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Château Alcée
      Château Alcée, AOC Castillon Côtes de Bordeaux, 2016 Château Alcée
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      Château Alcée, AOC Castillon Côtes de Bordeaux, 2016

      Vin rouge

      Château Alcée

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      20.9 20,90 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200075203000 Autres appellations 3346040290184 Château Alcée
      75 cl (27,87 € / L)
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      Ce Château Alcée 2016 est le fruit d’un assemblage de merlot (92 %) et de cabernet franc (8 %). Il provient de 6,5 hectares de vignes implantées en sommet de plateau et évoluant sur un sol calcaire et d’argiles rouges. Après vinification en baies entières, les vins sont élevés en barriques entre 16 et 18 mois, avec une proportion de bois neuf atteignant les 50 %. Vous dégusterez ainsi un vin souple mariant les fruits noirs, le vanillé du bois et un zeste d’orange sanguine.

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      Notes de dégustation

      Arômes de fruits noirs, bois vanillé, touche d’orange sanguine. Tannins soyeux et longue finale mentholée.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      15 °C

      Accords mets et vins

      Bœuf bourguignon, lapin aux olives, brie de Meaux.

      Notation

      Note Robinson: 91

      Note Parker: 16

      Château Alcée, AOC Castillon Côtes de Bordeaux, 2016 Château Alcée
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040290184
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14,50
          Mentions légales
          Mention Alcool
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2016
          Appellation
          Côtes de Bordeaux Castillon
          Cépage
          Merlot 92 %, cabernet franc 8 %
          Région
          Bordeaux
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES
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