Également connue sous le nom d’anis étoilé, la badiane chinoise présente une forme caractéristique d’étoile à huit branches. Traditionnellement utilisée en Chine dans des infusions, cette épice dévoile des arômes subtils et raffinés à mi-chemin entre le fenouil et l’anis vert. Présentée en pot élégant de 30 grammes, la badiane étoilée de la Maison Terre Exotique rehaussera vos vins chauds, punchs, rhums arrangés, mais aussi vos chutneys, bouillons, compotes ou sirops.