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Edition limitée
Whisky The Dalmore, Luminary n°2, 2024 Edition, 16 years
The Dalmore
La distillerie The Dalmore propose l’édition n°2 de sa gamme Luminary, une trinité de whiskies réalisés en collaboration avec des sommités des mondes du whisky et de l’architecture. Il s’agit d’une collection de single malts rares qui témoignent du savoir-faire et du sens de l’innovation de la...
La distillerie The Dalmore propose l’édition n°2 de sa gamme Luminary, une trinité de whiskies réalisés en collaboration avec des sommités des mondes du whisky et de l’architecture. Il s’agit d’une collection de single malts...
310,00 €
70 cl (442,86 € / L)
Thé dethéiné 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Tout le plaisir de la saveur du thé, sans la théine.
9,20 €
50 g (184,00 € / kg)
Pain à la semoule
Tipico
Originaire de Sardaigne, le « pane guttiau » est un pain léger à la semoule agrémenté d’un filet d’huile d’olive et d’une pincée de sel. Il est idéal pour accompagner l’antipasti à l’italienne, mais aussi les soupes et les veloutés de légumes.
5,70 €
250 g (22,80 € / kg)
Nouveauté
Crème de citrons confits et harissa
Tava Hada Pilpelta
Sublimez vos recettes avec cette crème de citron confit et harissa. Des citrons bio soigneusement confits et associés à une harissa préparée selon la recette traditionnelle pour réveiller vos papilles. L'alliance idéale pour confectionner des plats pas comme les autres.
4,95 €
100 g (49,50 € / kg)
Nouveauté
Crème de tomates séchées et harissa
Tava Hada Pilpelta
La Provence s'invite dans vos apéritifs avec cette crème de tomates séchées et harissa et à l'origan. Des tomates sélectionnées et préparées avec soin, mariées à l'origan, pour sublimer salades, sauces et farces. Un mariage de saveurs en provenance de Marseille.
5,40 €
100 g (54,00 € / kg)
Fleur de sel de l’île de Ré
Terre Exotique
Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette fleur de sel au goût fin et délicat sera idéale en touche finale sur vos plats et même sur vos desserts.
6,90 €
90 g (76,67 € / kg)
Thé English breakfast, 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Ce thé noir riche est un classique du petit déjeuner anglais.
7,65 €
50 g (153,00 € / kg)
Thé fumé Lapsang Souchong - 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Ce thé fumé reste un classique pour les amateurs de thé. Il possède des arômes puissants, idéal pour accompagner un repas.
9,20 €
50 g (184,00 € / kg)
La Mayonnaise des Normands
Toustain-Barville
La Mayonnaise des Normands est fabriquée avec des ingrédients de qualité : huile vierge de colza, vinaigre de cidre.
Equilibrée, parfumée et très onctueuse, elle a un goût légèrement citronné. Elle est idéale pour accompagner tous les plats (mer et terre).
6,75 €
250 g (27,00 € / kg)
Baies de Szechuan rouge
Terre Exotique
Ces baies de Szechuan, réputées dans la Chine antique, sont à broyer finement avant l'envoi du plat de poisson, foie gras, chocolat, fraises ou même ananas. Leurs saveurs d'agrumes et leurs notes piquantes sauront rendre votre cuisine originale.
7,90 €
30 g (263,33 € / kg)
Curry de madras
Terre Exotique
Le curry de Madras est un célèbre mélange qui agrémente les sauces, salées comme sucrées.
7,25 €
60 g (120,83 € / kg)
Thé d'Assam, 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Le thé d'Assam est un thé noir.
9,20 €
50 g (184,00 € / kg)
Assemblage du boucher
Terre Exotique
Une collection d'assemblage simples à utiliser, pour un usage quotidien. Ce mélange aromatisera avec délice vos plats de tous les jours. Cet "assemblage du boucher" est composé de : coriandre, romarin, thym, basilic, origan, marjolaine, poivre noir.
7,35 €
30 g (245,00 € / kg)
Poivre de Kampot blanc - Cambodge
Terre Exotique
Le poivre blanc de Kampot est l’une des meilleures variétés de poivre et les plus rares au monde. C’est un poivre d'une récolte tardive fruité et légèrement sucré, aux notes vanillées qui est très apprécié dans le monde entier et qui a sa place dans les cuisines étoilées.
12,65 €
50 g (253,00 € / kg)
Poivre noir de Malabar
Terre Exotique
Les côtes de Malabar: le berceau historique du poivre !
La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): ""Pippali"".
Pour des raisons économiques ou culturelles, l'homme échange, se déplace, achète, vend, implante des...
Les côtes de Malabar: le berceau historique du poivre !
La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): ""Pippali"".
Pour des raisons économiques ou...
7,55 €
70 g (107,86 € / kg)
Ouzo Tirnavou
Tirnavou
La distillation grecque à base d'anis incontournable, une recette complexe et secrète comprenant plus de 14 épices et herbes. La maison Tirnavou est historique et récompensée par une multitude de concours pour son excellence. Avec un peu de sirtaki, un brin de soleil, un peu de glace ou d'eau, il...
La distillation grecque à base d'anis incontournable, une recette complexe et secrète comprenant plus de 14 épices et herbes. La maison Tirnavou est historique et récompensée par une multitude de concours pour son excellence....
22,90 €
75 cl (30,53 € / L)
Graine de sésame à la sauce soja
Terre Exotique
Voici les graines de sésame à la sauce soja, un mariage exquis entre le condiment japonais incontournable et des graines de sésame torréfiées. Ce mélange révèle des arômes délicieusement sucrés-salés qui sublimeront tous vos plats. Saupoudrez-en sur votre riz blanc, vos sushis, sashimis ou tartares...
Voici les graines de sésame à la sauce soja, un mariage exquis entre le condiment japonais incontournable et des graines de sésame torréfiées. Ce mélange révèle des arômes délicieusement sucrés-salés qui sublimeront tous vos...
7,30 €
50 g (146,00 € / kg)
Gingembre
Terre Exotique
Le gingembre est une épice fraiche et piquante qui convient à de nombreux plats et de nombreuses boissons. Il rendra savoureux votre porc au caramel, votre vinaigrette ou vos marinades.
6,30 €
50 g (126,00 € / kg)
Poivre noir de Bahia - Brésil
Terre Exotique
Cultivé dans le sud de Bahia au Brésil, dans une terre sableuse face à l'océan, ce poivre complexe est très aromatique et permet d'agrémenter bon nombre de recettes de l’entrée au dessert. Le résultat ? Un voyage sensoriel d’exception !
8,20 €
70 g (117,14 € / kg)
Mélange spéculoos
Terre Exotique
Ce mélange d'épices pour spéculoos vous permettra de réaliser vous-même vos spéculoos maison. Il accompagne thé, café ou se concasse dans les desserts. Comptez 1 c. à c. par kilo de pâte.
7,00 €
60 g (116,67 € / kg)
Assemblage steakhouse
Terre Exotique
Simple à utiliser, ce mélange d'épices « Steakhouse » est idéal pour aromatiser les plats du quotidien comme ceux des grands jours. C’est un assemblage de caractère qui permet d'épicer du bœuf et du gibier, grillé, en panure, en farce, à la plancha ou encore en sauce.
8,25 €
50 g (165,00 € / kg)
Poivre voatsiperifery rouge - Madagascar
Terre Exotique
Goûter ce poivre voatsiperifery rouge récolté à extrême maturité, puis trié grain par grain, c'est se plonger au cœur de la forêt malgache. Sa saveur est incroyablement profonde et nuancée puisqu’il possède des notes boisées, fruitées et fleuries avec une fraîcheur d'agrumes.
11,35 €
50 g (227,00 € / kg)
Cèpes extra séchés de Lozère Boletus edulis - Boletus pinophilis
Terres et Sauvagines
Le cèpe est un champignon noble au goût incomparable consommé depuis des siècles. Sa saveur d'exception en fait l'un des champignons les plus recherchés. C'est pour cela que Terre et Sauvagines a créé un bocal de cèpes séchés de Lozère. Une fois réhydraté, le cèpe retrouve sa délicate saveur.
38,50 €
100 g (385,00 € / kg)
Chips de pommes de terre simplement salées au sel de mer
Tyrrells
Pommes de terre, huile de tournesol et sel de mer : voilà la recette simple mais efficace de ces savoureuses chips que l’on adore partager à l’apéritif ou lors d’un pique-nique. Elles sont fabriquées de manière artisanale et sont délicieusement croquantes.
2,40 €
150 g (16,00 € / kg)
Poivre noir de Penja
Terre Exotique
Ce poivre noir de Penja d'exception par sa saveur et son caractère, s'accorde idéalement avec un plat en sauce, un fromage de chèvre ou une viande forte.
10,50 €
70 g (150,00 € / kg)
Chips de patate douce salée
Tyrrells
Découvrez de nouvelles sensations avec ces chips de patate douce assaisonnées d’une légère pincée de sel marin. Avec leur saveur naturellement sucrée et leur texture croustillante, elles sont idéales pour une pause détente ou un pique-nique par exemple.
3,75 €
125 g (30,00 € / kg)
Thé noir Scottish Breakfast - 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Corsé et riche, ce thé saura agrémenter vos petits déjeuners anglais.
7,65 €
50 g (153,00 € / kg)
Persillade à l’ail des ours
Terre Exotique
Cette persillade à l’ail des ours est un trésor de saveurs qui saura donner du goût à toutes les préparations. Elle assaisonne et relève les salades, la sauce des pâtes, les légumes et les viandes. Ou alors, on peut aussi simplement l’étaler sur une tranche de pain grillé.
6,60 €
20 g (330,00 € / kg)
Gingembre émincé
Thai Héritage
Avec son parfum très frais, citronné et légèrement piquant, le gingembre relève les plats d'une touche exotique.
3,95 €
105 g (37,62 € / kg)
Assemblage pour potatoes
Terre Exotique
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de basilic, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes. Une sélection de Terre Exotique, maison française, spécialisée dans l'épicerie fine depuis plus de 20 ans.
6,65 €
30 g (221,67 € / kg)
Chips aromatisées saveur truffe
Torres
Voilà un apéritif original qui plaira aux fins gourmets. Ces excellentes chips délicatement relevées d'une pointe de truffe sont idéales pour une soirée entre amis ou en famille ou même pour un pique-nique.
5,55 €
125 g (44,40 € / kg)
Pâte d'ail
Terre Exotique
Ce grand classique de la cuisine est idéal pour donner du corps à de nombreux plats. Cette pâte d'ail au goût prononcé s’utilise avec parcimonie dans une poêlée de pommes de terre grillées, dans une vinaigrette, ou pour réaliser des sauces aïoli, rouille ou pistou.
7,00 €
90 g (77,78 € / kg)
Curcuma
Terre Exotique
Le curcuma réveille vos viandes, ragoûts et poissons. Son léger parfum poivré et légèrement âcre est un incontournable.
5,95 €
60 g (99,17 € / kg)
Fleur de sel à la vanille
Terre Exotique
Un mélange de fleur de sel et de vanille pour des plats sucrés-salés, mais aussi canards. Idéal pour les poissons.
9,95 €
90 g (110,56 € / kg)
Sauce soja foncée
Thai Héritage
Laissez-vous séduire par cette sauce soja foncée ni trop douce, ni trop épicée. Faite avec des piments rouges frais et des épices, elle sublime viandes et volailles en un clin d’œil. Indispensable pour sauter et mariner vos plats, elle leur apporte une couleur appétissante et des saveurs...
Laissez-vous séduire par cette sauce soja foncée ni trop douce, ni trop épicée. Faite avec des piments rouges frais et des épices, elle sublime viandes et volailles en un clin d’œil. Indispensable pour sauter et mariner vos...
4,50 €
235 g (19,15 € / kg)
Sel fumé des Salish
Terre Exotique
Ces cristaux fumés au bois d'aulne rouge permettent de sublimer pommes de terre, oeufs et fromages. Ils sont hérités des tribus du nord des Etats-Unis, les Salish.
6,60 €
60 g (110,00 € / kg)
Sésame à la prune Ume
Terre Exotique
Ce sésame relèvera vos salades, assaisonnements ou simplement un riz nature. Fruit de l'abricotier du Japon, il a une saveur adiculée bien particulière.
9,35 €
60 g (155,83 € / kg)
Assemblage zathar
Terre Exotique
Le zathar ou zaatar est un mélange d’épices libanais composé de sumac, de sésame, de thym et de sel. Spécialiste des épices, Terre Exotique en propose sa propre version avec cet assemblage zathar. Inspirez-vous de la cuisine libanaise et utilisez ce mélange aux saveurs chaudes et citronnées pour...
Le zathar ou zaatar est un mélange d’épices libanais composé de sumac, de sésame, de thym et de sel. Spécialiste des épices, Terre Exotique en propose sa propre version avec cet assemblage zathar. Inspirez-vous de la cuisine...
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Sarriette de Crète
Terre Exotique
Cette sarriette de Crête est issue d’un arbrisseau au feuillage persistant typique du climat méditerranéen de la famille des lamiacées. Elle possède une grande puissance aromatique qui permet de parfumer les plats de légumes secs, de viandes, mais aussi les sauces.
7,90 €
55 g (143,64 € / kg)
Assemblage gravlax au timur
Terre Exotique
Éveillez vos papilles avec cet assemblage gravlax au timur de Terre Exotique. Citronné, acidulé et herbacé, ce mélange nordique par excellence est l'ingrédient parfait pour vos préparations à base de poisson. La baie timur offre une touche originale et pétillante à vos marinades.
7,10 €
60 g (118,33 € / kg)
Thé noir aromatisé à la bergamote - 20 sachets
Taylor's of Harrogate
Thé anglais subtilement arômatisé à la saveur bergamote, pour une dégustation tout en finesse.
7,65 €
50 g (153,00 € / kg)
Momasé - Café arabica bio en grains - Papouasie Nouvelle-Guinée
Terre Exotique
Arrivé tout droit de la Nouvelle-Guinée, le café arabica Momasé bio est à la fois équilibré, parfumé et acidulé. Il offre une impressionnante longueur en bouche et s’accorde à merveille avec une tartine de pain au levain grillée et du beurre légèrement salé.
16,50 €
250 g (66,00 € / kg)
Kaàpeh - Café arabica bio en grains - Mexique
Terre Exotique
À la fois suave, tout en fraîcheur et avec une légère acidité, ce café en grains arabica Kaàpeh du Mexique bio est idéal pour bien se réveiller. Ses arômes subtils sont dus au fait qu’il pousse sur le sol volcanique de l'État de Veracruz dans des plantations situées entre 1 000 et 1 600 mètres...
À la fois suave, tout en fraîcheur et avec une légère acidité, ce café en grains arabica Kaàpeh du Mexique bio est idéal pour bien se réveiller. Ses arômes subtils sont dus au fait qu’il pousse sur le sol volcanique de l'État de...
15,00 €
250 g (60,00 € / kg)
Confiture gingembre
Tiptree
Confectionnée à partir de gingembre australien minutieusement sélectionné par le savoir-faire expert de la maison Tiptree, cette confiture présente une texture douce aux arômes parfumés. Dévoilant des saveurs caractéristiques épicées, cette confiture légèrement sucrée est idéale à tartiner sur du...
Confectionnée à partir de gingembre australien minutieusement sélectionné par le savoir-faire expert de la maison Tiptree, cette confiture présente une texture douce aux arômes parfumés. Dévoilant des saveurs caractéristiques...
9,95 €
200 g (49,75 € / kg)
Fleur de sel aux épices grillées
Terre Exotique
La fleur de sel est un incontournable de la cuisine, celle-ci est aromatisée aux épices torréfiées pour sublimer vos plats.
9,85 €
90 g (109,44 € / kg)
Marmelade orange sanguine
Tiptree
En activité depuis 1885, la maison britannique Tiptree a obtenu ses lettres de noblesse en devenant fournisseur officiel des confitures et marmelades de la couronne d'Angleterre en 1950. Confectionnée à partir d’oranges sanguines originaires de Séville, cette marmelade dévoile une texture épaisse...
En activité depuis 1885, la maison britannique Tiptree a obtenu ses lettres de noblesse en devenant fournisseur officiel des confitures et marmelades de la couronne d'Angleterre en 1950. Confectionnée à partir d’oranges sanguines...
8,10 €
340 g (23,82 € / kg)
Café Éthiopie Yeti Village - 10 capsules
Terres de Café
Les amateurs de grands cafés se laisseront sans aucun doute séduire par ce café gourmand et typé d’Éthiopie. Il offre des notes complexes de fèves tonka, de miel, de sucre de canne et de chocolat au lait. Voilà pourquoi il a reçu le prix Épicures de l’épicerie fine argent 2018.
7,50 €
55 g (136,36 € / kg)
Assemblage pour poulet rôti
Terre Exotique
Si vous avez envie de réussir votre recette du poulet du dimanche, ne cherchez pas plus loin. Terre Exotique, maison française spécialisée dans l'épicerie fine, a créé une recette de mélange d'épices pour poulet rôti à base de paprika, thym, romarin, piment de Cayenne et ail qui rendra votre plat...
Si vous avez envie de réussir votre recette du poulet du dimanche, ne cherchez pas plus loin. Terre Exotique, maison française spécialisée dans l'épicerie fine, a créé une recette de mélange d'épices pour poulet rôti à base de...
7,35 €
70 g (105,00 € / kg)