Huiles, vinaigres et assaisonnements

L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!

Tout le savoir-faire de la famille Pinatel se retrouve dans cette huile d’olive biologique vierge. Produite de manière ancestrale avec des variétés picholine et tanche, cette cuvée Légende a un goût d’olives noires, de pruneaux, de vanille et de fruits confits idéal pour les salades, poêlées de...

Le vrai vinaigre balsamique de Modène IGP. Obtenu à partir de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Idéal pour assaisonner vos salades et vos plats.

La Lieutenante, c'est tout simplement une histoire de famille, de passion, de transmission et de savoir-faire. Cette maison familiale est basée dans la vallée des Baux-de-Provence. Dans cette bouteille, elle propose une magnifique huile d'olive vierge extra bio AOP, extraite à froid juste après la...

Cette huile extravierge issue de la variété « caninese » (Latium) est un fruité vert de moyenne intensité aux notes olfactives végétales de roquette et tomate verte. La récolte se fait fin octobre suivit d'une extraction dont la première pression est à froid. Très équilibrée mais avec du caractère,...

Le Domaine Beauvence, sublime domaine viticole, est niché dans un magnifique petit village au cœur de la Provence. Comme beaucoup de propriétés de la région, ce magnifique terroir est aussi planté d'oliviers, ici 10 hectares comptant plus de 1 400 arbres, et aucune chimie n'est utilisée afin de...

L'huilerie Vigean est un des grands noms français des huiles d'olive d'exception. Elle propose ici une huile d'olive haut de gamme, issue de l'agriculture biologique. Un vrai grand cru qui séduira les épicuriens, idéal pour accompagner vos recettes maison, vos viandes grillées, poissons et plats de...

Cette huile vierge bio de macadamia est une huile savoureuse et pleine de bienfaits. Riche en oméga-6 et 9, elle permet de sublimer vos plats en fin de cuisson et en assaisonnement. Pressée à froid à moins de 38 °C, elle préserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Depuis cinq générations, la famille Ben Romdane récolte les olives du domaine à la main pour produire cette savoureuse huile vierge extra bio. Elle est faite avec des olives chemlali, une variété avec des notes herbacées et florales et une légère pointe de poivre.

Un vinaigre de cidre de pommes français et bio non pasteurisé qui sera idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, revisiter vos sauces et vos recettes maison, ou préparer des marinades.

Découvrez l’alliance du poivron rouge, de la tomate, du radis noir et de la coriandre dans ce bouillon biologique au goût frais et aromatique qui ne contient ni arôme ni sel ni matières grasses ajoutées. Délicieux seul ou en accompagnement d’un repas, il fera également merveille en cuisine pour...

Une huile d'olive vierge extra, haut de gamme, produite en Sardaigne, avec la variété locale Nera di Oliena. Au nez, elle dévoile des notes de bois, de pin et d'écorce. En bouche, elle laisse découvrir une jolie amertume et des notes de réglisse. Elle sera idéale pour accompagner vos crudités et...

Cette huile d'olive vierge extra est élaborée en Espagne avec la variété d'olive reine : l'Arbéquine. Les olives de cette cuvée monovariétale sont soigneusement sélectionnées et proviennent de l'agriculture biologique. Son arôme doux et équilibré laisse une sensation en bouche longue et très...

Découvrez l'huile vierge de noix de coco biologique de la Huilerie Vigean à La Grande Epicerie de Paris.

Cette huile vierge de tournesol biologique du Domaine de Malescot est produite en famille dans le Lot-et-Garonne. La graine est pressée à froid à très faible vitesse, afin que l’huile conserve ses qualités nutritionnelles et arômes.

Dans ce sachet pratique doté d'un bouchon, se cache une huile de coco vierge extraite à froid. Produite dans les Philippines en agriculture biologique, elle est issue d'un commerce équitable. Souvent utilisée pour ses bienfaits sur la peau, cette huile est aussi idéale pour cuisiner, car c'est...

Savor & Sens élabore cette préparation culinaire à base de vinaigrette et de piment d'Espelette à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Gourmande et relevée, c'est l'alliée idéale d'une salade de chèvre chaud.

Comptoirs et Compagnies propose dans ce doypack de 450 ml, une huile de coco vierge biologique, issue d'une première pression à froid. Cette huile est très réputée pour ses bienfaits pour la peau et pour les cheveux, mais c'est aussi un ingrédient idéal pour cuisiner. Celle-ci est produite dans les...

L'huile vierge d'avocat est riche en oméga-9 et vitamine E, et elle magnifie vos plats. C’est une huile gourmande qui peut être utilisée en cuisson et qui permet également de réaliser de délicieuses vinaigrettes et sauces.

Découvrez l'huile de chanvre bio de l'huilerie Vigean, maître artisan huilier depuis 1930. Sa belle robe verte cuivrée et ses accents d'herbes coupées éveillent les sens. Équilibrée et légèrement tannique, elle est parfaite en assaisonnement cru, ajoutant une touche de couleurs à vos préparations...