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La cuisine
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La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment entre moutarde et épices sera idéal pour confectionner des sauces ou des...
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment...
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
Nous vous proposons dans ce coffret cadeau des produits de notre collection La Grande Épicerie de Paris sélectionnés avec minutie et représentant notre terroir français. Le cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir notre sélection d'épicerie sucrée et salée.
99,00 €
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...
Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis,...
Champignons rares et délicats, au goût parfumé, les morilles jumbo accompagneront idéalement les volailles, ainsi que les viandes blanches ou rouges mais aussi les poissons. Se cuisine le plus souvent avec de la crème. Qu’ils...
Coup de
26,00 €
25 g (1.040,00 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée au Piment d’Espelette vous surprendra très agréablement avec un parmesan ou une tranche de foie gras. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four ou de gambas au wok.
Coup de
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Un peu de truffe suffit parfois à changer complètement une assiette. Cette moutarde à la truffe noire du Périgord contient 2,8 % de Tuber melanosporum et développe des arômes intenses et délicats. Elle accompagnera particulièrement bien une viande blanche grillée, mais peut aussi servir à réaliser...
Un peu de truffe suffit parfois à changer complètement une assiette. Cette moutarde à la truffe noire du Périgord contient 2,8 % de Tuber melanosporum et développe des arômes intenses et délicats. Elle accompagnera...
7,50 €
135 g (55,56 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cultivé au cœur des rizières camarguaises, ce riz long blanc se distingue par son grain long et ferme qui conserve une excellente tenue à la cuisson. Il accompagne naturellement poissons grillés, seiches ou encornets, se glisse dans des plats mijotés aux légumes confits ou s’accorde à merveille...
Cultivé au cœur des rizières camarguaises, ce riz long blanc se distingue par son grain long et ferme qui conserve une excellente tenue à la cuisson. Il accompagne naturellement poissons grillés, seiches ou encornets, se glisse...
3,90 €
500 g (7,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Découvrez cette savoureuse sauce bio préparée à partir de tomates françaises cueillies à maturité et mijotées avec des carottes, des oignons, du basilic et de l’origan. Faites-la chauffer quelques minutes à la poêle et incorporez-la à vos pâtes.
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Réputé dans le monde entier, le poivre noir de Kampot est un grand cru rare et prestigieux, cultivé de manière artisanale dans la région côtière du sud du Cambodge. Pilé au mortier, il dévoile une palette aromatique complexe aux notes fruitées, mentholées, légèrement salées et subtilement...
Réputé dans le monde entier, le poivre noir de Kampot est un grand cru rare et prestigieux, cultivé de manière artisanale dans la région côtière du sud du Cambodge. Pilé au mortier, il dévoile une palette aromatique complexe aux...
8,60 €
50 g (172,00 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie de Paris propose dans ce petit bocal en verre un confit de figues. Celui-ci sera idéal pour accompagner un foie gras pour les fêtes de fin d'année, ou bien il pourra aussi accompagner un plateau de fromages affinés.
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<i>Coup de cœur de Marion, chef de produit de notre...
La Grande Épicerie de Paris propose dans ce petit bocal en verre un confit de figues. Celui-ci sera idéal pour accompagner un foie gras pour les fêtes de fin d'année, ou bien il pourra aussi accompagner un plateau de fromages...
Coup de
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
De savoureuses rillettes de homard aux notes fondantes et épicées qui seront idéales pour vos débuts de repas ou pour agrémenter vos apéritifs. Ce tartinable est produit à base de chair de homard et de noix de Saint-Jacques, et afin de vous régaler, il vous suffira de le déguster sur du pain frais...
De savoureuses rillettes de homard aux notes fondantes et épicées qui seront idéales pour vos débuts de repas ou pour agrémenter vos apéritifs. Ce tartinable est produit à base de chair de homard et de noix de Saint-Jacques, et...
8,50 €
100 g (85,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Ce zaatar à base d’herbes aromatiques et d’épices, est l’assaisonnement rêvé pour égayer salades, viandes, et plats mijotés. Utilisé pour une marinade ou en touche finale, il révèle instantanément des saveurs orientales riches et profondes qui sublimeront vos recettes avec une authenticité parfumée...
Ce zaatar à base d’herbes aromatiques et d’épices, est l’assaisonnement rêvé pour égayer salades, viandes, et plats mijotés. Utilisé pour une marinade ou en touche finale, il révèle instantanément des saveurs orientales riches et...
4,95 €
40 g (123,75 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les pois cassés sont des légumineuses utilisées comme base de nombreuses recettes. Les pois cassés de La Grande Épicerie de Paris sont issus de l'agriculture biologique. Avec leur goût subtil, ils peuvent venir sublimer une viande ou être incorporés dans une soupe. En accompagnement, ils peuvent...
Les pois cassés sont des légumineuses utilisées comme base de nombreuses recettes. Les pois cassés de La Grande Épicerie de Paris sont issus de l'agriculture biologique. Avec leur goût subtil, ils peuvent venir sublimer une...
4,90 €
500 g (9,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Ce mélange forestier rassemble cèpes, chanterelles, girolles et bolets pour offrir un festival de saveurs boisées. Idéal pour risottos, sauces et plats raffinés, il sublime chaque recette avec simplicité.
9,90 €
50 g (198,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Des tomates françaises, des oignons, de l’origan et du thym : voilà la recette de cette délicieuse sauce tomate cuisinée bio. Cette tomate cuisiné bio est idéale en accompagnement de pâtes, de riz ou de toute autre préparation. C’est bien simple, la goûter, c’est l’adopter !
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
L’association entre le piquant, le poivre noir, le caractère, le poivre blanc et la fraîcheur, le poivre vert. Un mélange, qui peut s'utiliser partout et plus particulièrement sur les viandes et poissons grillés.
7,60 €
40 g (190,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Confectionnée par une maison au savoir-faire centenaire, cette moutarde à l'estragon est le condiment idéal pour agrémenter vos sauces ou vos plats de poisson et de viande. Produite en France avec des graines de moutarde française, cette moutarde est à la fois délicatement parfumée et piquante.
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de crudités. Facile à utiliser, elle se prête à toutes les occasions : un...
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de...
5,90 €
90 g (65,56 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les chanterelles déshydratées offrent un parfum délicat et fruité, typique des forêts. Parfaites en omelettes, sauces ou plats mijotés, elles ajoutent raffinement et caractère à vos créations culinaires.
10,50 €
40 g (262,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Ces morilles sont cueillies, triées puis séchées, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations. Ce champignon d’exception est idéal pour des sauces, des risottos ou des plats mijotés comme la fameuse volaille...
Ces morilles sont cueillies, triées puis séchées, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations. Ce champignon d’exception est idéal pour des...
25,00 €
25 g (1.000,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Fidèle compagnon du foie gras, ce confit d'oignon se marie également très bien avec le gibier, la viande rouge et le fromage. Une larme suffit pour mettre en valeur les recettes avec cette petite touche fruitée que l’on adore.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Dans ce joli pot, vous pourrez découvrir et déguster une recette riche en saveur de foie gras de canard entier venant du sud-ouest de la France. Ici, cette recette est préparée avec du foie gras de canard français, du sel de Guérande, de l'Armagnac, et des épices. Idéal pour accompagner votre menu...
Dans ce joli pot, vous pourrez découvrir et déguster une recette riche en saveur de foie gras de canard entier venant du sud-ouest de la France. Ici, cette recette est préparée avec du foie gras de canard français, du sel de...
Coup de
45,00 €
180 g (250,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un clin d’œil. Idéale pour un dîner rapide mais soigné, sans passer des...
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un...
9,90 €
90 g (110,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les pâtes fusillotti sont de petites spirales savoureuses qui retiennent parfaitement les sauces et les assaisonnements. Leur format plus petit les rend particulièrement agréables à déguster et idéal pour des plats rapides et gourmands. Polyvalentes en cuisine, elles s’intègrent aussi bien dans des...
Les pâtes fusillotti sont de petites spirales savoureuses qui retiennent parfaitement les sauces et les assaisonnements. Leur format plus petit les rend particulièrement agréables à déguster et idéal pour des plats rapides et...
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Ces tagliatelles italiennes tréfilées au bronze sont confectionnées avec de la semoule de blé dur et sans œufs. Une bonne sauce carbonara ou bien du pesto avec du parmesan se liera à ces délicieuse pâte cuite al dente.
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<i>Coup de cœur Cédric, chef du restaurant La Table : Les...
Ces tagliatelles italiennes tréfilées au bronze sont confectionnées avec de la semoule de blé dur et sans œufs. Une bonne sauce carbonara ou bien du pesto avec du parmesan se liera à ces délicieuse pâte cuite al...
Coup de
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Avec ses herbes aromatiques et son ail des ours, cette persillade est parfaite pour relever vos plats de viandes, poissons, ou légumes rôtis. Saupoudrez-la généreusement en fin de cuisson, et laissez le charme des saveurs sauvages envahir vos plats d'une touche verte et légèrement aillée,...
Avec ses herbes aromatiques et son ail des ours, cette persillade est parfaite pour relever vos plats de viandes, poissons, ou légumes rôtis. Saupoudrez-la généreusement en fin de cuisson, et laissez le charme des saveurs...
4,95 €
20 g (247,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
La mayonnaise est l’accompagnement idéal pour toutes les volailles, viandes et poissons, fruits de mer, œufs durs, macédoine de légumes, tomates, avocats…
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Ce coffret cadeau est composé d'une sélection de produits d'épicerie salée fabriqués en France. Découvrez la sélection coup de cœur de La Grande Epicerie de Paris : les rillettes de thon Germon, les palmiers aux olives noires, la moutarde à l'ancienne, le pâté de campagne au piment d'Espelette, la...
Ce coffret cadeau est composé d'une sélection de produits d'épicerie salée fabriqués en France. Découvrez la sélection coup de cœur de La Grande Epicerie de Paris : les rillettes de thon Germon, les palmiers aux olives noires, la...
79,00 €
La Grande Épicerie de Paris
Cette magnifique conserve renferme un foie gras d'oie entier du sud-ouest. Une recette préparée de façon artisanale avec du vin blanc en appellation Jurançon, du sel de Guérande et des épices. Idéal pour accompagner vos repas ou apéritifs de fêtes de fin d'année.
68,50 €
180 g (380,56 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Voici une recette idéale pour accompagner vos repas de fête de fin d'année. La Grande Épicerie de Paris propose une jolie sélection de conserves françaises de foie gras d'oie et de canard. Ici, vous pourrez découvrir une recette de foie gras d'oie entier du sud-ouest cuisiné avec du sel de Guérande...
Voici une recette idéale pour accompagner vos repas de fête de fin d'année. La Grande Épicerie de Paris propose une jolie sélection de conserves françaises de foie gras d'oie et de canard. Ici, vous pourrez découvrir une recette...
48,00 €
130 g (369,23 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les pâtes farfalle, reconnaissables à leur jolie forme de papillon, apportent une touche ludique et gourmande à vos assiettes. Originaires de Gragnano, leur texture ferme et leur forme unique retiennent parfaitement les sauces, pour des plats toujours savoureux. Idéales avec des légumes, des sauces...
Les pâtes farfalle, reconnaissables à leur jolie forme de papillon, apportent une touche ludique et gourmande à vos assiettes. Originaires de Gragnano, leur texture ferme et leur forme unique retiennent parfaitement les sauces,...
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l’île de Madagascar au XIXe siècle. C’est de là que nous viennent ces jolies baies au parfum résineux, entre poivre et genièvre. Idéales avec du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgette.
7,40 €
25 g (296,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cuisinées au beurre, échalotes et persil, les fibres délicates et fondantes de ce coquillage vous émerveilleront. Ce doux mélange, agréable en bouche, sera un véritable régal sur de belles tranches de pains grillées.
6,50 €
100 g (65,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Savoureux champignon comestible au goût nuancé, la trompette de la mort est considérée comme la « truffe des pauvres ». Idéales pour plats mijotés, sauces ou garnitures.
9,50 €
45 g (211,11 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Utilisées en bord d’assiette et pour l’élaboration de sauces et vinaigrettes, les très nombreuses recettes de moutardes de la maison reflètent la diversité de la cuisine française et internationale et de mémoire de moutardier.
Coup de
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
C’est un grand classique de l’épicerie fine. Et pour cause, ce sel fin de Guérande est l’un des plus célèbres et des plus raffinés au monde. Il est récolté minutieusement à la main par les paludiers des salines selon un savoir-faire ancestral.
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C’est un grand classique de l’épicerie fine. Et pour cause, ce sel fin de Guérande est l’un des plus célèbres et des plus raffinés au monde. Il est récolté minutieusement à la main par les paludiers des salines selon un...
3,50 €
180 g (19,44 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Avec leur texture délicate et leur goût subtil, les pleurotes sont idéales dans un risotto, en soupes, sautées ou en sauces.
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5,00 €
55 g (90,91 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les spaghetti sont un grand classique de la cuisine italienne, appréciés pour leur forme longue et fine qui s’enrobe parfaitement de sauce. Simples et rapides à préparer, ils se marient aussi bien avec une sauce tomate, un filet d’huile d’olive, des légumes ou du fromage. Incontournables et...
Les spaghetti sont un grand classique de la cuisine italienne, appréciés pour leur forme longue et fine qui s’enrobe parfaitement de sauce. Simples et rapides à préparer, ils se marient aussi bien avec une sauce tomate, un filet...
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Les lentilles vertes bio sont appréciées pour leur goût délicat et leur excellente tenue à la cuisson. Cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, elles sont naturellement riches en protéines végétales, en fibres et en nutriments essentiels. Polyvalentes en cuisine, elles se prêtent...
Les lentilles vertes bio sont appréciées pour leur goût délicat et leur excellente tenue à la cuisson. Cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, elles sont naturellement riches en protéines végétales, en fibres...
4,90 €
500 g (9,80 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Belle Amazone, la fève tonka diffuse son parfum envoûtant entre vanille et caramel. Râpée ou infusée, elle prodigue chaleur à vos desserts notamment ceux chocolatés, poissons, crustacés et viandes blanches.
9,90 €
45 g (220,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Condiment par excellence, ce confit d'échalote s'associe aussi bien aux viandes qu'aux plats végétariens. Caramélisés et cuites doucement, les échalotes développent des parfums puissants et profonds qui apporteront de la rondeur à vos plats.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Si ce bloc de foie gras de canard est si savoureux, c’est parce qu’il est réalisé selon une recette traditionnelle dans laquelle le foie est cuisiné avec de l’armagnac. C’est un mets d’exception à la fois goûteux, délicat et raffiné qui accompagnera à merveille les repas des grandes occasions.
28,00 €
200 g (140,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette savoureuse soupe au pistou est faite avec des haricots blancs, une combinaison de légumes du soleil et des pommes de terre. Réchauffez-la quelques minutes et profitez d’un plat équilibré qui constituera à lui seul un repas complet.
6,90 €
50 cl (13,80 € / L)
La Grande Épicerie de Paris
Récoltée à la main et triée délicatement par le saunier, cette fleur de sel de Guérande est appréciée dans le monde entier et notamment par les grands chefs. Elle se caractérise par un grain fin et délicat, ainsi que par un doux parfum de violette.
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Récoltée à la main et triée délicatement par le saunier, cette fleur de sel de Guérande est appréciée dans le monde entier et notamment par les grands chefs. Elle se caractérise par un grain fin et délicat, ainsi que par un doux...
6,50 €
125 g (52,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Au cœur des forêts malgaches, les lianes de poivre Voatsiperifery peuvent atteindre 40m de haut ! Rare et inédit avec des notes boisées, fleuries et une fraîcheur d’agrumes… mettez ce poivre dans votre moulin et dynamiser vos recettes. Egalement époustouflant avec du chocolat.
8,70 €
45 g (193,33 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Ce petit pot en verre renferme une épice provenant du Népal. La cardamome, très aromatique, avec ses notes d'épices douces et de thé fumé, sera idéale pour agrémenter vos recettes faites maison, que ce soit des plats d'inspiration orientale ou des desserts.
8,20 €
20 g (410,00 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Confit de betterave et oignon, de figue, d’échalote, d’oignon et gelée au piment d’Espelette : il y en a pour tous les goûts dans ce coffret gourmand. Chacun de ces délicieux condiments accompagnera à la perfection le foie gras, les gibiers, les viandes rouges ainsi que les fromages.
Coup de
13,90 €
200 g (69,50 € / kg)
