Ce Château Alcée 2016 est le fruit d’un assemblage de merlot (92 %) et de cabernet franc (8 %). Il provient de 6,5 hectares de vignes implantées en sommet de plateau et évoluant sur un sol calcaire et d’argiles rouges. Après vinification en baies entières, les vins sont élevés en barriques entre 16 et 18 mois, avec une proportion de bois neuf atteignant les 50 %. Vous dégusterez ainsi un vin souple mariant les fruits noirs, le vanillé du bois et un zeste d’orange sanguine.