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Farine de châtaigne Markal

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La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces. Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes, crêpes, beignets, pâtes à tarte, de la soupe… Elle parfume agréablement les crèmes, entremets et soufflés.

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Farine de châtaigne Markal
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Informations

      TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES
      Traces possibles de gluten, lupin, sésame et soja.
      référence
      3346040170448
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 1427 kJ / 338 kcal | Matières grasses : 3,4 g | Dont acides gras saturés : 0,6 g | Glucides : 64,8 g | Dont sucres : 24,9 g | Fibres alimentaires : 12,6 g | Protéines : 5,8 g | Sel : 0,01 g
      Lieu de provenance
      France
      Conditions de conservation
      A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
      Composition
      Châtaignes biologiques.
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