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Château Hyot
      Château Hyot, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2019 Château Hyot
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      Château Hyot, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2019

      Vin rouge

      Château Hyot

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      9.9 9,90 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200071309000 Autres appellations 3592681771197 Château Hyot
      75 cl (13,20 € / L)
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      Le château Hyot est l'une des propriétés de la famille Aubert, qui a bâti avec le temps, les héritages et les rachats successifs un petit empire dans le Bordelais. Situé sur l'appellation Côtes de Bordeaux Castillon, près de Saint-Émilion, le vignoble du château Hyot s'étend sur une trentaine d'hectares sur un sol argilo-siliceux et de graves, sur lequel sont cultivés majoritairement du merlot, ainsi que du cabernet sauvignon et du cabernet franc. Vendangé à la main, ce vin est ensuite élevé vingt mois dans des barriques.

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      Notes de dégustation

      Une robe violine, un nez fruité et boisé, généreux et tannique au palais.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      15 à 17 °C

      Potentiel de garde

      2029

      Accords mets et vins

      Se mariera avec un magret de canard ou une tarte à l'oignon.
      Château Hyot, AOC Côtes de Bordeaux Castillon, 2019 Château Hyot
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3592681771197
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2019
          Appellation
          Côtes de Bordeaux Castillon
          Cépage
          Merlot 60 %, Cabernet sauvignon 30 %, Cabernet franc 10 %
          Région
          Bordeaux
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des sulfites
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