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Sauces et crèmes
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Sauces et crèmes
Des classiques sauces tomates et sauces pesto aux plus singulières crèmes d’olives, crèmes à la truffe et sauces au parmesan, les sauces et crèmes apporteront la touche finale à tous vos plats.
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Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les viandes ou les plats mijotés. Simple et savoureuse,...
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal...
4,90 €
180 g (27,22 € / kg)
Tomates pelées entières San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP
Attianese
Cultivées au pied du Vésuve, ces tomates San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP révèlent une chair ferme, douce et fruitée, avec peu de pépins. Leur texture parfaite à la cuisson en fait un ingrédient de choix pour vos sauces maison, ratatouilles ou plats mijotés. Une véritable invitation au...
Cultivées au pied du Vésuve, ces tomates San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP révèlent une chair ferme, douce et fruitée, avec peu de pépins. Leur texture parfaite à la cuisson en fait un ingrédient de choix pour vos sauces...
4,80 €
400 g (12,00 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Élaborée selon une recette traditionnelle qui met en valeur la saveur naturelle des tomates, la sauce tomate à l'ancienne La Favorita accompagnera vos pâtes, légumes, viandes ou plats mijotés en apportant simplicité et gourmandise à toutes vos recettes.
7,35 €
400 g (18,37 € / kg)
Coup de
Sauce tomate Arrabbiata
La Favorita
Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.
Coup de
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Sauce soja noire bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour mariner les viandes, parfumer les sauces ou enrichir un plat mijoté. Un...
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Le pesto à la génoise au basilic Basilico Genovese DOP est une spécialité emblématique de la cuisine italienne, préparée avec du basilic d’exception reconnu pour son parfum intense et sa fraîcheur. Sa texture onctueuse et ses arômes équilibrés en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les...
Le pesto à la génoise au basilic Basilico Genovese DOP est une spécialité emblématique de la cuisine italienne, préparée avec du basilic d’exception reconnu pour son parfum intense et sa fraîcheur. Sa texture onctueuse et ses...
9,90 €
270 g (36,67 € / kg)
Pesto al limone, basilic et zeste de citron
Al dente la salsa
Des zestes de citron pour rafraîchir ce délicieux pesto. À glisser illico dans vos pâtes ou à utiliser en assaisonnement de vos poissons et
de vos salades.
9,85 €
135 g (72,96 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour accompagner pâtes, risottos, viandes ou légumes, elle transforme...
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour...
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Le pesto à la génoise de chez La Favorita est une délicieuse sauce fraîche et parfumée qui apporte instantanément la vraie saveur de la Ligurie à vos pâtes, bruschettas ou recettes méditerranéennes.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
La Norma, tomates et aubergines
Al dente la salsa
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et délicat. Idéale pour accompagner des pâtes longues, elle apporte également...
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et...
9,05 €
200 g (45,25 € / kg)
Sauce tomate aux oignons caramélisés, olives de Kalamata et épices
Ottolenghi
Cette sauce riche et parfumée est inspirée des saveurs de la Méditerranée. Yotam Ottolenghi marie ici des tomates mijotées lentement à des oignons caramélisés pour une douceur fondante, relevée par le goût intense des olives de Kalamata et la chaleur subtile de la harissa. Elle est idéale pour...
Cette sauce riche et parfumée est inspirée des saveurs de la Méditerranée. Yotam Ottolenghi marie ici des tomates mijotées lentement à des oignons caramélisés pour une douceur fondante, relevée par le goût intense des olives de...
11,50 €
350 g (32,86 € / kg)
Tomates cerises Datterino
Attianese
Attianese est une conserverie familiale qui a à cœur de proposer des sauces tomates avec des fruits mûrs. Ces tomates cerises Datterino seront l'alliées idéales pour agrémenter vos sauces tomates ou bolognaises.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Tomates cerises Tondino
Attianese
Elaborées avec des tomates cerises Tondino en Italie, cette conserve sera idéale pour préparer vos sauces tomates au basilic ou all'arrabbiata. Leur pette taille et leur goût sucré apporteront une touche de douceur et de fraîcheur à vos plats.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Sauce tomate à l'Arrabbiata biologique
Bio Orto
La sauce tomate bio à l'Arrabbiata est la sauce qu'il vous faut si vous aimez les plats relevés, au bon goût de tomate. La marque Bio Orto a revisité cette recette typiquement italienne, qui accompagnera vos plats de pâtes !
4,95 €
350 g (14,14 € / kg)
Sauce tomate à la bolognaise
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un...
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce tomate au basilic biologique
Bio Orto
Une sauce tomate bio agrémentée de basilic, pour une sauce italienne au bon goût de soleil. Bio Orto ne garde que le meilleur !
4,95 €
350 g (14,14 € / kg)
Alla nerano, courgettes fraîches et pecorino
Al dente la salsa
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le célèbre fromage italien, le pecorino. Idéal pour accompagner un bon...
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le...
7,45 €
135 g (55,19 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
Pesto au miso
Ottolenghi
Un pesto revisité, où le miso blanc remplace le parmesan pour apporter une profondeur inédite. Les oignons caramélisés, les épinards et les pignons de pin composent une base douce et savoureuse, rehaussée par une touche d’umami. Une pâte onctueuse et parfumée, idéale pour napper des pâtes,...
Un pesto revisité, où le miso blanc remplace le parmesan pour apporter une profondeur inédite. Les oignons caramélisés, les épinards et les pignons de pin composent une base douce et savoureuse, rehaussée par une touche d’umami....
11,50 €
170 g (67,65 € / kg)
Sauce soja blanche bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou bouillons clairs. Une fermentation maîtrisée et un élevage de 6 mois pour un...
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Pulpe de tomate biologique
Bio Orto
Cette pulpe de tomate biologique est la base idéale de toute recette typiquement italienne ! Bio Orto a rassemblé des tomates de qualité sélectionnées avec soin dans cette pulpe.
4,95 €
520 g (9,52 € / kg)
Sauce tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
Coup de
Sauce aux tomates jaunes et oignons
Al dente la salsa
Cultivée depuis l’époque des Incas et rapportée en Europe par Christophe Colomb au XVe siècle, la pomodoro giallo ou « pomme d’or » est la première variété de tomate. Elle apporte à cette sauce une texture veloutée et une grande douceur, idéale pour sublimer vos plats de pâtes.
Coup de
9,50 €
290 g (32,76 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Coup de
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche pour un goût délicatement parfumé et une expérience gastronomique unique....
Ce pesto à la génoise associe l’authenticité du pesto traditionnel de Gênes à la richesse subtile de la truffe blanche. Composé de basilic frais, d’huile d’olive extra vierge et de pignon, il est sublimé par la truffe blanche...
Coup de
8,60 €
130 g (66,15 € / kg)
Coup de
La Checca, tomates fraîches et basilic
Al dente la salsa
Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production. Elle se liera parfaitement à des pâtes courtes, avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan pour un plat de...
Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production. Elle se liera parfaitement à des pâtes...
Coup de
11,65 €
300 g (38,83 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Pesto rosso
La Favorita
Ce pesto rosso savoureux allie tomates séchées, basilic et un filet d'huile d'olive. Idéal pour sublimer vos pâtes ou plats méditerranéens, il apporte une touche ensoleillée à chaque préparation.
6,20 €
130 g (47,69 € / kg)
Sauce satay cacahuète et coco
Siam
Fusion parfaite entre la douceur de la noix de coco et le fondant de la cacahuète, cette sauce est l’alliée idéale de vos plats exotiques. En dip, en marinade ou en sauce d’accompagnement, elle sublime aussi viandes, poissons et légumes avec sa grande onctuosité.
4,00 €
15 cl (26,67 € / L)
La sauce tomate cuisinée bio
La Grande Épicerie de Paris
Des tomates françaises, des oignons, de l’origan et du thym : voilà la recette de cette délicieuse sauce tomate cuisinée bio. Cette tomate cuisiné bio est idéale en accompagnement de pâtes, de riz ou de toute autre préparation. C’est bien simple, la goûter, c’est l’adopter !
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
Pâte de curry rouge
Siam
Moins connu que le curry vert ou le curry jaune, le curry rouge offre un goût équilibré et légèrement épicé qui permet de relever les plats à base de viande. Il se marie notamment à merveille avec les recettes à base de bœuf, de canard ou encore de poulet.
3,40 €
70 g (48,57 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Spolverata di tartufo
Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi propose ici un condiment riche en saveurs à base de truffes et champignons qui sera idéal pour agrémenter vos sauces, plats de pâtes fraîches et risottos.
11,70 €
30 g (390,00 € / kg)
Sauce champignon à la truffe d’été 1 % (Tuber aestivum)
Artisan de la truffe
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
12,50 €
180 g (69,44 € / kg)
Ragu all'Italiana, tomates et boulettes de viande
Al dente la salsa
Recette savoureuse de Bologne, appréciée pour sa finesse chez la noblesse italienne depuis le 18ème siècle.
11,85 €
200 g (59,25 € / kg)
Curry rouge
Siam
Spécialité culinaire originaire de Thaïlande, la pâte de curry rouge signée de SIAM présente une composition complexe et raffinée. Des arômes de citronnelle se marient au piment rouge, à l’ail, aux racines de galanga et aux racines de coriandre, enveloppés d’une touche de citron vert et de poivre...
Spécialité culinaire originaire de Thaïlande, la pâte de curry rouge signée de SIAM présente une composition complexe et raffinée. Des arômes de citronnelle se marient au piment rouge, à l’ail, aux racines de galanga et aux...
6,80 €
200 g (34,00 € / kg)
Pulpe de tomate
Attianese
La pulpe de tomate Attianese est idéale pour sublimer vos sauces, pizzas, ou encore pâtes. Sa texture légèrement épaisse et ses arômes naturels de tomate en font un ingrédient incontournable pour des recettes authentiques et savoureuses.
3,00 €
400 g (7,50 € / kg)
Coup de
La mayonnaise à la truffe noire du Périgord 3 %, aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...
Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Double concentré de tomates
Mutti
Fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes récoltées et préparées en moins de 24 heures, ce double concentré de tomates Mutti sublime toutes vos recettes en un clin d’œil. Pour une cuisine savoureuse.
2,40 €
130 g (18,46 € / kg)
Pâte de curry vert bio
Le Coq Noir
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais traditionnel. Dilué dans du lait de coco et cuisiné avec des légumes ou...
Depuis 1979, Le Coq Noir fait voyager les papilles des consommateurs avec ses préparations inspirées des cuisines du monde. Cette pâte de curry vert biologique est l’élément indispensable à la préparation du curry thaïlandais...
5,60 €
130 g (43,08 € / kg)
Poivronade
Jean Martin
Les poivrons, doucement rissolés dans l’huile d’olive vierge extra avec des tomates et des oignons, dévoilent une texture fondante et une intensité aromatique équilibrée, entre douceur et caractère. Cette poivronade est à servir chaude ou froide, en accompagnement de viandes grillées, de poissons,...
Les poivrons, doucement rissolés dans l’huile d’olive vierge extra avec des tomates et des oignons, dévoilent une texture fondante et une intensité aromatique équilibrée, entre douceur et caractère. Cette poivronade est à servir...
5,60 €
350 g (16,00 € / kg)
Sauce parmesan à la truffe d’été aromatisée
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un clin d’œil. Idéale pour un dîner rapide mais soigné, sans passer des...
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un...
9,90 €
90 g (110,00 € / kg)
Sauce Teriyaki
Enso
La sauce teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise où elle sert essentiellement de marinade. Douce, enveloppante et onctueuse, cette sauce teriyaki assaisonne et laque les viandes et poissons, auxquels elle donne une belle couleur ambrée et une saveur légèrement aigre-douce.
6,10 €
15 cl (40,67 € / L)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Douce et parfumée, cette sauce révèle toute la richesse des poivrons mûrs. Idéale pour accompagner pâtes, viandes ou légumes, elle apporte une note colorée et gourmande à vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Sauce d'huître
Ayam
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de nombreux plats, de la viande, en passant par le poisson, les légumes ou...
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de...
4,50 €
21 cl (21,43 € / L)
Sauce yuzu ponzu
Umami
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple les sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques ou les viandes...
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple...
14,00 €
30 cl (46,67 € / L)
Sauce 4 fromages
Don Antonio
Sublimez vos plats avec la sauce 4 fromages de Don Antonio. Crémeuse et onctueuse, cette sauce allie quatre fromages pour un goût à part. Idéale pour napper vos pâtes, gratins ou viandes, elle transforme chaque repas en un festin gourmand.
7,80 €
250 g (31,20 € / kg)