Savourez un goûter de Noël au coin du feu
Quand le feu crépite et que les guirlandes scintillent, rien ne vaut un goûter de Noël savoureux. Pain d'épices parfumé, sablés fondants, chocolat chaud onctueux, sucre d'orge : ces douceurs réchauffent les après-midis d'hiver dès 16h. Entre recettes rapides et idées plus élaborées, chacun trouve de quoi composer un plateau festif. Suivez nos conseils pour choisir les meilleures douceurs et réussir un goûter de Noël plein de magie et de convivialité.
Comment faire un goûter de Noël gourmand ?
Découvrez notre guide pour composer un goûter de Noël en famille ou entre amis. Nos conseils et idées aux couleurs de Noël.
Biscuits et sablés de Noël : les incontournables du goûter
À partager autour d'une boisson chaude, les biscuits et sablés de Noël sont les incontournables d'un goûter gourmand. Sablés aux formes festives, biscuits au beurre ou délicatement nappés de chocolat : variez les textures et les saveurs pour composer un joli assortiment qui ravira petits et grands. Parmi nos coups de cœur, retrouvez le biscuit ourson de Noël de Fabulous Biscuits, les mini biscuits sablés festifs Walkers et les biscuits au caramel au beurre salé de Fortnum & Mason. Disposez-les sur un joli plateau pour que chacun puisse se servir au gré de ses envies.
Découvrez notre sélection de biscuits et gâteaux de Noël pour composer un goûter festif et savoureux !
Pain d'épices, pudding et panettone : des douceurs à partager
Pour compléter votre assortiment de biscuits et de sablés, misez sur des douceurs comme le pain d'épices, le pudding ou le panettone. Ces spécialités emblématiques des fêtes apportent une touche de fondant à votre goûter de Noël. Vous pouvez les préparer maison pour le plaisir de cuisiner ou les choisir parmi notre large sélection de produits savoureux. Faciles à partager, aux diverses saveurs, ils raviront petits et grands autour d'une boisson chaude.
Chocolat chaud et boissons de Noël : que servir avec les gourmandises ?
Difficile d'imaginer un goûter de Noël sans un bon chocolat chaud ! Onctueux et savoureux, celui de La Grande Épicerie est idéal pour accompagner biscuits, sablés et autres douceurs de saison. Vous pouvez le déguster nature ou l'agrémenter d'une pointe de cannelle, de vanille ou de Chantilly. Pour varier les plaisirs, proposez également un thé de Noël ou des jus de fruits Alain Milliat, dont les saveurs fruitées séduiront petits et grands.
Les fruits de saison : une touche de fraîcheur au goûter
Pour apporter de la couleur et de la fraîcheur à votre goûter de Noël, misez sur les fruits de saison. Clémentines, mandarines, oranges, pommes, poires ou encore kiwis sont autant de fruits à proposer à cette période de l'année. Servez-les entiers, découpés en quartiers ou sous forme de salade de fruits aux épices douces. Une façon simple et gourmande de faire redécouvrir les saveurs de l'hiver !
Quelles sont les meilleures recettes sucrées pour Noël ?
Les meilleures idées sont celles qui plaisent à vos invités et s’intègrent facilement à votre organisation.
Pour compléter, voici quelques inspirations à préparer à la maison :
- Des sablés de Noël aux épices et à l’amande, à découper en étoiles ou en sapins avant la cuisson. Cannelle, gingembre ou vanille permettent de varier les parfums.
- Un gâteau au chocolat et aux noix de pécan, à présenter en petites parts pour accompagner les autres douceurs.
- Une mousse au chocolat en verrines, pour proposer de petits goûters de Noël individuels faciles à servir.
- Des pommes rôties à la cannelle, à déguster tièdes pour une pause fruitée.
- Des sucres d'orge, pour décorer la table de goûter ou à glisser dans la tasse des invités.
Un moment gourmand pour les enfants
Animation-activité : un atelier pour les petits gourmands
Pour les enfants, le plaisir commence aussi avant la dégustation. Proposez-leur de décorer des biscuits cuits et refroidis avec un peu de glaçage et des décors comestibles adaptés à leur âge. Chacun pourra ensuite présenter fièrement sa création sur la table ou l’emporter dans un petit sachet.
Le sucre d’orge peut compléter cette attention gourmande
Retrouvez notre menu de fêtes à préparer facilement avec les enfants !
Pour les adultes en quête d'originalité : optez pour un goûter salé
Pour les becs salés, optez pour un goûter de Noël salé et dînatoire qui bouscule les traditions en glissant une note de raffinement salé entre deux douceurs.
Proposez par exemple des crackers aux herbes ou au parmesan, des tartinades délicates comme une crème d’artichaut, ou de fines tranches de pain d’épices garnies de blocs de foie gras de canard. Côté boissons, accompagnez le tout d'un thé noir corsé, d'un vin chaud aux épices ou même d'une coupe de Champagne pour les adultes.