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Sauces et condiments
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Coup de
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
Coup de
10,75 €
135 g (79,63 € / kg)
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes. Pour respecter la tradition italienne, incorporez-y un peu de guanciale doré juste avant de servir.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
La Favorita
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour accompagner pâtes, risottos, viandes ou légumes, elle transforme...
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour...
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
La Favorita
Fraîche et parfumée, cette sauce à la roquette est parfaite pour relever vos pâtes ou vos légumes. Pour plus de caractère, vous pouvez l’agrémenter de copeaux de parmesan ou de pecorino avant de servir.
5,90 €
130 g (45,38 € / kg)
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour sublimer vos bruschettas, elle se savoure sur une tranche de pain grillé,...
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour...
5,90 €
180 g (32,78 € / kg)
La Favorita
Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
La Favorita
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos apéritifs et à vos plats. Idéale à tartiner sur du pain grillé, à incorporer...
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos...
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
La Favorita
Cette crème de cèpes riche et parfumée, capture toute l'intensité boisée et délicate de ce champignon d'exception. Idéale pour agrémenter des pâtes ou relever vos sauces.
8,45 €
80 g (105,62 € / kg)
La Favorita
Ce pesto rosso savoureux allie tomates séchées, basilic et un filet d'huile d'olive. Idéal pour sublimer vos pâtes ou plats méditerranéens, il apporte une touche ensoleillée à chaque préparation.
6,20 €
130 g (47,69 € / kg)
La Favorita
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les viandes ou les plats mijotés. Simple et savoureuse,...
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal...
4,90 €
180 g (27,22 € / kg)
La Favorita
Cette savoureuse crème de noix d'origine italienne séduit par sa texture lisse et son parfum intense en noix torréfiées. La crème de noix se savoure aussi bien à l'apéritif, tartinée sur du pain ou des toasts, que chaude, mêlée à des pâtes fraîches pour un plat raffiné et original.
8,05 €
130 g (61,92 € / kg)
La Favorita
Des tomates séchées savoureuses et parfumées, idéales pour agrémenter vos pâtes, salades, bruschettas ou antipasti. Leur goût concentré et légèrement sucré apporte une note gourmande à vos plats.
4,90 €
150 g (32,67 € / kg)
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Coup de
La Favorita
La crème d’artichauts à la truffe blanche Tuber magnatum pico 1 % marie la douceur des artichauts à l’arôme délicat et raffiné de la truffe blanche. Onctueuse et parfumée, elle sublime vos tartines, entrées, sauces ou accompagnements de plats raffinés.
Coup de
7,90 €
130 g (60,77 € / kg)
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
La Favorita
Cette crème de poivrons délicate, sublimée par la truffe blanche d’été, allie douceur et parfum délicat. Parfaite pour tartiner, agrémenter des pâtes ou rehausser vos plats à tout instant.
9,00 €
130 g (69,23 € / kg)
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
La Favorita
Douce et parfumée, cette sauce révèle toute la richesse des poivrons mûrs. Idéale pour accompagner pâtes, viandes ou légumes, elle apporte une note colorée et gourmande à vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Casarecci di Calabria
Découvrez ce kit de Trofie sauce pesto, facile d'utilisation et riche en goût. A déguster !
9,40 €
420 g (22,38 € / kg)
Coup de
Al dente la salsa
Mythique recette romaine, qui signifie en colère. Ses petits piments picotent la langue et ne laissent pas de marbre. Cette sauce tomate se liera parfaitement à des penne.
Coup de
8,95 €
200 g (44,75 € / kg)
Al dente la salsa
La sauce Al Pesto Rosso Al dente la salsa séduit par son caractère intense et ensoleillé. Les tomates séchées dévoilent des saveurs riches et légèrement acidulées, sublimées par le croquant délicat des pignons de pin entiers. Une alliance gourmande, parfaite pour relever vos pâtes ou apporter une...
La sauce Al Pesto Rosso Al dente la salsa séduit par son caractère intense et ensoleillé. Les tomates séchées dévoilent des saveurs riches et légèrement acidulées, sublimées par le croquant délicat des pignons de pin entiers. Une...
9,70 €
135 g (71,85 € / kg)
Coup de
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
11,35 €
550 g (20,64 € / kg)
La Favorita
Des câpres au sel délicatement conservées, au goût intense et légèrement piquant. Parfaites pour relever salades, sauces, poissons ou antipasti, elles apportent une touche de salinité à tous vos plats.
4,60 €
70 g (65,71 € / kg)
Giusti
Né pour célébrer le 400e anniversaire de la famille Giusti, ce condiment au vinaigre balsamique de Modène est une pure merveille gastronomique. Extrêmement riche en arômes, il possède des notes de tabac, de café torréfié et de bois vieilli. C’est un produit d’excellence apprécié des fins gourmets.
28,40 €
10 cl (284,00 € / L)
Nouveauté
Giusti
Avec sa teinte rose pêche, ce condiment apporte une touche de couleur dans l’assiette. Élaboré à partir de moût de raisin concentré, de jus de raisin et de vinaigre de vin, il associe une acidité vive à des notes fruitées de raisin mûr et de fruits rouges. Il s’utilise en vinaigrette, dans une...
Avec sa teinte rose pêche, ce condiment apporte une touche de couleur dans l’assiette. Élaboré à partir de moût de raisin concentré, de jus de raisin et de vinaigre de vin, il associe une acidité vive à des notes fruitées de...
15,00 €
25 cl (60,00 € / L)
Al dente la salsa
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et délicat. Idéale pour accompagner des pâtes longues, elle apporte également...
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et...
9,05 €
200 g (45,25 € / kg)
TartufLanghe
Intense et veloutée, cette crème capture l’essence même de la truffe blanche d’Alba. Elle déploie ses arômes envoûtants dans un risotto crémeux, un plat de pâtes fraîches ou simplement sur des croûtons tièdes à l’apéritif. Nul doute qu’elle fera son effet auprès de vos convives.
37,00 €
90 g (411,11 € / kg)
Al dente la salsa
Incontournable de la cuisine italienne, l'Amatriciana est une recette romaine, typique et familiale à base de tomates et de pancetta affumicata. Elle se déguste avec des pâtes Bucatini ou Penne Rigate, "al dente", évidemment ! Accompagnez-les de pecorino.
11,25 €
200 g (56,25 € / kg)
Giusti
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison Giusti grâce à ses notes de prunes, de cerises noires et d’un doux...
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison...
47,80 €
10 cl (478,00 € / L)
TartufLanghe
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment d’exception. Son parfum délicat sublime les plats chauds comme froids : un...
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment...
21,60 €
90 g (240,00 € / kg)
Al dente la salsa
C’est le péché mignon des habitants du sud de l’Italie. Cette sauce crémeuse à la tomate, à la ricotta et relevée d’une pointe de piment est un bijou culinaire que l’on ne peut oublier. Très gourmande, c’est une recette qui sublimera divinement tous les plats de pâtes.
8,55 €
200 g (42,75 € / kg)
Giusti
Issu du pressurage léger des raisins trebbiano et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne, ce condiment blanc aigre-doux est à la fois frais, subtil et équilibré. Polyvalent et facile à utiliser, il est apprécié dans la gastronomie italienne pour ses arômes fruités et floraux.
15,30 €
25 cl (61,20 € / L)
Giuliano Tartufi
Cette délicieuse sauce à la truffe blanche plaira à tous les amoureux de la gastronomie italienne. Elle peut être servie froide sur du pain grillé ou être réchauffée quelques minutes dans une casserole pour sublimer n’importe quelle recette de pâtes en un clin d'œil.
15,90 €
170 g (93,53 € / kg)
Perché ci credo
"Elaborée selon une recette originaire des Pouilles en Italie, cette sauce tomate à la ricotta est prête à l’emploi pour un repas rapide et savoureux.
Douce et onctueuse, elle accompagnera à merveille les plats de pâtes ou les pizzas."
5,65 €
330 g (17,12 € / kg)
TartufLanghe
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait avec des pâtes, des gnocchis ou des bruschettas croustillantes, elle...
C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait...
5,50 €
27 g (203,70 € / kg)
Perché ci credo
Plus qu’une simple sauce tomate au basilic, cette bouteille renferme toutes les saveurs du sud de l'Italie. Son goût authentique vient du fait qu’elle est cuisinée avec des ingrédients de qualité cultivés dans les Pouilles. C’est un délice à mélanger avec une burrata bien crémeuse pour encore plus...
Plus qu’une simple sauce tomate au basilic, cette bouteille renferme toutes les saveurs du sud de l'Italie. Son goût authentique vient du fait qu’elle est cuisinée avec des ingrédients de qualité cultivés dans les Pouilles. C’est...
5,15 €
330 g (15,61 € / kg)
Giusti
Ce condiment avec 98 % de vinaigre balsamique de Modène possède un parfum riche et une acidité agréable et arrondie. Il peut être utilisé tel quel pour rehausser les saveurs d’un plat, ou peut également être chauffé pour agrémenter les préparations pendant leur cuisson.
12,55 €
25 cl (50,20 € / L)
Giusti
Depuis 1605, la famille Giusti nous régale avec ses merveilles culinaires. La preuve avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène qui a reçu deux médailles d’or. Ce produit très versatile et équilibré est caractérisé par un parfum fruité et des notes de réglisse et de poivre noir.
12,10 €
10 cl (121,00 € / L)
Al dente la salsa
Une bonne dose d’ingrédients de qualité, une autre de passion et une dernière de savoir-faire : voilà la recette de cette savoureuse sauce fromage au parmigiano reggiano et à la truffe d'été. Un délice à mélanger avec des spaghetti ou des linguine.
9,90 €
180 g (55,00 € / kg)
Giusti
Offrez-vous un voyage gustatif en Italie avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène signé Acetaia Giusti. Ses médailles d’or gagnées lors de nombreux concours gastronomiques témoignent de sa qualité. Son arôme délicat et son goût sucré-amer se marient à merveille avec tout type de plats.
18,00 €
10 cl (180,00 € / L)
Lazzaris
Méconnu en France, ce condiment traditionnel du nord de l’Italie est un vrai régal pour les papilles. Il est fait à base de fruits confits et de moutarde. Un mélange idéal pour accompagner de nombreux desserts et personnaliser ses préparations culinaires.
16,55 €
360 g (45,97 € / kg)
Attianese
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza maison. Une conserve au caractère volcanique, tout droit venue de...
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza...
4,80 €
400 g (12,00 € / kg)
Mutti
Découvrez la sauce pizza de Mutti, idéal pour préparer vos pizzas. Cette sauce est composée à base de tomates, avec un texture légèrement épaisse. Arômatisée au basilic et d'origan, la sauce pizza révèle des saveurs typiques d'Italie. A déguster !
3,35 €
420 g (7,98 € / kg)
Bistrot 75
Invitez l’Italie dans votre assiette avec cette carbonara signée par le chef Luciano Monosilio. Préparée avec de la joue de porc, des œufs et du fromage, elle sublime vos pâtes en un instant. Une authenticité savoureuse, prête à déguster.
10,00 €
170 g (58,82 € / kg)
Mutti
Découvrez l’essence des tomates italiennes avec le double concentré de tomates Mutti zéro résidu de pesticides. Cueillies en saison et transformées en moins de 24 heures, ces tomates offrent une intensité de saveurs, idéale pour sublimer vos plats avec une texture riche.
1,40 €
140 g (10,00 € / kg)
TartufLanghe
Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple purée maison. Étalez-la sur une tranche de pain de campagne encore...
Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple...
11,40 €
90 g (126,67 € / kg)