Pâte fusilli paesani

Pâte alimentaire à la semoule de blé dur

Cara Nonna

Les fusilli paesani, ces pâtes artisanales à base de semoule de blé dur, ont une forme en spirale, rappelant un ressort ou un tire-bouchon. Celle-ci leur permet de capturer parfaitement les sauces et les ingrédients. Elles sont donc idéales pour accompagner vos recettes de pesto, de sauces crémeuses ou de légumes sautés.