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Sels

Incontournable de notre quotidien, le sel n’en reste pas moins indispensable pour relever le goût de vos préparations culinaires. Ajoutez une touche d’originalité avec le sel rose de l’Himalaya, et emmenez vos convives à la découverte des célèbres marais salants de l’île de Ré ou bien encore de l’île de Noirmoutier. Sel fin, fleur de sel, et diamant de sel, notre sélection regorge de pépites insoupçonnées.
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    Sel fumé Les Terres Blanches
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    Sel fumé

    Les Terres Blanches
    Issu des marais salants de la mer Égée, ce sel de mer est fumé selon des techniques ancestrales, pour révéler des notes boisées et intenses. À utiliser en touche finale, comme une fleur de sel, sur une viande grillée, un poisson rôti ou un légume vapeur, pour sublimer chaque bouchée. Une note...
    Issu des marais salants de la mer Égée, ce sel de mer est fumé selon des techniques ancestrales, pour révéler des notes boisées et intenses. À utiliser en touche finale, comme une fleur de sel, sur une viande grillée, un poisson...
    24,00 €
    100 g (240,00 € / kg)
    Fleur de sel de Guérande IGP - Récoltée à la main La Grande Épicerie de Paris
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    Fleur de sel de Guérande IGP - Récoltée à la main

    La Grande Épicerie de Paris
    Récoltée à la main et triée délicatement par le saunier, cette fleur de sel de Guérande est appréciée dans le monde entier et notamment par les grands chefs. Elle se caractérise par un grain fin et délicat, ainsi que par un doux parfum de violette. <bam-playlist...
    Récoltée à la main et triée délicatement par le saunier, cette fleur de sel de Guérande est appréciée dans le monde entier et notamment par les grands chefs. Elle se caractérise par un grain fin et délicat, ainsi que par un doux...
    6,50 €
    125 g (52,00 € / kg)
    Fleur de sel de l'île de Ré Les Terres Blanches
    coup de coeur
    Coup de
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    Fleur de sel de l'île de Ré

    Les Terres Blanches
    Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée comme l’une des fleurs de sel les plus raffinées et les plus...
    Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée...
    coup de coeur
    Coup de
    22,35 €
    100 g (223,50 € / kg)
    Sel fumé Kalios Sel fumé Kalios
    null
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    Sel fumé

    Kalios
    Un cadeau idéal pour les épicuriens et amateurs des produits de terroir. Un sel de mer récolté en Grèce, dans le bassin de Missolonghi, qui est fumé à froid au bois de hêtre pendant plus de 5 jours. Un fumage fin et délicat qui dévoile des saveurs et senteurs intenses. Ce sel sera idéal pour...
    Un cadeau idéal pour les épicuriens et amateurs des produits de terroir. Un sel de mer récolté en Grèce, dans le bassin de Missolonghi, qui est fumé à froid au bois de hêtre pendant plus de 5 jours. Un fumage fin et délicat qui...
    5,05 €
    90 g (56,11 € / kg)
    Sel bleu de Perse cristaux pour moulin Terre Exotique Sel bleu de Perse cristaux pour moulin Terre Exotique
    null
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    Sel bleu de Perse cristaux pour moulin

    Terre Exotique
    Ce sel de roche possède des teintes bleutées. Très sec, il comblera vos envies de changement, peut s'utiliser dans tous vos plats.
    9,95 €
    250 g (39,80 € / kg)
    Fleur de sel de Guérande Les Terres Blanches
    coup de coeur
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    Fleur de sel de Guérande

    Les Terres Blanches
    Prisée des gourmets et des grands chefs du monde entier, cette fleur de sel exceptionnelle provient d'une saline sur la presqu'île de Guérande. Ses petits cristaux blancs possèdent une saveur iodée et un léger parfum de violette. Elle est idéale pour assaisonner les plats d’une infinie douceur.
    coup de coeur
    Coup de
    22,35 €
    100 g (223,50 € / kg)
    Le sel bleu de Perse La Grande Épicerie de Paris
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    Le sel bleu de Perse

    La Grande Épicerie de Paris
    Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux. Élégant et délicatement parfumé, il accompagnera à merveille légumes,...
    Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux....
    5,90 €
    95 g (62,11 € / kg)
    Sel Hawaï Alaea rouge Quai Sud
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    Sel Hawaï Alaea rouge

    Quai Sud
    La présence d'"Alaea", argile volcanique sacrée de l'archipel d'Hawaï, confère au "sel Hawaï Alaea rouge" sa couleur singulière. Pour vous, il a ramené de l'île de Molokaï, où il est élaboré, ses notes délicates de noisette grillée. Le sel Hawaï Alaea rouge s'utilise comme la fleur de sel. Par sa...
    La présence d'"Alaea", argile volcanique sacrée de l'archipel d'Hawaï, confère au "sel Hawaï Alaea rouge" sa couleur singulière. Pour vous, il a ramené de l'île de Molokaï, où il est élaboré, ses notes délicates de noisette...
    6,05 €
    60 g (100,83 € / kg)
    Fleur de sel Sal de Ibiza
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    Fleur de sel

    Sal de Ibiza
    Une fleur de sel récoltée à la main dans les salines d'Ibiza. Ce sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes et plats faits maison.
    10,90 €
    28 g (389,29 € / kg)
    Le coffret autour de la truffe noire du Périgord La Grande Épicerie de Paris
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    Le coffret autour de la truffe noire du Périgord

    La Grande Épicerie de Paris
    Ce coffret gourmet autour de la truffe noire du Périgord est un petit bijou culinaire à offrir ou à s’offrir. Il contient une préparation à base d'huile d'olive et de truffe noire et une préparation à base de sel de Guérande et de truffe noire, pour sublimer vos plats. Un duo pour les amateurs de...
    Ce coffret gourmet autour de la truffe noire du Périgord est un petit bijou culinaire à offrir ou à s’offrir. Il contient une préparation à base d'huile d'olive et de truffe noire et une préparation à base de sel de Guérande et...
    24,90 €
    170 g (146,47 € / kg)
    Diamant de sel - cristaux nature Terre Exotique Diamant de sel - cristaux nature Terre Exotique
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    Diamant de sel - cristaux nature

    Terre Exotique
    Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de qualité. Ce sel est d'une pureté rare et non iodé, il sera idéal pour...
    Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de...
    7,75 €
    280 g (27,68 € / kg)
    Force Basque - Fleur de sel & piment d'Espelette Maison Arosteguy
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    Force Basque - Fleur de sel & piment d'Espelette

    Maison Arosteguy
    Découvrez la Force Basque par Pierre Arostéguy, une explosion de saveurs qui mêle fleur de sel de Guérande croustillante, piment d'Espelette chaud et parfumé, baies roses et persil. Cette recette offre un équilibre salé-pimenté idéal pour les marinades et les sauces. <br></br> <h4>A PROPOS DE...
    Découvrez la Force Basque par Pierre Arostéguy, une explosion de saveurs qui mêle fleur de sel de Guérande croustillante, piment d'Espelette chaud et parfumé, baies roses et persil. Cette recette offre un équilibre salé-pimenté...
    13,40 €
    70 g (191,43 € / kg)
    Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile Al dente la salsa
    coup de coeur
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    Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile

    Al dente la salsa
    Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
    coup de coeur
    Coup de
    11,35 €
    550 g (20,64 € / kg)
    Sel aromatisé curry fumé - Préparation culinaire Quai Sud
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    Sel aromatisé curry fumé - Préparation culinaire

    Quai Sud
    Avec lui, un simple geste suffit pour changer le ton d’un plat. Cette préparation de sel aromatisé curry fumé de Quai Sud mêle des épices torréfiées aux notes chaudes et légèrement boisées. Il accompagne volontiers une sauce crémeuse, souligne un dahl de lentilles corail ou apporte du relief à un...
    Avec lui, un simple geste suffit pour changer le ton d’un plat. Cette préparation de sel aromatisé curry fumé de Quai Sud mêle des épices torréfiées aux notes chaudes et légèrement boisées. Il accompagne volontiers une sauce...
    6,95 €
    55 g (126,36 € / kg)
    Sel fin de Guérande IGP La Grande Épicerie de Paris
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    Sel fin de Guérande IGP

    La Grande Épicerie de Paris
    C’est un grand classique de l’épicerie fine. Et pour cause, ce sel fin de Guérande est l’un des plus célèbres et des plus raffinés au monde. Il est récolté minutieusement à la main par les paludiers des salines selon un savoir-faire ancestral. <bam-playlist...
    C’est un grand classique de l’épicerie fine. Et pour cause, ce sel fin de Guérande est l’un des plus célèbres et des plus raffinés au monde. Il est récolté minutieusement à la main par les paludiers des salines selon un...
    3,50 €
    180 g (19,44 € / kg)
    Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord Les Terres Blanches
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    Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord

    Les Terres Blanches
    Tous les amoureux de grande cuisine rêvent de ce mélange d’exception 100 % issu des produits de l'artisanat français. Il mêle idéalement le sel de Noirmoutier et la truffe noire du Périgord. Une délicieuse association qui s’accorde à merveille avec le foie gras, la viande et le poisson.
    coup de coeur
    Coup de
    30,90 €
    60 g (515,00 € / kg)
    Fleur de sel Mar bleu biologique Sal de Ibiza
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    Fleur de sel Mar bleu biologique

    Sal de Ibiza
    L’ail noir change complètement la personnalité de cette fleur de sel. Avec ses notes profondes presque balsamiques et son côté umami très gourmand, Mar Bleu apporte immédiatement du relief aux plats les plus simples. Quelques pincées suffisent sur des légumes grillés, une viande snackée, des pommes...
    L’ail noir change complètement la personnalité de cette fleur de sel. Avec ses notes profondes presque balsamiques et son côté umami très gourmand, Mar Bleu apporte immédiatement du relief aux plats les plus simples. Quelques...
    21,90 €
    140 g (156,43 € / kg)
    Force Basque, fleur de sel et piment d'Espelette Maison Arosteguy
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    Force Basque, fleur de sel et piment d'Espelette

    Maison Arosteguy
    Le mélange Force Basque de la Maison Arostéguy associe la finesse de la fleur de sel à l’intensité aromatique du piment d’Espelette. Subtil et équilibré, cet assemblage relève délicatement vos plats en apportant une touche salée et légèrement épicée, fidèle aux saveurs authentiques du Pays...
    Le mélange Force Basque de la Maison Arostéguy associe la finesse de la fleur de sel à l’intensité aromatique du piment d’Espelette. Subtil et équilibré, cet assemblage relève délicatement vos plats en apportant une touche salée...
    9,85 €
    100 g (98,50 € / kg)
    Sel pyramide Kalios
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    Sel pyramide

    Kalios
    Spécialiste de l’huile d’olive, la maison Kalios puise dans son savoir-faire depuis 1832. Elle a élargi sa gamme pour proposer de nombreux produits du terroir grec, à l’image de ce sel pyramide provenant du bassin du Missolonghi, en Grèce. Il est cristallisé pour obtenir une forme pyramidale qui...
    Spécialiste de l’huile d’olive, la maison Kalios puise dans son savoir-faire depuis 1832. Elle a élargi sa gamme pour proposer de nombreux produits du terroir grec, à l’image de ce sel pyramide provenant du bassin du Missolonghi,...
    4,20 €
    35 g (120,00 € / kg)
    Fleur de sel du Portugal Les Terres blanches
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    Fleur de sel du Portugal

    Les Terres blanches
    Bien connue des grands chefs, cette fleur de sel provient du sud du Portugal, du parc national de Ria Formosa. Douce en goût et croquante en consistance, elle ravira les papilles des amateurs de poissons, de tartares, de ceviche, et de tous les poissons et viandes, servis crus.
    19,60 €
    70 g (280,00 € / kg)
    Sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes - 135 g Savor & Sens
    null
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    Sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes - 135 g

    Savor & Sens
    Original et tellement chic, ce sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes est parfait pour apporter une touche de fête à vos repas de fin d’année.
    6,00 €
    135 g (44,44 € / kg)
    Fleur de sel de Noirmoutier Les Terres Blanches
    coup de coeur
    Coup de
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    Fleur de sel de Noirmoutier

    Les Terres Blanches
    Présentée dans son écrin noir, la fleur de sel de Noirmoutier est récoltée à la main selon la tradition. Elle se caractérise par son grain fin, subtilement iodé et sa grande blancheur.
    coup de coeur
    Coup de
    22,35 €
    100 g (223,50 € / kg)
    Préparation à base de sel gris de Guérande aromatisé à la truffe blanche Maison de la Truffe
    null
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    Préparation à base de sel gris de Guérande aromatisé à la truffe blanche

    Maison de la Truffe
    Unique et raffiné, ce sel gris de Guérande récolté à la main est agrémenté de truffe. C’est l’alliance de deux ingrédients qui font partie de la haute cuisine et dont l’arôme est unique. Idéal pour assaisonner une grande variété de plats chauds et froids.
    13,80 €
    30 g (460,00 € / kg)
    Fleur de sel de Sicile Les Terres Blanches Fleur de sel de Sicile Les Terres Blanches
    coup de coeur
    Coup de
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    Fleur de sel de Sicile

    Les Terres Blanches
    Cette fleur de sel provient de la réserve WWF de Trapani, au nord de la Sicile. Issue d'un environnement protégé, loin de toute pollution, elle révèle des saveurs d'une grande finesse. Son grain fin et délicatement croquant sublimera vos poissons crus, tartares de viande, carpaccios et même vos...
    Cette fleur de sel provient de la réserve WWF de Trapani, au nord de la Sicile. Issue d'un environnement protégé, loin de toute pollution, elle révèle des saveurs d'une grande finesse. Son grain fin et délicatement croquant...
    coup de coeur
    Coup de
    21,25 €
    100 g (212,50 € / kg)
    Flocon de sel de mer Maldon
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    Flocon de sel de mer

    Maldon
    Découvrez le sel de Maldon, une fleur de sel pyramidale qui a conquis les plus grands chefs du monde. Son goût salé prononcé et sa texture croquante apportent une touche raffinée à vos plats. Facile à utiliser, il s’émiette entre les doigts et craque délicatement sous la dent.
    5,90 €
    125 g (47,20 € / kg)
    Préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord, 70 g La Grande Épicerie de Paris
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    Préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord, 70 g

    La Grande Épicerie de Paris
    Les gourmets vont adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord. C’est un produit rare, plein de raffinement, qui se marie à merveille avec du foie gras, un risotto, un carpaccio ou une bonne pièce de viande.
    10,50 €
    70 g (150,00 € / kg)
    Fleur de sel au yuzu Terre Exotique Fleur de sel au yuzu Terre Exotique
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    Fleur de sel au yuzu

    Terre Exotique
    Une association de yuzu et de fleur de sel qui confèrera à vos salades estivales et produits de la mer des notes de fraicheur et d'amertume.
    9,25 €
    90 g (102,78 € / kg)
    Sel de Guérande IGP - gros sel La Grande Épicerie de Paris
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    Sel de Guérande IGP - gros sel

    La Grande Épicerie de Paris
    Ce sel de Guérande est récolté manuellement par des paludiers passionnés. C’est un sel de grande qualité apprécié par les grands chefs cuisiniers et les fins gourmets. Il est idéal pour agrémenter bon nombre de plats, de desserts et même de boissons. <bam-playlist...
    Ce sel de Guérande est récolté manuellement par des paludiers passionnés. C’est un sel de grande qualité apprécié par les grands chefs cuisiniers et les fins gourmets. Il est idéal pour agrémenter bon nombre de plats, de desserts...
    5,90 €
    500 g (11,80 € / kg)
    Fleur de sel de Camargue Les Terres Blanches
    null
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    Fleur de sel de Camargue

    Les Terres Blanches
    Cette fleur de sel d’exception provient d'une saline en Camargue dans le sud de la France. Elle est reconnaissable grâce à sa couleur rosée due à la concentration en micro-crevettes roses dont se nourrissent les flamants, mais aussi grâce à son goût iodé prononcé. Elle est idéale pour ajouter une...
    Cette fleur de sel d’exception provient d'une saline en Camargue dans le sud de la France. Elle est reconnaissable grâce à sa couleur rosée due à la concentration en micro-crevettes roses dont se nourrissent les flamants, mais...
    22,35 €
    100 g (223,50 € / kg)
    Fleur de sel d'Italie Les Terres Blanches
    null
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    Fleur de sel d'Italie

    Les Terres Blanches
    Récoltée dans les marais salants de Trapani, la fleur de sel d'Italie Les Terres Blanches se distingue par un grain légèrement plus corsé que la fleur de sel habituelle. Elle s’utilise en finition, sur une tomate bien mûre ou une burrata agrémentée d'un filet d’huile d’olive. Son craquant discret...
    Récoltée dans les marais salants de Trapani, la fleur de sel d'Italie Les Terres Blanches se distingue par un grain légèrement plus corsé que la fleur de sel habituelle. Elle s’utilise en finition, sur une tomate bien mûre ou une...
    21,95 €
    100 g (219,50 € / kg)
    Moulin diamant avec sel rose nature Terre Exotique
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    Moulin diamant avec sel rose nature

    Terre Exotique
    Ce moulin manuel signé Terre Exotique rempli de sel rose nature est fabriqué en céramique de haute performance. Il dispose de plusieurs réglages, d’ultra fin à concassé, pour assaisonner selon vos préférences. Il convient également pour les épices et les herbes séchées.
    26,90 €
    45 g (597,78 € / kg)
    Sels du monde - 8 sels du monde Chic Shot ® pour les amateurs de finesse Sur les Quais
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    Sels du monde - 8 sels du monde Chic Shot ® pour les amateurs de finesse

    Sur les Quais
    De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel bleu de Perse, sel Alae rouge fin, sel Salish fin, sel Murray River et...
    De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel...
    28,50 €
    140 g (203,57 € / kg)
    Fleur de sel fumée - Millésimée Sel des Rois
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    Fleur de sel fumée - Millésimée

    Sel des Rois
    Cette fleur de sel fumée est un grand cru de Batz. Elle est obtenue grâce à un long travail du vent et du soleil, et après six mois d’égouttage naturel, elle est fumée de façon artisanale au bois de hêtre. C’est un petit délice, puissant en bouche, idéal pour parfumer n’importe quel plat.
    15,80 €
    100 g (158,00 € / kg)
    Fleur de sel de Grèce Les Terres Blanches
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    Fleur de sel de Grèce

    Les Terres Blanches
    La fleur de sel de Grèce Les Terres Blanches, issue de Missolonghi, joue sur la délicatesse. Son grain fin fond rapidement, laissant une salinité douce et équilibrée. Elle accompagne particulièrement bien des carpaccios ou des poissons crus, en soulignant les saveurs. Utilisée au dernier moment,...
    La fleur de sel de Grèce Les Terres Blanches, issue de Missolonghi, joue sur la délicatesse. Son grain fin fond rapidement, laissant une salinité douce et équilibrée. Elle accompagne particulièrement bien des carpaccios ou des...
    21,95 €
    100 g (219,50 € / kg)
    Fleur de sel au zeste de citron Terre Exotique Fleur de sel au zeste de citron Terre Exotique
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    Fleur de sel au zeste de citron

    Terre Exotique
    Cette fleur de sel aux zestes de citron saura accompagner vos poissons, crustacés, mayonnaises et salades d'avocats.
    9,45 €
    90 g (105,00 € / kg)
    La fleur de sel de l’île de Noirmoutier La Grande Épicerie de Paris La fleur de sel de l’île de Noirmoutier La Grande Épicerie de Paris
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    La fleur de sel de l’île de Noirmoutier

    La Grande Épicerie de Paris
    Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume. Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers, pour sécher naturellement au soleil. Cristallisée à la surface de l’eau,...
    Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume. Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers,...
    5,90 €
    125 g (47,20 € / kg)
    Sel fumé des Salish Terre Exotique Sel fumé des Salish Terre Exotique
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    Sel fumé des Salish

    Terre Exotique
    Ces cristaux fumés au bois d'aulne rouge permettent de sublimer pommes de terre, oeufs et fromages. Ils sont hérités des tribus du nord des Etats-Unis, les Salish.
    6,60 €
    60 g (110,00 € / kg)
    Sel Viking de Ergsund Terre Exotique
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    Sel Viking de Ergsund

    Terre Exotique
    Cette recette héritée des Vikings ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravi les amateurs de saveurs fumées et accompagnera gratins dauphinois, oeufs ou crudités à la croque au sel.
    10,35 €
    225 g (46,00 € / kg)
    Fleur de sel Isla Blanca Sal de Ibiza
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    Fleur de sel Isla Blanca

    Sal de Ibiza
    Une pincée et c’est toute l’île d’Ibiza qui arrive dans l’assiette. Cette fleur de sel Isla Blanca associe herbes méditerranéennes et notes florales dans un mélange très parfumé où l’on retrouve fenouil, lavande, romarin ou encore menthe. Présentée dans un élégant pot en céramique blanche, cette...
    Une pincée et c’est toute l’île d’Ibiza qui arrive dans l’assiette. Cette fleur de sel Isla Blanca associe herbes méditerranéennes et notes florales dans un mélange très parfumé où l’on retrouve fenouil, lavande, romarin ou...
    21,90 €
    140 g (156,43 € / kg)
    Fleur de sel de Marrakech Les Terres blanches
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    Fleur de sel de Marrakech

    Les Terres blanches
    Récoltée à la main dans les montagnes de l’Atlas cette fleur de sel est séchée naturellement au soleil et au vent, elle séduit par sa texture fine et son goût à la fois iodé et minéral. À saupoudrer au dernier moment sur une viande grillée, des légumes rôtis ou une salade pour en révéler les...
    Récoltée à la main dans les montagnes de l’Atlas cette fleur de sel est séchée naturellement au soleil et au vent, elle séduit par sa texture fine et son goût à la fois iodé et minéral. À saupoudrer au dernier moment sur une...
    21,90 €
    100 g (219,00 € / kg)
    Furikaké piment fort Furifuri
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    Furikaké piment fort

    Furifuri
    Ce furikaké marie avec finesse graines de sésame, algues bio et piment fort pour faire danser vos papilles. Parfait sur une viande grillée, des frites de patate douce ou un gaspacho. Pour celles et ceux qui aiment quand ça pique… avec panache.
    10,80 €
    80 g (135,00 € / kg)
    Fleur de sel de Guérande IGP La Grande Épicerie de Paris
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    Fleur de sel de Guérande IGP

    La Grande Épicerie de Paris
    Grand classique de l'épicerie fine, la fleur de sel de Guérande est probablement une des plus célèbre au monde. Son grain est fin et délicat, ses cristaux blancs dégagent un léger parfum de violette, et elle possède une saveur iodée d’une infinie douceur. Un incontournable des grandes tables...
    Grand classique de l'épicerie fine, la fleur de sel de Guérande est probablement une des plus célèbre au monde. Son grain est fin et délicat, ses cristaux blancs dégagent un léger parfum de violette, et elle possède une saveur...
    6,90 €
    125 g (55,20 € / kg)
    Fleur de sel récoltée par Vent d'ouest, récolte 2022 Sel des Rois
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    Fleur de sel récoltée par Vent d'ouest, récolte 2022

    Sel des Rois
    Issue du vent d’ouest et récoltée selon une tradition héritée de la maison Binet depuis 1660, cette fleur de sel révèle des cristaux croquants. Leur finesse naturelle apporte un relief immédiat aux plats, qu’il s’agisse d’un poisson grillé, d’une viande ou même de légumes rôtis. Quelques pincées...
    Issue du vent d’ouest et récoltée selon une tradition héritée de la maison Binet depuis 1660, cette fleur de sel révèle des cristaux croquants. Leur finesse naturelle apporte un relief immédiat aux plats, qu’il s’agisse d’un...
    10,50 €
    100 g (105,00 € / kg)
    Fleur de sel Sal de Ibiza
    coup de coeur
    Coup de
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    Fleur de sel

    Sal de Ibiza
    Un sel d'exception venant tout droit des salines d'Ibiza. La fleur de sel est le plus subtil et précieux des sels, ces cristaux sont formés par le soleil et le vent qui font évaporer l'eau, et ils sont ramassés précieusement à la main.
    coup de coeur
    Coup de
    18,00 €
    150 g (120,00 € / kg)
    Sel marin fumé au bois de pommier Toustain-Barville
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    Sel marin fumé au bois de pommier

    Toustain-Barville
    Hérité des méthodes ancestrales de séchage du sel, employées par les vikings, le fumage au bois de pommier apporte à notre Sel Marin un parfum subtil. Il est proposé dans un élégant moulin de table.
    6,05 €
    100 g (60,50 € / kg)
    Fleur de sel de l’île de Ré Terre Exotique Fleur de sel de l’île de Ré Terre Exotique
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    Fleur de sel de l’île de Ré

    Terre Exotique
    Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette fleur de sel au goût fin et délicat sera idéale en touche finale sur vos plats et même sur vos desserts.
    6,90 €
    90 g (76,67 € / kg)
    Fleur de sel neige millésimée Grand Cru de Batz
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    Fleur de sel neige millésimée

    Grand Cru de Batz
    Récoltée à Batz, capitale du sel en pays de Guérande, cette fleur de sel si fine qu’elle est dite « neige » fut introduite à la cour du roi en 1660 et n’était jusqu’alors jamais commercialisée. Encore si rare aujourd’hui, elle n’est vendue qu’en petite quantité et chaque boîte est numérotée.
    23,90 €
    100 g (239,00 € / kg)
    Sel de mer fumé Maldon
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    Sel de mer fumé

    Maldon
    Relevez vos plats avec cette création signée Maldon. Ces flocons de sel de mer, fumés selon un procédé traditionnel à froid avec des essences de chênes anglais, apporteront une saveur fumée sophistiquée et raffinée à vos créations culinaires. Idéal pour sublimer vos poissons, viandes, sauces et...
    Relevez vos plats avec cette création signée Maldon. Ces flocons de sel de mer, fumés selon un procédé traditionnel à froid avec des essences de chênes anglais, apporteront une saveur fumée sophistiquée et raffinée à vos...
    7,45 €
    125 g (59,60 € / kg)
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