Préparations pour dessert

Chocolat noir Guanaja 70% à pâtisser, aux notes amer et élégantes.

Un irrésistible praliné amandes noisettes qui sera idéal pour confectionner vos gâteaux maison et pour pâtisser. Prêt à l'emploi, ce praliné est d'une texture succulente et crémeuse. Une création de la célèbre maison Valrhona, partenaire des grands chefs et des meilleurs pâtissiers.

La célèbre maison Valrhona basée en France, à Tain-l'Hermitage parcourt le monde à la recherche des meilleurs cacaos depuis près de 100 ans. Elle propose ici un sublime chocolat noir grand cru 66 % qui assemble des cacaos de République dominicaine, d'Équateur, de Jamaïque et du Togo. Il dévoile des...

Ce stylo glaçage blanc est l'outil idéal pour agrémenter vos préparations d'un message avec précision.

La maison Valrhona, célèbre chocolatier français dans le monde entier depuis 1922, parcourt le monde depuis près de 100 ans afin de sélectionner les meilleurs cacaos. Parmi plusieurs gammes, elle a créé celle-ci pour pâtisser chez soi, en famille. Dans ce sachet de 250 g, vous découvrirez des...

Réalisez simplement votre brioche au chocolat en optant pour cette préparation astucieuse signée Marlette. Célèbre brioche originaire d’Europe de L’Est, la Babka dévoile une texture aérée aux saveurs chocolatées raffinées. Confectionnée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, elle...

Un sachet au design moderne qui renferme un délicieux chocolat au lait à pâtisser. Signé Valrhona, ce chocolat est produit à base d'un assemblage de profils aromatiques de cacao d'Equateur et du Ghana. Depuis près d'un siècle, cette maison emblématique du chocolat sélectionne les meilleures fèves...

Ces gousses de vanille coupées en deux, seront idéales dans du lait pour flans et crèmes ou dans votre sucre. Leurs graines pourront également être utilisées en cuisine.

Réalisez un délicieux pain d’épices fait maison avec cette préparation à base de farines de blé, de seigle et d'épices, à mélanger avec du miel et un peu de lait.

Terre Exotique est une maison spécialisée dans l'épicerie fine depuis les années 90. Elle permet de découvrir des épices venant des quatre coins du monde. Ici, on découvre une poudre de mandarine biologique, proposée dans une petite boîte en métal, qui sera idéale pour vos créations pâtissières,...

Élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, cette préparation raffinée pour gâteaux signée Marlette ravira tous les gourmets. Ajoutez simplement 130 grammes de beurre doux et trois œufs, avant d’enfourner votre fondant au chocolat 60 % de cacao durant 10 minutes. Dégustez...

De délicieuses petites perles craquantes de chocolat qui seront idéales pour décorer et donner du croustillant à vos gâteaux et pâtisseries faits maison. Ces billes de céréales sont enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc. Une création signée par la maison Valrhona, l'un des grands noms du...

Ces zestes d'orange déshydratés révèlent la douceur naturellement sucrée de l'orange récoltée sur les terres ensoleillées d'Espagne.

"Des pistoles de chocolat blond dulcey qui seront idéales pour pâtisser et réaliser des recettes gourmandes. Ce chocolat blond a été créé par Frédéric Bau, de la maison Valrhona qui avait oublié du chocolat blanc dans le bain-marie. Il dévoile des notes de biscuit, de caramel. Un ingrédient unique...

Donnez un air féérique à vos prépations culinaires grâce à ces trois colorants alimentaires en poudre. Rose poudré, vert d'eau ou avec une touche de doré, vos biscuits et autres mets prendront des allures de licorne.

Depuis 2016, la célèbre maison Valrhona, qui crée des chocolats d'exception, s'est mise au défi de travailler avec les fruits de la même manière. C'est comme cela qu'est née la gamme inspiration, à base de beurre de cacao, du sucre et du fruit. Idéale pour pâtisser, cette recette à la passion saura...

Ce stylo glaçage vert est l'outil idéal pour agrémenter vos préparations d'un message avec précision.

Régalez-vous avec cette préparation bio pour crêpes maison au sucre blond de canne ! Elle possède des notes délicates de noisette grâce à la farine d’épeautre. Facile à utiliser, elle vous garantit des crêpes réussies à chaque fois. C’est la recette idéale pour un goûter à partager en famille.

Depuis 1675, l’entreprise familiale de Mornflake cultive son avoine dans le sud du Cheshire en Grande-Bretagne. Spécialiste des préparations instantanées, la maison a élaboré ce porridge minute à partir de flocons d’avoine complets issus de sa production. Agrémentez vos flocons de lait ou d’eau et...

La maison Terre Exotique est spécialisée en épicerie fine depuis la fin du 20e siècle. Elle propose des produits du monde entier pour accompagner toutes vos recettes. Comme ici, cette bergamote en poudre biologique qui sera idéale pour vos créations pâtissières.

La maison Valrhona très connue dans le monde entier auprès des chefs, des pâtissiers et des gourmands, a créé en 2016 une sublime gamme intitulée « Inspiration ». Le challenge était de travailler le fruit comme le cacao. Mission accomplie, avec du fruit, du sucre et du beurre de cacao. Découvrez...