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Le sel noir

Sel de table noir

La Grande Épicerie de Paris

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Originaire des États-Unis, ce sel de table noir est obtenu par ajout de roches de lave dans les bassins de sel marin. Idéal pour sublimer les plats de poissons et le foie gras, il séduira les amateurs grâce à sa couleur charbonneuse et son goût délicat.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3346040127121
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Énergie : 0 kJ / 0 kcal | Matières grasses : 0 g | Dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 0 g | Dont sucres : 0 g | Protéines : 0 g | Sel : 98
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, dans en endroit sec et à température ambiante.
      Composition
      Sel 98 %, charbon actif.
  • La Grande Épicerie de Paris

    LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

    Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n'a qu'une raison d'être : le très bon au quotidien.

    Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux.

    Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.

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