Lyrarakis, Liatiko, IGP Crete, 2022

Vin rouge

Lyrarakis

Le liatiko figure parmi les cépages emblématiques de la Crète. Évoluant dans des vignobles situés à 650 mètres d’altitude, il se distingue par ses arômes de cerise noire et de baies sauvages. Ce vin rouge d’IGP Crete arbore une robe pourpre éclatante. Son bouquet évoque la fraise et la prune, accompagnées de notes de cannelle et de réglisse. En bouche, il est équilibré et velouté, avec des tannins fins, une belle acidité et une finale juteuse. À déguster avec des plats simples, comme une pizza, des pâtes ou un poisson en sauce.