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Sauces et condiments
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Coup de
Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
Coup de
10,75 €
135 g (79,63 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes. Pour respecter la tradition italienne, incorporez-y un peu de guanciale doré juste avant de servir.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
Sauce à la roquette
La Favorita
Fraîche et parfumée, cette sauce à la roquette est parfaite pour relever vos pâtes ou vos légumes. Pour plus de caractère, vous pouvez l’agrémenter de copeaux de parmesan ou de pecorino avant de servir.
5,90 €
130 g (45,38 € / kg)
Sauce Bruschetta
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour sublimer vos bruschettas, elle se savoure sur une tranche de pain grillé,...
Découvrez cette sauce tomate à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Elaborée à partir d'ingrédients simples mais d'exception, elle révèle toute la richesse de la cuisine italienne authentique. Parfaite pour...
5,90 €
180 g (32,78 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives vertes, 100% naturelle et riche en goût.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Crème de cèpes
La Favorita
Cette crème de cèpes riche et parfumée, capture toute l'intensité boisée et délicate de ce champignon d'exception. Idéale pour agrémenter des pâtes ou relever vos sauces.
8,45 €
80 g (105,62 € / kg)
Pesto rosso
La Favorita
Ce pesto rosso savoureux allie tomates séchées, basilic et un filet d'huile d'olive. Idéal pour sublimer vos pâtes ou plats méditerranéens, il apporte une touche ensoleillée à chaque préparation.
6,20 €
130 g (47,69 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante Mijotée avec soin, La Favorita propose une sauce tomate à l'ancienne riche et naturellement parfumée. Cette sauce sublime aussi bien des pâtes que des plats mijotés comme une savoureuse bolognaise.
4,90 €
180 g (27,22 € / kg)
Crème de noix
La Favorita
Cette savoureuse crème de noix d'origine italienne séduit par sa texture lisse et son parfum intense en noix torréfiées. La crème de noix se savoure aussi bien à l'apéritif, tartinée sur du pain ou des toasts, que chaude, mêlée à des pâtes fraîches pour un plat raffiné et original.
8,05 €
130 g (61,92 € / kg)
Tomates séchées
La Favorita
Des tomates séchées savoureuses et parfumées, idéales pour agrémenter vos pâtes, salades, bruschettas ou antipasti. Leur goût concentré et légèrement sucré apporte une note gourmande à vos plats.
4,90 €
150 g (32,67 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Coup de
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, qui accompagnera vos pâtes ou sera idéal sur des bruschetta.
Coup de
7,90 €
130 g (60,77 € / kg)
Sauce tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%
La Favorita
Cette crème de poivrons délicate, sublimée par la truffe blanche d’été, allie douceur et parfum délicat. Parfaite pour tartiner, agrémenter des pâtes ou rehausser vos plats à tout instant.
9,00 €
130 g (69,23 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Douce et parfumée, cette sauce révèle toute la richesse des poivrons mûrs. Idéale pour accompagner pâtes, viandes ou légumes, elle apporte une note colorée et gourmande à vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Kit de trofie sauce pesto
Casarecci di Calabria
Découvrez ce kit de Trofie sauce pesto, facile d'utilisation et riche en goût. A déguster !
9,40 €
420 g (22,38 € / kg)
Coup de
All' Arrabbiata, tomates et piment frais
Al dente la salsa
Mythique recette romaine, qui signifie en colère. Ses petits piments picotent la langue et ne laissent pas de marbre. Cette sauce tomate se liera parfaitement à des penne.
Coup de
8,95 €
200 g (44,75 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP
9,70 €
135 g (71,85 € / kg)
Coup de
Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
11,35 €
550 g (20,64 € / kg)
Câpres au sel
La Favorita
Des câpres au sel délicatement conservées, au goût intense et légèrement piquant. Parfaites pour relever salades, sauces, poissons ou antipasti, elles apportent une touche de salinité à tous vos plats.
4,60 €
70 g (65,71 € / kg)
Ail confit au piment
Les Deux Siciles
Quelle merveille que cet ail confit rehaussé par le goût du piment. Délicat et parfumé, il offre des saveurs intenses qui se marient avec toutes les préparations. Il est également un formidable apéritif à partager entre amis ou en famille.
8,55 €
180 g (47,50 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Quarto Centenario
Giusti
Né pour célébrer le 400e anniversaire de la famille Giusti, ce condiment au vinaigre balsamique de Modène est une pure merveille gastronomique. Extrêmement riche en arômes, il possède des notes de tabac, de café torréfié et de bois vieilli. C’est un produit d’excellence apprécié des fins gourmets.
27,95 €
10 cl (279,50 € / L)
Double concentré de tomates
Mutti
Découvrez l’essence des tomates italiennes avec le double concentré de tomates Mutti zéro résidu de pesticides. Cueillies en saison et transformées en moins de 24 heures, ces tomates offrent une intensité de saveurs, idéale pour sublimer vos plats avec une texture riche.
2,20 €
140 g (15,71 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Banda Rossa
Giusti
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison Giusti grâce à ses notes de prunes, de cerises noires et d’un doux...
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison...
47,05 €
10 cl (470,50 € / L)
Sel de Guérande et truffe blanche d'Alba, préparation culinaire aromatisée
TartufLanghe
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment d’exception. Son parfum délicat sublime les plats chauds comme froids : un...
Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment...
21,60 €
90 g (240,00 € / kg)
N°6 - Olives & câpres - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Faites voyager vos papilles en Italie en un tour de main avec cette sauce tomate, olives et câpres maison prête à l’emploi. Savoureuse, elle accompagnera à la perfection les pâtes, la pizza ou encore les tapas.
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Sauce piquante de tomate
Donna Antonia
La sauce tomate all’arrabbiata est une sauce traditionnelle italienne pimentée. Les tomates sont sélectionnées avec soin pour ensuite mijoter avec du piment et de l’ail. Cette recette originaire de la campagne romaine agrémente à la perfection les pâtes courtes ou longues.
5,55 €
50 cl (11,10 € / L)
Sauce Sugo di pomodoro alla Napoletana
Donna Antonia
Cette sauce tomate napolitaine, appelée simplement « salsa » à Naples, est préparée avec des légumes fraîchement récoltés pour conserver toutes leurs saveurs. D'une belle consistance, fruitée et rehaussée de basilic frais, elle accompagnera à merveille les plats de pâtes, les pizzas ou l’osso bucco.
5,45 €
50 cl (10,90 € / L)
Crème à la truffe blanche d'Alba
TartufLanghe
Intense et veloutée, cette crème capture l’essence même de la truffe blanche d’Alba. Elle déploie ses arômes envoûtants dans un risotto crémeux, un plat de pâtes fraîches ou simplement sur des croûtons tièdes à l’apéritif. Nul doute qu’elle fera son effet auprès de vos convives.
37,00 €
90 g (411,11 € / kg)
Sauce à la truffe blanche 1%
Giuliano Tartufi
Cette délicieuse sauce à la truffe blanche plaira à tous les amoureux de la gastronomie italienne. Elle peut être servie froide sur du pain grillé ou être réchauffée quelques minutes dans une casserole pour sublimer n’importe quelle recette de pâtes en un clin d'œil.
15,90 €
170 g (93,53 € / kg)
Tomates pelées bio
Bio Orto
Ravivez vos plats avec ces tomates pelées bio. De délicieuses tomates prunes italiennes entières, conservées naturellement dans de l'eau légèrement salée. Leur doux goût sucré en fait une base idéale pour vos sauces, soupes et salades. Et en plus, elles sont 100 % bio et sans additifs !
5,45 €
550 g (9,91 € / kg)
Sauce tomate N°5 Ricotta
Perché ci credo
"Elaborée selon une recette originaire des Pouilles en Italie, cette sauce tomate à la ricotta est prête à l’emploi pour un repas rapide et savoureux.
Douce et onctueuse, elle accompagnera à merveille les plats de pâtes ou les pizzas."
5,10 €
330 g (15,45 € / kg)
Tomates San Marzano de l'Agro Sarnese-Nocerino
Mutti
Cultivées dans le sol volcanique de l’Agro Sarnese-Nocerino entre Naples et Salerne, les tomates San Marzano possèdent une forme originale allongée et charnue. Délicieusement goûteuses et juteuses, elles permettent d’ensoleiller un grand nombre de recettes, italiennes ou non.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Condiment italien de fruits confits en sirop aromatisé à la moutarde
Lazzaris
Méconnu en France, ce condiment traditionnel du nord de l’Italie est un vrai régal pour les papilles. Il est fait à base de fruits confits et de moutarde. Un mélange idéal pour accompagner de nombreux desserts et personnaliser ses préparations culinaires.
16,55 €
360 g (45,97 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Il Classico
Giusti
Depuis 1605, la famille Giusti nous régale avec ses merveilles culinaires. La preuve avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène qui a reçu deux médailles d’or. Ce produit très versatile et équilibré est caractérisé par un parfum fruité et des notes de réglisse et de poivre noir.
11,90 €
10 cl (119,00 € / L)
Crème au Parmigiano Reggiano AOP et truffe d'été
TartufLanghe
Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple purée maison. Étalez-la sur une tranche de pain de campagne encore...
Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple...
11,40 €
90 g (126,67 € / kg)
Pulpe fine de tomates
Mutti
Fine et homogène, cette pulpe de tomates révèle la saveur du fruit mûri doucement sous le soleil. Elle sera idéale pour vos sauces, vos lasagnes ainsi que vos plats italiens.
1,30 €
400 g (3,25 € / kg)
Condiment à base de vinaigre balsamique de Modène
Giusti
Offrez-vous un voyage gustatif en Italie avec ce condiment au vinaigre balsamique de Modène signé Acetaia Giusti. Ses médailles d’or gagnées lors de nombreux concours gastronomiques témoignent de sa qualité. Son arôme délicat et son goût sucré-amer se marient à merveille avec tout type de plats.
17,70 €
10 cl (177,00 € / L)
N°8 - Cacio & poivre noir
Perché ci credo
Cette sauce prête à l’emploi est une recette typique des Pouilles en Italie. Elle est composée de tomate relevée par la saveur intense du Pecorino Romano et du poivre noir de Penja. Chaque bouchée est un véritable voyage culinaire ensoleillé.
5,50 €
330 g (16,67 € / kg)
Double concentré de tomates
Mutti
Fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes récoltées et préparées en moins de 24 heures, ce double concentré de tomates Mutti sublime toutes vos recettes en un clin d’œil. Pour une cuisine savoureuse.
2,40 €
130 g (18,46 € / kg)
Condiment blanc aigre-doux
Giusti
Issu du pressurage léger des raisins trebbiano et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne, ce condiment blanc aigre-doux est à la fois frais, subtil et équilibré. Polyvalent et facile à utiliser, il est apprécié dans la gastronomie italienne pour ses arômes fruités et floraux.
15,00 €
25 cl (60,00 € / L)
L'Amatriciana, tomates et pancetta fumée
Al dente la salsa
Incontournable de la cuisine italienne, l'Amatriciana est une recette romaine, typique et familiale à base de tomates et de pancetta affumicata. Elle se déguste avec des pâtes Bucatini ou Penne Rigate, "al dente", évidemment ! Accompagnez-les de pecorino.
11,25 €
200 g (56,25 € / kg)
Sauce tomate à l'encre de seiche
Les Deux Siciles
Créée à partir d’une recette typique de Palerme, cette sauce tomate à l'encre de seiche est à la fois dense et parfumée et possède un petit goût sucré typique de la sauce tomate sicilienne. Chauffée quelques minutes dans une poêle, elle accompagne à merveille un plat de spaghetti.
8,10 €
280 g (28,93 € / kg)