Huiles, vinaigres et assaisonnements

HUILES, VINAIGRES ET ASSAISONNEMENTS

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    huiles d'olives

    Panier
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des volailles, sur des poireaux, des tomates, des pissaladières. Donne...
    Beruguette : Végétale, ardente, puissante. Saveur d'artichaut et de noisette verte. Elle possède une certaine amertume avec un côté piquant et épicé très caractèristique. Les amateurs l'utiliseront pour braiser des poissons, des...
    coup de coeur
    28,80 €
    Pour 50 cl (57,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Spray huile d'olive monovariétale extra vierge
    coup de coeur
    19,90 €
    Pour 10 cl (199,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Huile d'olive vierge extra - Extraite à froid
    coup de coeur
    26,10 €
    Pour 50 cl (52,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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    Huile d'olive vierge extra 01 Caractère - sélection du chef Christophe Aribert : huile d’olive monovariétale Koroneiki récoltée à la main en début de saison. Fruité vert intense, notes de noisettes vertes. Idéale pour vos salades, légumes vapeurs et crudités.
    17,50 €
    Pour 50 cl (35,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    La saveur aigre douce du vinaigre balsamique associée à l’intensité du jus de truffe : parfait pour assaisonner vos salades, carpaccios, viandes et tartares.
    15,05 €
    Pour 1 L (15,05 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
    24,40 €
    Pour 280 g (87,14 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans de jus d'agrumes.
    5,70 €
    Pour 25 cl (22,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Aglandau N° 1 Fruité Vert est l’huile d’olive de Haute-Provence AOP, du Domaine de Piebon, issue de l’agriculture biologique. C'est une huile de caractère au fruité intense, avec des notes très végétales d’artichaut cru, que relève une fine ardence, une sensation poivrée, parfois explosive....
    Aglandau N° 1 Fruité Vert est l’huile d’olive de Haute-Provence AOP, du Domaine de Piebon, issue de l’agriculture biologique. C'est une huile de caractère au fruité intense, avec des notes très végétales d’artichaut cru, que...
    21,80 €
    Pour 50 cl (43,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce flacon précieux s’invitera naturellement sur les tables élégantes et le nectar qu’il renferme sublimera les mets les plus raffinés. A offrir ou à s’offrir !
    21,90 €
    Pour 25 cl (87,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    À la dégustation, le nez révèle d'intenses notes d'herbe fraîche, d'artichaud cru, de pomme et d'amande vertes. Longue en bouche, huile est souple et onctueuse, avec une finale légèrement poivrée : un parfait équilibre entre les saveurs et l'ardence, un fruité vert très parfumé avec beaucoup de...
    À la dégustation, le nez révèle d'intenses notes d'herbe fraîche, d'artichaud cru, de pomme et d'amande vertes. Longue en bouche, huile est souple et onctueuse, avec une finale légèrement poivrée : un parfait équilibre entre les...
    20,90 €
    Pour 50 cl (41,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Une huile d'olive de catégorie supérieure obtenue d'olives cultivées en Italie, au goût délicat et équilibré.
    13,65 €
    Pour 25 cl (54,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Préparée avec du thym citron frais, cette recette est élaborée rapidement après sélection des ingrédients. Le parfum typique et légèrement citronné du thym citron se mélange à l'acidité du vinaigre de vin blanc pour un résultat qui fleure bon la garrigue. Un régal pour les papilles.
    10,50 €
    Pour 25 cl (42,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Flacon huile d'olive vierge extra couture
    54,45 €
    Pour 75 cl (72,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    29,90 €
    Pour 75 cl (39,87 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Cette huile d'olive aux notes de truffe blanche apportera raffinement et richesse arômatique à vos plats.
    9,30 €
    Pour 2 cl (465,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L’huile vierge de noix est un produit issu d’un savoir-faire lui donnat un savoureux goût fruité sans amertume.
    9,90 €
    Pour 25 cl (39,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Vinaigre de Jerez AOP à découvrir ! Idéal pour accompagner vos plats.
    32,25 €
    Pour 37 cl (86,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Notes de fruits mûrs, de noix et de châtaignes. Harmonieux et ample, généreux et gourmand. Accompagne idéalement les huitres & les coquilles St Jacques, les magrets de canard et les risottos. Plébiscité par les grands chefs.
    19,00 €
    Pour 20 cl (95,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L'histoire entre la famille Giusti et le vinaigre Balsamique commence au début du XVIe siècle quand Giovanni Giusti obtint la licence nécessaire à la vente et à la fabrication de condiments vinaigrés. Héritier du savoir-faire de ses ancêtres, Giusseppe Giusti ne mit la recette de ce vinaigre si...
    L'histoire entre la famille Giusti et le vinaigre Balsamique commence au début du XVIe siècle quand Giovanni Giusti obtint la licence nécessaire à la vente et à la fabrication de condiments vinaigrés. Héritier du savoir-faire de...
    20,05 €
    Pour 25 cl (80,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L'histoire entre la famille Giusti et le vinaigre Balsamique commence au début du XVIe siècle quand Giovanni Giusti obtint la licence nécessaire à la vente et à la fabrication de condiments vinaigrés. Héritier du savoir-faire de ses ancêtres, Giusseppe Giusti ne mit la recette de ce vinaigre si...
    L'histoire entre la famille Giusti et le vinaigre Balsamique commence au début du XVIe siècle quand Giovanni Giusti obtint la licence nécessaire à la vente et à la fabrication de condiments vinaigrés. Héritier du savoir-faire de...
    22,65 €
    Pour 25 cl (90,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    C’est à la fin des vendanges et du processus de vinification que les pépins de raisin sont transformés pour faire de l’huile. Commence alors un procédé long et fastidieux. Les pépins sont si petits et si abrasifs que de puissantes machines sont nécessaires pour les presser.
    4,50 €
    Pour 25 cl (18,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Une huile d'olive permettant d'apporter du caractère et de la saveur à vos plats.
    9,30 €
    Pour 2 cl (465,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Découvrez le Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP, Due Vittorie à La Grande Épicerie de Paris
    36,70 €
    Pour 25 cl (146,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le balsamique blanc est une spécialité culinaire de Modène.
    15,90 €
    Pour 25 cl (63,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Découvrez cette préparation naturellement aromatisée au citron de Menton, idéal pour accompagner vos plats.
    8,50 €
    Pour 25 cl (34,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
    31,75 €
    Pour 75 cl (42,33 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L’huile de sésame grillé est savoureuse, elle sublimera votre cuisine.
    7,00 €
    Pour 25 cl (28,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le vinaigre de cépage Merlot. Ses arômes évoquent les fruits rouges tels que myrtilles, mûres et cassis. Il sera idéal en accompagnement de vos salades et pour déglacer vos viandes rouges.
    6,80 €
    Pour 250 g (27,20 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Une huile qui se mariera idéalement avec des salades grâce à sa saveur corsée de cacahuète.
    9,30 €
    Pour 25 cl (37,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Les amoureux de la vinaigrette seront conquis par cette sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon.
    5,30 €
    Pour 375 g (14,13 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Vinaigre de cidre aromatisé au miel, idéal pour les chefs et gourmets du monde entier !
    4,65 €
    Pour 250 g (18,60 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce vinaigre produit à partir de vin blanc de cépage Chardonnay sera votre allié idéal en cuisine.
    5,20 €
    Pour 2 cl (208,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Préparée avec des herbes de Provence fraîches, cette recette est élaborée rapidement après sélection des ingrédients. Les herbes aromatiques dévoilent une grande fraîcheur et s'associent délicatement au vinaigre de vin blanc. Quelques gouttes suffisent pour révéler ce parfum typique de Provence
    10,50 €
    Pour 25 cl (42,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Vinaigre de vin rouge vieilli 12 mois en fûts de chêne.
    3,90 €
    Pour 250 g (15,60 € / kg)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Cette vinaigrette à la truffe est l'assaisonnement idéal pour les asperges et les poireaux, les pommes de terre et tous les légumes racines. Elle apporte aussi une dimension inattendue à la plus simple salade.
    14,30 €
    Pour 25 cl (57,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce vinaigre apportera une note de provence à vos mets. Idéal en sauce ou en salade.
    3,75 €
    Pour 2 cl (150,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Le goût puissant de l'huile d'olive vierge allié aux parfums de la truffe blanche. A utiliser pour vos assaisonnements de plats tels que les pâtes, les risottos ou encore des asperges.
    21,90 €
    Pour 25 cl (87,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Appréciez toute l’expertise d’ Oliviers&Co dans cette huile délicate: le pressage simultané des olives et du thym fraîchement cueillis préserve la saveur des ingrédients.
    11,95 €
    Pour 25 cl (47,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Ce mélange restitue la saveur intensément fruitée et acidulée de la framboise associée au vinaigre. Il s'associe très bien avec nos huiles de noix , de noisette et d'amande. Idéal pour déglacer foie de veau, escalopes de foie gras, magrets de canard, gibiers, et pour assaisonner des salades...
    Ce mélange restitue la saveur intensément fruitée et acidulée de la framboise associée au vinaigre. Il s'associe très bien avec nos huiles de noix , de noisette et d'amande. Idéal pour déglacer foie de veau, escalopes de foie...
    7,90 €
    Pour 25 cl (31,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes herbacées se développent et rehaussent les saveurs par une pointe...
    L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes...
    18,90 €
    Pour 50 cl (37,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    D’abord toastées, les graines sont ensuite pressées mécaniquement donnant une huile savoureuse.
    12,65 €
    Pour 25 cl (50,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Découvrez cette huile d'olive avec un savoureux extrait naturel de basilic de la Drôme qui parfumera à ravir vos plats. Riche en goût.
    8,95 €
    Pour 25 cl (35,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Huile d'olive vierge extra à la tomate et saveur piment d'Espelette, idéal pour relever vos plats et leurs donner un goût épicé. Huile savoureuse.
    7,90 €
    Pour 25 cl (31,60 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Huile de pistache est très corsée en saveur. Elle se marie idéalement avec un vinaigre de framboise ou vinaigre balsamique, sur des avocats.
    30,70 €
    Pour 25 cl (122,80 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font de cette monocultivar une huile vivace d’une grande qualité. La...
    Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font...
    22,50 €
    Pour 50 cl (45,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".
    24,60 €
    Pour 50 cl (49,20 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
    Panier
    26,25 €
    Pour 25 cl (105,00 € / L)
    de la livraison Colissimo offerte en France*.
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