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Jivara grands crus - Chocolat au lait 40 % cacao Valrhona

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Un sachet au design moderne qui renferme un délicieux chocolat au lait à pâtisser. Signé Valrhona, ce chocolat est produit à base d'un assemblage de profils aromatiques de cacao d'Equateur et du Ghana. Depuis près d'un siècle, cette maison emblématique du chocolat sélectionne les meilleures fèves de cacao à travers le monde. Ce chocolat de couverture 40 % dévoile des notes de malt et de vanille, et sera idéal pour réaliser vos gâteaux.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3395328348437
      Lieu de provenance
      France

Rencontre avec la maison Valrhona, le chocolat des pâtissiers

La Grande Epicerie de Paris a rencontré les équipes de Valrhona. Maison spécialisée dans le chocolat, elle fournit depuis près de 100 ans les plus grands chefs du monde entier.

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