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Noir Guanaja, chocolat noir 70%, à pâtisser

Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur berre de cacao)

Valrhona

Noir Guanaja, chocolat noir 70%, à pâtisser est évalué 5.0 de 5 de 3.
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Chocolat noir Guanaja 70% à pâtisser, aux notes amer et élégantes.

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  • FICHE TECHNIQUE

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      référence
      3395328093757
Rated 5 de 5 de par Excellent Le top du top pour les gâteaux au chocolat. Bien faire attention de pas brûler le chocolat au moment où on le fait fondre. Donc ne pas hésiter à le faire fondre au bain marie.
Date de publication: 2019-06-18
Rated 5 de 5 de par Excellent Je fais régulièrement des mousses au chocolat délicieuse avec ce chocolat.
Date de publication: 2019-05-03
Rated 5 de 5 de par Extraordinaire La meilleure mousse au chocolat réalisée grâce à cette merveille!
Date de publication: 2019-10-19
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