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Sauces et condiments
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Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
9,00 €
135 g (66,67 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes.
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
9,00 €
180 g (50,00 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olive noire piquante qui va relever vos plats.
5,15 €
130 g (39,62 € / kg)
Sauce à la roquette
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la roquette, riche en goût et idéal pour accompagner vos plats.
5,65 €
130 g (43,46 € / kg)
Sauce Bruschetta
La Favorita
Découvrez cette sauce à la tomate, à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Idéale pour préparer de savoureuses bruschettas, une recette riche en goût grâce à ces ingrédients de qualité. A déguster !
5,65 €
180 g (31,39 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives noires. Riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives vertes, 100% naturelle et riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Crème de cèpes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de cèpes d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.
8,10 €
80 g (101,25 € / kg)
Pesto en sauce
La Favorita
Découvrez ce savoureux pesto rouge d'origine italienne, idéal pour vos pâtes.
5,95 €
130 g (45,77 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate, idéal pour accompagner vos pâtes. Riche en goût.
4,70 €
180 g (26,11 € / kg)
Crème de noix
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de noix d'origine italienne, idéal pour accompagner votre escalope de poitrine de poulet.
7,75 €
130 g (59,62 € / kg)
Tomates séchées
La Favorita
Découvrez ces tomates séchées d'une grande richesse en terme de goût.
4,70 €
150 g (31,33 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de tomates, 100% naturelle. Idéal pour accompagner vos pâtes ou même à servir en apéritif.
6,65 €
130 g (51,15 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate aux cèpes, d'origine italienne. Idéal pour vos pâtes.
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, riche en goût.
Coup de
7,60 €
130 g (58,46 € / kg)
Sauce à la tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la tomate avec fromage "Pecorino Romano DOP" d'origine italienne.
6,85 €
180 g (38,06 € / kg)
Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de poivrons à la truffe blanche d'été, idéal pour accompagner vos plats.
8,65 €
130 g (66,54 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux câpres d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.
4,05 €
180 g (22,50 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux poivrons, riche en goût.
4,05 €
180 g (22,50 € / kg)
Kit de trofie sauce pesto
Casarecci di Calabria
Découvrez ce kit de Trofie sauce pesto, facile d'utilisation et riche en goût. A déguster !
9,40 €
420 g (22,38 € / kg)
All' Arrabbiata, tomates et piment frais
Al dente la salsa
Mythique recette romaine, qui signifie en colère. Ses petits piments picotent la langue et ne laissent pas de marbre..
8,55 €
200 g (42,75 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP
8,45 €
135 g (62,59 € / kg)
Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
10,60 €
550 g (19,27 € / kg)
Câpres au sel
La Favorita
Découvrez ces savoureux câpres au sel d'origine italienne. Produit 100% naturel.
4,40 €
70 g (62,86 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Il Classico
Acetaia Giusti
Depuis 1605, la famille Giusti nous régale avec ses merveilles culinaires. La preuve avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène qui a reçu deux médailles d’or. Ce produit très versatile et équilibré est caractérisé par un parfum fruité et des notes de réglisse et de poivre noir.
11,60 €
10 cl (116,00 € / L)
Condiment blanc aigre-doux
Acetaia Giusti
Issu du pressurage léger des raisins trebbiano et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne, ce condiment blanc aigre-doux est à la fois frais, subtil et équilibré. Polyvalent et facile à utiliser, il est apprécié dans la gastronomie italienne pour ses arômes fruités et floraux.
14,70 €
25 cl (58,80 € / L)
Sauce tomate à l'encre de seiche
Les Deux Siciles
Créée à partir d’une recette typique de Palerme, cette sauce tomate à l'encre de seiche est à la fois dense et parfumée et possède un petit goût sucré typique de la sauce tomate sicilienne. Chauffée quelques minutes dans une poêle, elle accompagne à merveille un plat de spaghetti.
8,10 €
280 g (28,93 € / kg)
Anchois roulés
Casa Bruna
Issus d'une recette italienne, ces anchois sont roulés sur eux-mêmes et conservés dans l'huile d'olive pour plus de saveur.
10,50 €
45 g (233,33 € / kg)
Sauce au basilic à l'huile d'olive vierge extra
Davoli
La sauce « pesto alla genovese » est l’une des plus célèbres sauces de la cuisine italienne et elle a traversé les frontières pour devenir l’une des plus appréciées au monde. Elle est préparée avec du basilic frais apportant un goût intense et unique. Un délice dont on raffole.
14,65 €
185 g (79,19 € / kg)
Sauce tomate
Davoli
C’est un grand classique de la Maison Davoli, spécialiste de la gastronomie italienne, et ce n’est pas pour rien. Cette sauce tomate très populaire dans le sud de l’Italie est un régal pour les papilles et en plus elle se marie avec tout type de recettes.
7,45 €
700 g (10,64 € / kg)
Sauce tomate aux aubergines
Les Deux Siciles
Cette sauce est le mariage idéal entre trois ingrédients : la tomate, l’aubergine et basilic. En Italie, elle se nomme « salsa alla Norma » en hommage au compositeur italien, Vincenzo Bellini, qui a écrit l’opéra Norma et qui raffolait de cette recette.
8,35 €
280 g (29,82 € / kg)
Sauce 4 fromages
Don Antonio
Sublimez vos plats avec la sauce 4 fromages de Don Antonio. Crémeuse et onctueuse, cette sauce allie quatre fromages pour un goût à part. Idéale pour napper vos pâtes, gratins ou viandes, elle transforme chaque repas en un festin gourmand.
7,80 €
250 g (31,20 € / kg)
Ail confit au piment
Les Deux Siciles
Quelle merveille que cet ail confit rehaussé par le goût du piment. Délicat et parfumé, il offre des saveurs intenses qui se marient avec toutes les préparations. Il est également un formidable apéritif à partager entre amis ou en famille.
8,25 €
180 g (45,83 € / kg)
Poivrons avec thon à l'huile d'olive
Davoli
C’est une recette typique du sud de l’Italie, où l’on utilise des poivrons ronds récoltés avec soin qui sont ensuite bouillis dans de l’eau et du vinaigre avant d’être farcis avec du thon, puis conservés dans de l’huile. Un régal à partager en apéritif ou à utiliser pour agrémenter un plat.
21,80 €
290 g (75,17 € / kg)
Sauce cacio et pepe
Don Antonio
La sauce cacio et pepe de Don Antonio est un classique de la cuisine romaine alliant le fromage pecorino romano et du poivre noir. Idéale pour sublimer vos pâtes, elle se marie très bien avec des spaghetti, des bucatini ou des penne. Offrez-vous un voyage culinaire en Italie avec cette sauce...
La sauce cacio et pepe de Don Antonio est un classique de la cuisine romaine alliant le fromage pecorino romano et du poivre noir. Idéale pour sublimer vos pâtes, elle se marie très bien avec des spaghetti, des bucatini ou des...
7,80 €
250 g (31,20 € / kg)
Tomates et Truffe
Al dente la salsa
Quel fantastique mariage que ce mélange naturellement sucré de la tomate allié à la puissance de la truffe d'été italienne. Cette crème savoureuse et originale fera sans aucun doute son petit effet lors d’un apéritif en famille ou entre amis.
7,80 €
900 g (8,67 € / kg)
Peperoni Grigliati - Poivrons grillés
Davoli
Les légumes à l'huile sont un plat typique italien. Chez Davoli, traiteur familial installé à Paris depuis plus de 100 ans, ces légumes grillés sont préparés en Italie pour le plaisir des papilles. Ces poivrons grillés peuvent être dégustés dans une salade pour libérer toutes leurs saveurs.
12,40 €
280 g (44,29 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Quarto Centenario
Acetaia Giusti
Né pour célébrer le 400e anniversaire de la famille Giusti, ce condiment au vinaigre balsamique de Modène est une pure merveille gastronomique. Extrêmement riche en arômes, il possède des notes de tabac, de café torréfié et de bois vieilli. C’est un produit d’excellence apprécié des fins gourmets.
27,30 €
10 cl (273,00 € / L)
Alle Verdure, mijoté de légumes frais
Al dente la salsa
Découvrez La ratatouille, mijoté de légumes frais Al dente la salsa à La Grande Épicerie de Paris
12,20 €
300 g (40,67 € / kg)
Piments et légumes hachés
Les Deux Siciles
Ce mélange de légumes liés par le piment et l'huile plaira aux amateurs de piquant. Dès l’ouverture, on se laisse enivrer par l’odeur du piment frais avant de faire voyager son palais avec des saveurs ensoleillées. C’est une sauce idéale pour assaisonner les salades, les légumes ou les spaghetti.
4,05 €
90 g (45,00 € / kg)
N°10 - Artichauts - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Faite maison, cette recette originaire des Pouilles en Italie met tout le monde d’accord et fait voyager à chaque bouchée. Elle mêle harmonieusement la sauce tomate savoureuse aux artichauts. Et pour un peu plus de gourmandise, ajoutez quelques morceaux de fromage fumé scamorza à votre plat.
5,05 €
330 g (15,30 € / kg)
Sauce tomate à l'Ortolana biologique
Bio Orto
La sauce tomate qui accompagne vos recettes de pâtes italiennes est ici agrémentée de légumes délicieusement cuisinés, afin d'apporter du soleil à vos plats.
4,80 €
350 g (13,71 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Banda Rossa
Acetaia Giusti
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison Giusti grâce à ses notes de prunes, de cerises noires et d’un doux...
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison...
46,05 €
10 cl (460,50 € / L)
Crème au Gorgonzola AOP
Al dente la salsa
Onctueuse et puissante, cette sauce fromage au gorgonzola est un incontournable de la cuisine italienne. Elle peut sublimer la plus simple des recettes par son goût unique. Elle est idéale pour accompagner une viande rouge, une escalope de volaille ou des pâtes fraîches.
8,95 €
130 g (68,85 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Medaglia d'Argento
Acetaia Giusti
Ce condiment avec 98 % de vinaigre balsamique de Modène possède un parfum riche et une acidité agréable et arrondie. Il peut être utilisé tel quel pour rehausser les saveurs d’un plat, ou peut également être chauffé pour agrémenter les préparations pendant leur cuisson.
12,00 €
25 cl (48,00 € / L)
Condiment italien de fruits confits en sirop aromatisé à la moutarde
Lazzaris
Méconnu en France, ce condiment traditionnel du nord de l’Italie est un vrai régal pour les papilles. Il est fait à base de fruits confits et de moutarde. Un mélange idéal pour accompagner de nombreux desserts et personnaliser ses préparations culinaires.
15,90 €
360 g (44,17 € / kg)
Pulpe de tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge
Davoli
La pulpe de tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge est une spécialité traditionnelle de Calabre. Elle se savoure lors de « l’aperitivo » sur des bruschette (pains grillés) mais aussi en salade, dans les pâtes ou sur une pizza.
16,55 €
185 g (89,46 € / kg)