Stéphane Derenoncourt est à la fois un consultant mondialement reconnu et le propriétaire du Domaine de l’A. Il a créé ce domaine d’une dizaine d’hectares en 1999 aux côtés de sa femme Christine. Le couple propose ce côtes-de-bordeaux 2014 à la robe rubis profond. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges d’une grande pureté. En bouche, l’attaque souple et enveloppante laisse place à des tannins présents qui s’assoupliront avec le temps. À déguster avec des plats à base de viande rouge comme un bœuf bourguignon.