Nos idées de recettes originales pour un repas automnal
Alors que les feuilles rougissent et que les températures se rafraîchissent, l'automne s'installe petit à petit à La Grande Épicerie de Paris, apportant avec lui son lot de saveurs gourmandes. Laissez-vous inspirer par les incontournables recettes exclusives de nos experts, spécialement imaginées pour Halloween, qui ravira petits monstres et grands gourmands. Découvrez également ntre sélection de produits de saison, minutieusement choisis pour composer des tablées automnales inoubliables. Pour une touche de gourmandise ultime, laissez-vous emporter par les créations originales de nos chefs boulangers et cuisiniers.
Un Halloween délicieusement effrayant
Frissonnez de plaisir pour Halloween avec La Grande Épicerie de Paris ! Découvrez nos recettes exclusives, de l'apéritif ensorcelant aux desserts monstrueusement savoureux : de quoi régaler toute la famille et transformer vos journées d’automnes en moments mémorables.
Envie d'un repas savoureux pour affronter les premières brises automnales ? Découvrez notre recette inédite du Camembert rôti au four d'Isigny Sainte-Mère, sublimé par une touche de miel et quelques mûres : un plat convivial et chaleureux, idéal pour partager un moment gourmand au coin du feu. Originaire de Normandie, le camembert d'Isigny Sainte-Mère est le fruit d'un savoir-faire unique transmis de génération en génération. Son goût subtil et sa texture fondante en font un produit d'exception, idéal pour accompagner un repas familial.
Les incontournables de nos Chefs pour une tablée automnale
L'automne s'invite à vos tables avec une symphonie de saveurs ! Nos chefs cuisiniers et boulangers ont concocté des recettes gourmandes mettant à l'honneur courges, champignons, pommes et marrons. Oubliez les heures passées en cuisine, il ne vous reste plus qu'à déguster !
Au menu de cette dégustation, une tarte fine butternut mozzarella noisettes, une quiche garnie de butternut, de pleurotes et de noix, accompagnées d’une poêlée de légumes colorés en persillade et noix. Nos chefs revisitent avec brio l’incontournable risotto aux champignons et nous proposent une version onctueuse et crémeuse d’un risotto aux girolles et au pesto de basilic.
L’heure du goûter venu, laissez place aux nouveautés de la Boulangerie, et succombez au croustillant d’un cruffin au cœur coulant praliné, ou de l’indémodable tarte aux pommes de saison façon tatin, sublimée par une touche caramélisée.
Pour accompagner vos délices automnaux, nos experts ont sélectionné avec soin des produits de saison qui raviront vos papilles. Laissez-vous tenter par les jus de fruits gourmands de notre Collection, ou accordez-vous une pause sucrée avec les tisanes Les 2 Marmottes, idéales lors de doux après-midi pluvieux. Poursuivez votre expérience gustative avec notre assortiment de confitures aux alliances audacieuses, comme la surprenante préparation de fruits châtaigne et poire de Confiture Parisienne.
Retrouvez les créations automnales de nos Chefs au sein de nos deux magasins, au 38 rue de Sèvres - Paris 7e, et au 80 rue de Passy - Paris 16e, ainsi qu'une large sélection de produits de saison, en ligne et au sein de nos deux magasins.