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Valrhona
      Chocolat noir Guanaja - 70 % cacao Valrhona
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      Chocolat noir Guanaja - 70 % cacao Valrhona

      17,90 €
      250 g (71,60 € / kg)
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      Valrhona

      Chocolat noir Guanaja - 70 % cacao

      17,90 €

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
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      Valrhona parcourt depuis des années le monde entier à la recherche des meilleurs et plus grands cacaos. Cette maison fournit les plus grands chefs du monde en chocolat d'exception et propose ici un chocolat à pâtisser équilibré, aux notes grillées et avec une belle amertume. Cette recette signature de la maison est un assemblage de cacaos de Trinité, de République dominicaine, de Jamaïque, du Ghana, de Côte d'Ivoire et de Madagascar.

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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Informations

          référence
          3395328348581
          Lieu de provenance
          France

      Rencontre avec la maison Valrhona, le chocolat des pâtissiers

      La Grande Épicerie de Paris est partie à la rencontre des équipes de Valrhona. Maison spécialisée dans le chocolat, elle fournit depuis près de 100 ans les plus grands chefs du monde entier et également les amateurs de chocolat.

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