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Farine de petit épeautre intégrale Markal
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Farine de petit épeautre intégrale
Markal

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Pour 500 g (9,10 € / kg)

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L'épeautre est l'ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation. La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos recettes de pain blanc, biscuits, pâtisseries, crêpes, pâtes ou sauces.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES

    Traces possibles de lupin, sésame et soja.

    MODE D'EMPLOI

    Conseils d'utilisations : la farine de petit épeautre pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera idéale pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte…

    référence

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    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 1482 kJ / 351 kcal | Matières grasses : 3,5 g | Dont acides gras saturés : 0,8 g | Glucides : 62 g | Dont sucres : 0,2 g | Fibres alimentaires : 9,7 g | Protéines : 13 g | Sel : 0,01 g

    Lieu de provenance

    France

    Conditions de conservation

    A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

    Composition

    Petit EPEAUTRE biologique.


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