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Sels natures
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Sel bleu de Perse cristaux pour moulin
Terre Exotique
Ce sel de roche possède des teintes bleutées. Très sec, il comblera vos envies de changement, peut s'utiliser dans tous vos plats.
9,95 €
250 g (39,80 € / kg)
Fleur de sel de Guérande IGP et fleur de sel de l'île de Ré
Les Terres Blanches
Les Terres Blanches réunissent deux joyaux salins dans un coffret élégant : la fleur de sel de Guérande, fine et subtilement florale, récoltée à la main et présentée dans un pot en céramique bleu fabriqué au Portugal, et la fleur de sel de l’île de Ré, délicate et naturellement riche en minéraux,...
Les Terres Blanches réunissent deux joyaux salins dans un coffret élégant : la fleur de sel de Guérande, fine et subtilement florale, récoltée à la main et présentée dans un pot en céramique bleu fabriqué au Portugal, et la fleur...
42,00 €
100 g (420,00 € / kg)
Fleur de sel du Portugal
Les Terres blanches
Bien connue des grands chefs, cette fleur de sel provient du sud du Portugal, du parc national de Ria Formosa. Douce en goût et croquante en consistance, elle ravira les papilles des amateurs de poissons, de tartares, de ceviche, et de tous les poissons et viandes, servis crus.
19,20 €
70 g (274,29 € / kg)
Coup de
Fleur de sel de l'île de Ré
Les Terres Blanches
Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée comme l’une des fleurs de sel les plus raffinées et les plus...
Récoltée par des paludiers de façon artisanale, la fleur de sel de l’île de Ré se marie à merveille avec tous les plats, autant salés que sucrés. Et si on la nomme « L’or blanc de l’île de Ré », c’est parce qu’elle est considérée...
Coup de
21,95 €
100 g (219,50 € / kg)
La fleur de sel de l’île de Noirmoutier
La Grande Épicerie de Paris
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers, pour sécher naturellement au soleil. Cristallisée à la surface de l’eau,...
Récoltée sur L'Ile de Noirmoutier à la surface de l'eau des marais salants, cette fleur de sel est douce et sans amertume.
Récoltée et triée délicatement par le saunier, la fleur de sel est ensuite déposée dans des paniers,...
5,90 €
125 g (47,20 € / kg)
Flocon de sel de mer
Maldon
Découvrez le sel de Maldon, une fleur de sel pyramidale qui a conquis les plus grands chefs du monde. Son goût salé prononcé et sa texture croquante apportent une touche raffinée à vos plats. Facile à utiliser, il s’émiette entre les doigts et craque délicatement sous la dent.
5,80 €
125 g (46,40 € / kg)
Le sel bleu de Perse
La Grande Épicerie de Paris
Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux. Élégant et délicatement parfumé, il accompagnera à merveille légumes,...
Le sel de Perse est l’un des plus rares et des plus précieux au monde. Il est extrait des montagnes rocheuses d'Iran et tient sa couleur bleue du minerai de potassium qu’il contient et qui vient marbrer la surface des cristaux....
5,90 €
95 g (62,11 € / kg)
Coup de
Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
11,35 €
550 g (20,64 € / kg)
Sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes - 135 g
Savor & Sens
Original et tellement chic, ce sel de l'Himalaya pailleté aux graines croquantes est parfait pour apporter une touche de fête à vos repas de fin d’année.
6,00 €
135 g (44,44 € / kg)
Fleur de sel de l’île de Ré
Terre Exotique
Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette fleur de sel au goût fin et délicat sera idéale en touche finale sur vos plats et même sur vos desserts.
6,90 €
90 g (76,67 € / kg)
Sel bleu saphir de Perse
Quai Sud
En provenance d'Iran, le sel bleu Saphir de Perse s’utilise comme de la fleur de sel. Constellé de cristaux d’un bleu profond, il apporte une touche d’extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours.
6,05 €
55 g (110,00 € / kg)
La fleur de sel de source du Sud Ouest
La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie propose ce sachet en tissu qui renferme une fleur de sel du Sud-Ouest récoltée à la main. 100 g qui relèveront vos recettes et plats maison.
6,50 €
100 g (65,00 € / kg)
Coffret trio de mini sels
Artisan de la truffe
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir afin de donner à vos plats une...
Laissez-vous tenter par ce coffret de trois mini sels : le sel gris de Guérande et truffe d'été 3%, le sel rose de l'Himalaya et truffe bianchetto 1% et le sel blanc de Sicile et truffe noire 1%. Ce coffret est idéal pour offrir...
19,30 €
90 g (214,44 € / kg)
Le sel rose d’Himalaya
La Grande Épicerie de Paris
Le sel rose de l’Himalaya est un sel gemme extrait des roches salines de l’Himalaya. Il tient sa couleur rose de sa teneur en fer. Son goût est fin et doux et sa texture croquante. Esthétique et délicatement parfumé, il se mariera avec vos préparations culinaires. Sa couleur égayera également vos...
Le sel rose de l’Himalaya est un sel gemme extrait des roches salines de l’Himalaya. Il tient sa couleur rose de sa teneur en fer. Son goût est fin et doux et sa texture croquante. Esthétique et délicatement parfumé, il se...
4,50 €
95 g (47,37 € / kg)
Coup de
La fleur de sel de l'île de Ré
La Grande Épicerie de Paris
Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des gourmets, la fleur de sel sublime les saveurs des mets les plus simples comme...
Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des...
Coup de
6,50 €
125 g (52,00 € / kg)
Sel Himalaya perle rose
Quai Sud
En provenance du Pakistan, le sel Himalaya Perle rose s'utilise comme du gros sel ou avec un moulin. Constellé de cristaux d'un rose délicat, il apporte une touche d'extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours.
6,05 €
60 g (100,83 € / kg)
Fleur de sel de Guérande
Terre Exotique
Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux cristaux une texture fine et légère au goût prononcé. Présentée en pot...
Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux...
6,50 €
90 g (72,22 € / kg)
Le coffret de 3 sels du monde
La Grande Épicerie de Paris
Découvrez ce coffret contenant trois sels du monde : un sel bleu de Perse, un sel noir des États-Unis et un sel rose de l’Himalaya. Ces sels au parfum délicat seront très utiles pour ajouter une touche de couleur à tous vos plats.
14,90 €
290 g (51,38 € / kg)
Diamant de sel et sa râpe
Terre Exotique
Offrez à votre table un éclat d’exception. Ces cristaux roses de sel, présentés avec leur élégante râpe, ajoutent une touche spectaculaire à vos repas. Entre objet de curiosité et assaisonnement raffiné, ils invitent chacun à personnaliser son assiette, pour un moment à la fois chic et ludique.
12,80 €
400 g (32,00 € / kg)
Le sel noir
La Grande Épicerie de Paris
Originaire des États-Unis, ce sel de table noir est obtenu par ajout de roches de lave dans les bassins de sel marin. Idéal pour sublimer les plats de poissons et le foie gras, il séduira les amateurs grâce à sa couleur charbonneuse et son goût délicat.
5,90 €
100 g (59,00 € / kg)
Sels du monde - 8 sels du monde Chic Shot ® pour les amateurs de finesse
Sur les Quais
De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel bleu de Perse, sel Alae rouge fin, sel Salish fin, sel Murray River et...
De toutes les couleurs, cette collection de sels provenant des quatre coins du monde ravira sans aucun doute les amateurs d’originalité et de finesse. Au menu : sel pyramide de Chypre, sel noir d'Hawaï, sel rose d'Himalaya, sel...
27,90 €
140 g (199,29 € / kg)
Sel rose de l’Himalaya
Collitali
Sublimez vos plats avec ce sel rose de l’Himalaya, finement moulu pour libérer ses arômes délicats. Riche en minéraux, il est à la fois esthétique et très goûtu. Il est présenté dans un beau moulin tout en longueur, parfait pour épater vos invités ou offrir à Noël.
35,00 €
310 g (112,90 € / kg)
Sel pyramide
Kalios
Spécialiste de l’huile d’olive, la maison Kalios puise dans son savoir-faire depuis 1832. Elle a élargi sa gamme pour proposer de nombreux produits du terroir grec, à l’image de ce sel pyramide provenant du bassin du Missolonghi, en Grèce. Il est cristallisé pour obtenir une forme pyramidale qui...
Spécialiste de l’huile d’olive, la maison Kalios puise dans son savoir-faire depuis 1832. Elle a élargi sa gamme pour proposer de nombreux produits du terroir grec, à l’image de ce sel pyramide provenant du bassin du Missolonghi,...
4,10 €
35 g (117,14 € / kg)
Fleur de sel de Marrakech
Les Terres blanches
Récoltée à la main dans les montagnes de l’Atlas cette fleur de sel est séchée naturellement au soleil et au vent, elle séduit par sa texture fine et son goût à la fois iodé et minéral. À saupoudrer au dernier moment sur une viande grillée, des légumes rôtis ou une salade pour en révéler les...
Récoltée à la main dans les montagnes de l’Atlas cette fleur de sel est séchée naturellement au soleil et au vent, elle séduit par sa texture fine et son goût à la fois iodé et minéral. À saupoudrer au dernier moment sur une...
21,50 €
100 g (215,00 € / kg)
Coup de
Fleur de sel de Sicile
Les Terres Blanches
Cette fleur de sel provient de la réserve WWF de Trapani, au nord de la Sicile. Issue d'un environnement protégé, loin de toute pollution, elle révèle des saveurs d'une grande finesse. Son grain fin et délicatement croquant sublimera vos poissons crus, tartares de viande, carpaccios et même vos...
Cette fleur de sel provient de la réserve WWF de Trapani, au nord de la Sicile. Issue d'un environnement protégé, loin de toute pollution, elle révèle des saveurs d'une grande finesse. Son grain fin et délicatement croquant...
Coup de
20,90 €
100 g (209,00 € / kg)
Sel rouge fin
Terre Exotique
Le sel rouge d'Hawai possède un léger goût de noisette et une coloration dûe à l'argile rouge. Ce sel sera très original sur vos mets, en touche finale.
11,55 €
300 g (38,50 € / kg)
Sel noir pyramide de Chypre
Quai Sud
L'époustouflante structure de ses cristaux donne au sel noir Pyramide de Chypre un croustillant remarquable. Sa couleur noire apporte une touche déco insolite. Il s'utilise en finition comme une fleur de sel, en particulier sur les crudités, les fruits de mer et le poisson.
6,05 €
30 g (201,67 € / kg)
Fleur de sel de Marrakech
Les Terres Blanches
Cette fleur de sel présentée dans un écrin « bleu Majorelle » en céramique provient des montagnes de l’Atlas entourant Marrakech au Maroc. Son goût unique, à la fois iodé et minéral se marie particulièrement bien avec les viandes.
18,70 €
70 g (267,14 € / kg)
Le sel rose
Comptoirs et Compagnies
Dans ce sachet, on retrouve un magnifique sel rose sélectionné par Comptoirs et Compagnies. Il est récolté en altitude en Himalaya. Un sel unique qui est non iodé et non raffiné, il sera idéal pour accompagner vos plats et vos recettes faits maison.
4,00 €
500 g (8,00 € / kg)
Coup de
Fleur de sel
Sal de Ibiza
Un sel d'exception venant tout droit des salines d'Ibiza. La fleur de sel est le plus subtil et précieux des sels, ces cristaux sont formés par le soleil et le vent qui font évaporer l'eau, et ils sont ramassés précieusement à la main.
Coup de
18,35 €
150 g (122,33 € / kg)
Fleur de sel
Sal de Ibiza
Une fleur de sel récoltée à la main dans les salines d'Ibiza. Ce sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes et plats faits maison.
10,90 €
28 g (389,29 € / kg)
Sel noir
Terre Exotique
Le sel noir d'Hawai est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin, ces cristaux offrentun contraste sur vos mets.
11,50 €
290 g (39,66 € / kg)
Fleur de sel neige millésimée
Grand Cru de Batz
Récoltée à Batz, capitale du sel en pays de Guérande, cette fleur de sel si fine qu’elle est dite « neige » fut introduite à la cour du roi en 1660 et n’était jusqu’alors jamais commercialisée. Encore si rare aujourd’hui, elle n’est vendue qu’en petite quantité et chaque boîte est numérotée.
23,90 €
100 g (239,00 € / kg)
Fleur de sel de Grèce
Les Terres Blanches
Cette fleur de sel de Missolonghi, en Grèce, est un trésor gustatif de la mer Égée. Son grain fin et délicat, d'une blancheur immaculée, révèle une saveur pure et subtile qui enchantera vos papilles. Elle est parfaite pour sublimer vos poissons crus et carpaccios.
18,45 €
80 g (230,62 € / kg)
Sel blanc de Sicile
Collitali
Rehaussez tous vos plats du quotidien avec ce sel blanc de Sicile. Il est présenté dans un moulin élégant, pratique et raffiné qui trouvera forcément sa place dans votre cuisine. Plus qu’un ustensile, c’est un objet de décoration à part entière.
29,95 €
290 g (103,28 € / kg)
Sel - Hawaï, perle noire
Quai Sud
Ce sel « perle noire » est récolté sur l’île de Molokai dans l’archipel d’Hawaï. Il doit sa couleur surprenante au charbon activé issu des roches volcaniques présent dans sa composition. Il s'utilise en finition, comme la fleur de sel, et fera forcément son petit effet lors d’un dîner entre amis ou...
Ce sel « perle noire » est récolté sur l’île de Molokai dans l’archipel d’Hawaï. Il doit sa couleur surprenante au charbon activé issu des roches volcaniques présent dans sa composition. Il s'utilise en finition, comme la fleur...
6,05 €
60 g (100,83 € / kg)
Diamant de sel - cristaux nature
Terre Exotique
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de qualité. Ce sel est d'une pureté rare et non iodé, il sera idéal pour...
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de...
7,75 €
280 g (27,68 € / kg)
Fleur de sel nature
Terre Exotique
La touche finale de tous vos mets sera la fleur de sel d'Ifaty, pure et authentique, elle a été récoltée par les Vezo, peuple pêcheurs Malgache.
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Givre de sel
Terre Exotique
Un sel cristallin et pur récolté dans le désert égyptien qui permet de sublimer vos dressages.
8,20 €
45 g (182,22 € / kg)
Diamant de sel cachemire
Terre Exotique
Ce sel issu du cœur de l'Himalaya est sec et pur, il sera idéal dans votre moulin.
7,05 €
280 g (25,18 € / kg)