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Farine

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Marques
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Farine de petit épeautre intégrale Markal
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Farine de petit épeautre intégrale
Markal
L'épeautre est l'ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation. La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos...
L'épeautre est l'ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation. La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou ...
5,05 €
500 g (10,10 € / kg)
Farine de blé blanche type 55 Markal
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Farine de blé blanche type 55
Markal
La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type...
La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres...
3,10 €
1 kg (3,10 € / kg)
Farine de blé bio T65 Decollogne
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Farine de blé bio T65
Decollogne
Fabricant de farines depuis 1840, Decollogne propose ses services aux prestigieux boulangers parisiens. Les farines d’exception de ses moulins trouvent désormais leur place dans votre cuisine. Elles sont réalisées à partir de blé 100 % français issu de l’agriculture biologique. Utilisez cette...
Fabricant de farines depuis 1840, Decollogne propose ses services aux prestigieux boulangers parisiens. Les farines d’exception de ses moulins trouvent désormais leur place dans votre cuisine. Elles sont réalisées à partir de blé...
7,70 €
1 kg (7,70 € / kg)
Farine de seigle type 130 Markal
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Farine de seigle type 130
Markal
La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces. Elle formera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense...
La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes...
2,50 €
500 g (5,00 € / kg)
Farine de châtaigne Markal
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Farine de châtaigne
Markal
La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces. Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes, crêpes, beignets, pâtes à tarte, de la soupe… Elle parfume...
La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces. Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes,...
11,90 €
500 g (23,80 € / kg)
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