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      Fraise inspiration - Le fruit à pâtisser Valrhona
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      Fraise inspiration - Le fruit à pâtisser Valrhona

      25 25,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200060949000 Chocolat à pâtisser 3395328353073 Valrhona
      250 g (100,00 € / kg)
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      La maison Valrhona très connue dans le monde entier auprès des chefs, des pâtissiers et des gourmands, a créé en 2016 une sublime gamme intitulée « Inspiration ». Le challenge était de travailler le fruit comme le cacao. Mission accomplie, avec du fruit, du sucre et du beurre de cacao. Découvrez donc ces pistoles à la fraise, faciles à doser et à fondre, pour pâtisser à la maison.

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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

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          référence
          3395328353073
          Lieu de provenance
          France

      Rencontre avec la maison Valrhona, le chocolat des pâtissiers

      La Grande Epicerie de Paris a rencontré les équipes de Valrhona. Maison spécialisée dans le chocolat, elle fournit depuis près de 100 ans les plus grands chefs du monde entier.

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