Nos immanquables pour réaliser un brunch festif !
Passez une fin d’année inoubliable sous le signe de la convivialité avec notre brunch d'exception, imaginé pour les fins gourmets. Découvrez les créations de nos chefs boulangers, les recettes exclusives de nos experts et les pépites de l'épicerie fine. Orchestrez un déjeuner hors pair d'une main de maître et faites de ces moments une célébration mémorable.
Les indispensables à ne pas oublier
Nos experts de La Grande Épicerie de Paris vous dévoilent leurs indispensables à ne pas oublier sur votre tablée, pour composer un brunch réussi et savoureux.
Le Champagne Taittinger Brut Prestige, avec sa finesse et ses arômes délicats de fruits, dévoile en bouche une belle fraîcheur et une texture soyeuse. Cette cuvée se marie idéalement avec du saumon fumé, seul ou sur des toasts, grâce à l'acidité du Champagne qui complète et rehausse le goût délicat du poisson.
Pour les amateurs de saveurs raffinés, réalisez un incontournable cocktail mimosa grâce au Champagne Taittinger Brut Prestige. Ses notes délicates se complèteront avec le jus d'orange sans être écrasées, réalisant ainsi un mimosa équilibré et savoureux.
Pour compléter cette harmonie gustative, dégustez les confitures de notre Collection, accompagnées de belles tranches de pain de notre comptoir Boulangerie. Pour parfaire cette dégustation, les jus de fruits onctueux nous ravivent le palais, tandis que quelques tranches de charcuterie prennent place pour apporter une touche salée délicate.
Sublimez votre dégustation avec Caviar de Neuvic
Producteur français de caviar d’exception, Caviar de Neuvic se distingue par sa qualité et son raffinement. En plus de ses incontournables caviars, cette maison propose également toute une gamme colorée d’œufs de poisson, synonyme d’élégance et de délicatesse.
Les œufs de truite présentent une texture croquante et offrent une explosion en bouche, révélant des notes douces et iodées. Idéal pour un brunch festif, ces œufs de poisson transforment vos recettes culinaires.
Réalisez de délicieux œufs à la coque sublimés d’une cuillère d’œufs de truite, afin de contraster avec l’onctuosité du jaune d’œuf et le croquant des œufs de poisson. Seuls, avec du saumon frais, ou sur des toasts à la crème fraîche, les œufs de truite Caviar de Neuvic rehaussent délicatement toutes vos préparations culinaires.
Élevez votre plateau de fromages
Qu'est-ce qu'un brunch réussi sans un somptueux plateau de fromages pour ravir les palais ? De la Mimolette au caractère affirmé, au Camembert onctueux et au Pont l'Évêque distingué, composez une sélection qui émerveillera chacun de vos invités.
Isigny Sainte-Mère, forte de son héritage et de son expertise, élabore des fromages au goût authentique du terroir normand, grâce à un lait d'exception et à un savoir-faire précieusement conservé que ces délices fromagers prennent vie.
Savourez l'authenticité du Camembert Isigny au cœur crémeux, et éveillez vos sens avec le Camembert au Calvados, dont les effluves délicates raviront les palais les plus. Plongez dans une symphonie de saveurs avec notre assortiment de Mimolette, jeune, vieille ou grande réserve. Enfin, le Pont-l'Évêque, un fromage historique aux arômes végétaux et légèrement fumés, apporte une touche raffinée à votre plateau de dégustation.
