La cuvée Séquoia du Château Carbonneau doit son nom à l’arbre de 40 mètres qui surplombe le château et sa verrière. Cet assemblage de cabernet franc, merlot et malbec a fermenté pendant 15 jours et passé une vingtaine de jours en cuve. Quant à l’élevage, il a eu lieu en barriques françaises pendant 10 mois. Sa robe rouge profond s’accompagne d’une palette aromatique entre fruits noirs, cuir et épices. Sa bouche ample et élégante s’accompagne de tannins fondus et d’un boisé discret. Il peut passer 5 à 10 ans en cave.