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Sauces et condiments
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Coup de
Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
Coup de
10,75 €
135 g (79,63 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes. Pour respecter la tradition italienne, incorporez-y un peu de guanciale doré juste avant de servir.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour accompagner pâtes, risottos, viandes ou légumes, elle transforme...
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour...
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
Sauce à la roquette
La Favorita
Fraîche et parfumée, cette sauce à la roquette est parfaite pour relever vos pâtes ou vos légumes. Pour plus de caractère, vous pouvez l’agrémenter de copeaux de parmesan ou de pecorino avant de servir.
5,90 €
130 g (45,38 € / kg)
Sauce Bruschetta
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour sublimer vos bruschettas, elle se savoure sur une tranche de pain grillé,...
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour...
5,90 €
180 g (32,78 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos apéritifs et à vos plats. Idéale à tartiner sur du pain grillé, à incorporer...
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos...
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Crème de cèpes
La Favorita
Cette crème de cèpes riche et parfumée, capture toute l'intensité boisée et délicate de ce champignon d'exception. Idéale pour agrémenter des pâtes ou relever vos sauces.
8,45 €
80 g (105,62 € / kg)
Pesto rosso
La Favorita
Ce pesto rosso savoureux allie tomates séchées, basilic et un filet d'huile d'olive. Idéal pour sublimer vos pâtes ou plats méditerranéens, il apporte une touche ensoleillée à chaque préparation.
6,20 €
130 g (47,69 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les viandes ou les plats mijotés. Simple et savoureuse,...
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal...
4,90 €
180 g (27,22 € / kg)
Crème de noix
La Favorita
Cette savoureuse crème de noix d'origine italienne séduit par sa texture lisse et son parfum intense en noix torréfiées. La crème de noix se savoure aussi bien à l'apéritif, tartinée sur du pain ou des toasts, que chaude, mêlée à des pâtes fraîches pour un plat raffiné et original.
8,05 €
130 g (61,92 € / kg)
Tomates séchées
La Favorita
Des tomates séchées savoureuses et parfumées, idéales pour agrémenter vos pâtes, salades, bruschettas ou antipasti. Leur goût concentré et légèrement sucré apporte une note gourmande à vos plats.
4,90 €
150 g (32,67 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Coup de
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
La crème d’artichauts à la truffe blanche Tuber magnatum pico 1 % marie la douceur des artichauts à l’arôme délicat et raffiné de la truffe blanche. Onctueuse et parfumée, elle sublime vos tartines, entrées, sauces ou accompagnements de plats raffinés.
Coup de
7,90 €
130 g (60,77 € / kg)
Sauce tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%
La Favorita
Cette crème de poivrons délicate, sublimée par la truffe blanche d’été, allie douceur et parfum délicat. Parfaite pour tartiner, agrémenter des pâtes ou rehausser vos plats à tout instant.
9,00 €
130 g (69,23 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Douce et parfumée, cette sauce révèle toute la richesse des poivrons mûrs. Idéale pour accompagner pâtes, viandes ou légumes, elle apporte une note colorée et gourmande à vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Kit de trofie sauce pesto
Casarecci di Calabria
Découvrez ce kit de Trofie sauce pesto, facile d'utilisation et riche en goût. A déguster !
9,40 €
420 g (22,38 € / kg)
Coup de
All' Arrabbiata, tomates et piment frais
Al dente la salsa
Mythique recette romaine, qui signifie en colère. Ses petits piments picotent la langue et ne laissent pas de marbre. Cette sauce tomate se liera parfaitement à des penne.
Coup de
8,95 €
200 g (44,75 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
La sauce Al Pesto Rosso Al dente la salsa séduit par son caractère intense et ensoleillé. Les tomates séchées dévoilent des saveurs riches et légèrement acidulées, sublimées par le croquant délicat des pignons de pin entiers. Une alliance gourmande, parfaite pour relever vos pâtes ou apporter une...
La sauce Al Pesto Rosso Al dente la salsa séduit par son caractère intense et ensoleillé. Les tomates séchées dévoilent des saveurs riches et légèrement acidulées, sublimées par le croquant délicat des pignons de pin entiers. Une...
9,70 €
135 g (71,85 € / kg)
Coup de
Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
11,35 €
550 g (20,64 € / kg)
Câpres au sel
La Favorita
Des câpres au sel délicatement conservées, au goût intense et légèrement piquant. Parfaites pour relever salades, sauces, poissons ou antipasti, elles apportent une touche de salinité à tous vos plats.
4,60 €
70 g (65,71 € / kg)
Pulpe fine de tomates
Mutti
Fine et homogène, cette pulpe de tomates révèle la saveur du fruit mûri doucement sous le soleil. Elle sera idéale pour vos sauces, vos lasagnes ainsi que vos plats italiens.
1,25 €
400 g (3,12 € / kg)
Condiment italien de fruits confits en sirop aromatisé à la moutarde
Lazzaris
Méconnu en France, ce condiment traditionnel du nord de l’Italie est un vrai régal pour les papilles. Il est fait à base de fruits confits et de moutarde. Un mélange idéal pour accompagner de nombreux desserts et personnaliser ses préparations culinaires.
16,55 €
360 g (45,97 € / kg)
Crème d'asperges
La Favorita
Laissez-vous tenter par cette savoureuse crème d'asperges, issue d'une recette raffinée. Se déguste très bien à l'apéritif, sur un toast ou pour accompagner des bâtonnets de légumes crus. Un vrai régal !
8,10 €
130 g (62,31 € / kg)
N°8 - Cacio & poivre noir
Perché ci credo
Cette sauce prête à l’emploi est une recette typique des Pouilles en Italie. Elle est composée de tomate relevée par la saveur intense du Pecorino Romano et du poivre noir de Penja. Chaque bouchée est un véritable voyage culinaire ensoleillé.
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Sauce carbonara
Bistrot 75
Invitez l’Italie dans votre assiette avec cette carbonara signée par le chef Luciano Monosilio. Préparée avec de la joue de porc, des œufs et du fromage, elle sublime vos pâtes en un instant. Une authenticité savoureuse, prête à déguster.
10,00 €
170 g (58,82 € / kg)
Condiment blanc aigre-doux
Giusti
Issu du pressurage léger des raisins trebbiano et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne, ce condiment blanc aigre-doux est à la fois frais, subtil et équilibré. Polyvalent et facile à utiliser, il est apprécié dans la gastronomie italienne pour ses arômes fruités et floraux.
15,30 €
25 cl (61,20 € / L)
Ail confit au piment
Les Deux Siciles
Quelle merveille que cet ail confit rehaussé par le goût du piment. Délicat et parfumé, il offre des saveurs intenses qui se marient avec toutes les préparations. Il est également un formidable apéritif à partager entre amis ou en famille.
8,55 €
180 g (47,50 € / kg)
N°7 - Tomates séchées - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Cette délicieuse sauce maison aux tomates séchées est inspirée d’une recette traditionnelle italienne qui se transmet de génération en génération. Faites-la mijoter lentement quelques minutes puis ajoutez-la à votre plat pour obtenir une recette gorgée de soleil !
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Pesto pistache et truffe d'été
TartufLanghe
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble,...
9,50 €
90 g (105,56 € / kg)
Crème de pesto et truffe d'été
TartufLanghe
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait avec des pâtes, des gnocchis ou des bruschettas croustillantes, elle...
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait...
5,50 €
27 g (203,70 € / kg)
N°10 - Artichauts - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Faite maison, cette recette originaire des Pouilles en Italie met tout le monde d’accord et fait voyager à chaque bouchée. Elle mêle harmonieusement la sauce tomate savoureuse aux artichauts. Et pour un peu plus de gourmandise, ajoutez quelques morceaux de fromage fumé scamorza à votre plat.
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Double concentré de tomates
Mutti
Découvrez l’essence des tomates italiennes avec le double concentré de tomates Mutti zéro résidu de pesticides. Cueillies en saison et transformées en moins de 24 heures, ces tomates offrent une intensité de saveurs, idéale pour sublimer vos plats avec une texture riche.
2,20 €
140 g (15,71 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Quarto Centenario
Giusti
Né pour célébrer le 400e anniversaire de la famille Giusti, ce condiment au vinaigre balsamique de Modène est une pure merveille gastronomique. Extrêmement riche en arômes, il possède des notes de tabac, de café torréfié et de bois vieilli. C’est un produit d’excellence apprécié des fins gourmets.
28,40 €
10 cl (284,00 € / L)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Banda Rossa
Giusti
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison Giusti grâce à ses notes de prunes, de cerises noires et d’un doux...
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison...
47,80 €
10 cl (478,00 € / L)
Sel de Guérande et truffe blanche d'Alba, préparation culinaire aromatisée
TartufLanghe
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment d’exception. Son parfum délicat sublime les plats chauds comme froids : un...
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment...
21,60 €
90 g (240,00 € / kg)
Sauce tomate à l'encre de seiche
Les Deux Siciles
Créée à partir d’une recette typique de Palerme, cette sauce tomate à l'encre de seiche est à la fois dense et parfumée et possède un petit goût sucré typique de la sauce tomate sicilienne. Chauffée quelques minutes dans une poêle, elle accompagne à merveille un plat de spaghetti.
8,10 €
280 g (28,93 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Cette sauce tomate est mijotée lentement pour concentrer toute la richesse et l’authenticité des tomates mûres. Parfaite pour vos pâtes, légumes ou plats mijotés, elle apporte une saveur naturelle et généreuse à chaque recette.
14,95 €
1 kg (14,95 € / kg)
Sauce à la truffe blanche 1%
Giuliano Tartufi
Cette délicieuse sauce à la truffe blanche plaira à tous les amoureux de la gastronomie italienne. Elle peut être servie froide sur du pain grillé ou être réchauffée quelques minutes dans une casserole pour sublimer n’importe quelle recette de pâtes en un clin d'œil.
15,90 €
170 g (93,53 € / kg)
Sauce tomate N°5 Ricotta
Perché ci credo
"Elaborée selon une recette originaire des Pouilles en Italie, cette sauce tomate à la ricotta est prête à l’emploi pour un repas rapide et savoureux.
Douce et onctueuse, elle accompagnera à merveille les plats de pâtes ou les pizzas."
5,65 €
330 g (17,12 € / kg)
Sauce tomate aux aubergines
Les Deux Siciles
Cette sauce est le mariage idéal entre trois ingrédients : la tomate, l’aubergine et basilic. En Italie, elle se nomme « salsa alla Norma » en hommage au compositeur italien, Vincenzo Bellini, qui a écrit l’opéra Norma et qui raffolait de cette recette.
8,65 €
280 g (30,89 € / kg)
Tomates entières non pelées, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P
Attianese
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza maison. Une conserve au caractère volcanique, tout droit venue de...
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza...
4,80 €
400 g (12,00 € / kg)
Condiment à base de vinaigre balsamique de Modène
Giusti
Offrez-vous un voyage gustatif en Italie avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène signé Acetaia Giusti. Ses médailles d’or gagnées lors de nombreux concours gastronomiques témoignent de sa qualité. Son arôme délicat et son goût sucré-amer se marient à merveille avec tout type de plats.
18,00 €
10 cl (180,00 € / L)
N°2 - Basilic
Perché ci credo
Plus qu’une simple sauce tomate au basilic, cette bouteille renferme toutes les saveurs du sud de l'Italie. Son goût authentique vient du fait qu’elle est cuisinée avec des ingrédients de qualité cultivés dans les Pouilles. C’est un délice à mélanger avec une burrata bien crémeuse pour encore plus...
Plus qu’une simple sauce tomate au basilic, cette bouteille renferme toutes les saveurs du sud de l'Italie. Son goût authentique vient du fait qu’elle est cuisinée avec des ingrédients de qualité cultivés dans les Pouilles. C’est...
5,15 €
330 g (15,61 € / kg)