Kalios HUILE

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    Mutti
    Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
    6,40 €
    530 g (12,08 € / kg)
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    0 0.0 100
    Kalios
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...
    Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la «...
    22,90 €
    50 cl (45,80 € / L)
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    Kalios
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre riche et intense et sans additifs. Avec ses notes de miel et de fruits,...
    Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre...
    11,90 €
    25 cl (47,60 € / L)
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    José Paez Lobato
    Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.
    12,20 €
    25 cl (48,80 € / L)
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    Terre Exotique
    Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
    25,20 €
    280 g (90,00 € / kg)
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    Christine Le Tennier
    Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats comme des œufs pochés, un plat de pâtes fraîches, du foie gras, un...
    Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats...
    coup de coeur
    6,80 €
    50 g (136,00 € / kg)
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    Maison de la Truffe
    Une irrésistible huile d'olive vierge extra, produite en Italie, infusée avec de la truffe blanche. Cette préparation culinaire haut de gamme sera idéale pour agrémenter vos plats de pâtes fraîches, voire même vos sauces. Une sélection de La Maison de la Truffe.
    22,00 €
    10 cl (220,00 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Vinaigre de cidre aromatisé au miel, idéal pour les chefs et gourmets du monde entier !
    4,65 €
    250 g (18,60 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Cette huile de pistache a un goût prononcé de pistaches grillées. Elle sera savoureuse pour les salades, pâtisseries et pour ajouter une touche originale à vos plats.
    11,50 €
    25 cl (46,00 € / L)
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    Le Amantine
    Cette huile à la couleur vert doré, aux arômes épicés de fruits verts n'est pas sans rappeler la saveur du basilic. Sa texture pleine de délicatesse révèle une personnalité particulière en bouche. Fruité Vert de moyenne intensité, cette huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure s’ouvre au...
    Cette huile à la couleur vert doré, aux arômes épicés de fruits verts n'est pas sans rappeler la saveur du basilic. Sa texture pleine de délicatesse révèle une personnalité particulière en bouche. Fruité Vert de moyenne...
    25,95 €
    50 cl (51,90 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    D’abord toastées, les graines sont ensuite pressées mécaniquement donnant une huile savoureuse.
    12,00 €
    25 cl (48,00 € / L)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Ce vinaigre de vin rouge au jus de framboise à 7% d'acidité est authentique et savoureux. Il apporte le goût savoureux de vrais fruits dans toutes les vinaigrettes et en déglaçage de foie gras ou magret de canard.
    4,90 €
    250 g (19,60 € / kg)
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    Martin Pouret
    Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans d'arôme naturel de noix.
    5,55 €
    25 cl (22,20 € / L)
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    Christine Le Tennier
    Ces petites perles vertes et jaunes vous permettront d'épater vos invités. Elles donneront un air de grands restaurants sur vos recettes faites maison. Ces petites billes éclatent en bouche et laissent découvrir des saveurs uniques de yuzu. Elles seront parfaites sur vos entrées, sushis, carpaccios...
    Ces petites perles vertes et jaunes vous permettront d'épater vos invités. Elles donneront un air de grands restaurants sur vos recettes faites maison. Ces petites billes éclatent en bouche et laissent découvrir des saveurs...
    9,60 €
    50 g (192,00 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Avec rondeur et fruité, ses arômes doux sont parfaits pour les salades et les crudités, pour la cuisson des volailles, et pour les poissons et coquillages.
    3,90 €
    250 g (15,60 € / kg)
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    Al dente la salsa
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font de cette monocultivar une huile vivace d’une grande qualité. La...
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font...
    22,95 €
    50 cl (45,90 € / L)

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    La Grande Épicerie de Paris
    L'huile d'olive à la truffe est aujourd'hui devenue un indispensable de la cuisine. L'huile d'olive à la truffe de La Grande Épicerie de Paris est réalisée à partir de véritables morceaux de truffe noire. Elle peut être utilisée afin d'assaisonner des salades, pâtes et risottos ou pour la...
    L'huile d'olive à la truffe est aujourd'hui devenue un indispensable de la cuisine. L'huile d'olive à la truffe de La Grande Épicerie de Paris est réalisée à partir de véritables morceaux de truffe noire. Elle peut être utilisée...
    9,90 €
    10 cl (99,00 € / L)
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