Sauces et condiments Sauces et crèmes

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Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP

La Favorita

Le pesto à la génoise de chez La Favorita est une délicieuse sauce fraîche et parfumée qui apporte instantanément la vraie saveur de la Ligurie à vos pâtes, bruschettas ou recettes méditerranéennes.

4,95 €

130 g (38,08 € / kg)

Sauce tomate à l'ancienne

La Favorita

Élaborée selon une recette traditionnelle qui met en valeur la saveur naturelle des tomates, la sauce tomate à l'ancienne La Favorita accompagnera vos pâtes, légumes, viandes ou plats mijotés en apportant simplicité et gourmandise à toutes vos recettes.

7,35 €

400 g (18,37 € / kg)

Coup de

Sauce tomate Arrabbiata

La Favorita

Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.

Coup de

5,75 €

180 g (31,94 € / kg)

Sauce tomate à l'ancienne

La Favorita

La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les viandes ou les plats mijotés. Simple et savoureuse,...

4,90 €

180 g (27,22 € / kg)

Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP

La Favorita

Le pesto à la génoise au basilic Basilico Genovese DOP est une spécialité emblématique de la cuisine italienne, préparée avec du basilic d’exception reconnu pour son parfum intense et sa fraîcheur. Sa texture onctueuse et ses arômes équilibrés en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les...

9,90 €

270 g (36,67 € / kg)

Sauce tomate à la bolognaise

La Favorita

Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...

6,00 €

180 g (33,33 € / kg)

Sauce soja blanche bio du Grand Saint Emilionnais

Shinko

Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou bouillons clairs. Une fermentation maîtrisée et un élevage de 6 mois pour un...

19,00 €

20 cl (95,00 € / L)

Double concentré de tomates

Mutti

Fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes récoltées et préparées en moins de 24 heures, ce double concentré de tomates Mutti sublime toutes vos recettes en un clin d’œil. Pour une cuisine savoureuse.

1,30 €

130 g (10,00 € / kg)

Pâte umami bio au gingembre

Clearspring

La cinquième saveur japonaise s'invite dans votre cuisine avec cette pâte umami au gingembre. Élaborée au Japon à partir de kôji, de sauce soja fermentée et de gingembre bio, elle apporte une grande profondeur en un simple geste. Une cuillère suffit pour relever une soupe, parfumer une marinade,...

12,15 €

150 g (81,00 € / kg)

Crème d'olives noires

La Favorita

Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.

4,65 €

130 g (35,77 € / kg)

Sauce tomate au basilic biologique

Bio Orto

Une sauce tomate bio agrémentée de basilic, pour une sauce italienne au bon goût de soleil. Bio Orto ne garde que le meilleur !

4,95 €

350 g (14,14 € / kg)

Sauce tomate à l'Arrabbiata biologique

Bio Orto

La sauce tomate bio à l'Arrabbiata est la sauce qu'il vous faut si vous aimez les plats relevés, au bon goût de tomate. La marque Bio Orto a revisité cette recette typiquement italienne, qui accompagnera vos plats de pâtes !

4,95 €

350 g (14,14 € / kg)

Petits oignons au vinaigre balsamique de Modena

La Favorita

Ces petits oignons délicats au vinaigre balsamique de Modène, allient douceur et acidité subtile. Ils sont parfaits pour rehausser salades, antipasti ou plats gourmands.

4,90 €

280 g (17,50 € / kg)

Sauce tomate à l'ancienne

La Favorita

Cette sauce tomate est mijotée lentement pour concentrer toute la richesse et l’authenticité des tomates mûres. Parfaite pour vos pâtes, légumes ou plats mijotés, elle apporte une saveur naturelle et généreuse à chaque recette.

14,95 €

1 kg (14,95 € / kg)

Sauce tartare à l’aneth

La Grande Épicerie de Paris

Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de crudités. Facile à utiliser, elle se prête à toutes les occasions : un...

5,90 €

90 g (65,56 € / kg)

Sauce grand veneur

Eric Bur

La sauce grand veneur de la maison Éric Bur est une ode à la gastronomie française. Riche en saveurs, épaisse et onctueuse, elle est élaborée à partir d’une réduction de vin blanc. Elle est idéale pour accompagner les gibiers.

16,60 €

190 g (87,37 € / kg)

Sauce parmesan à la truffe d’été aromatisée

La Grande Épicerie de Paris

Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un clin d’œil. Idéale pour un dîner rapide mais soigné, sans passer des...

9,90 €

90 g (110,00 € / kg)

Sauce soja noire bio du Grand Saint Emilionnais

Shinko

Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour mariner les viandes, parfumer les sauces ou enrichir un plat mijoté. Un...

19,00 €

20 cl (95,00 € / L)

Pulpe fine de tomates

Mutti

Fine et homogène, cette pulpe de tomates révèle la saveur du fruit mûri doucement sous le soleil. Elle sera idéale pour vos sauces, vos lasagnes ainsi que vos plats italiens.

1,25 €

400 g (3,12 € / kg)

Sauce tomate au basilic

La Grande Épicerie de Paris

Découvrez cette savoureuse sauce bio préparée à partir de tomates françaises cueillies à maturité et mijotées avec des carottes, des oignons, du basilic et de l’origan. Faites-la chauffer quelques minutes à la poêle et incorporez-la à vos pâtes.

3,90 €

200 g (19,50 € / kg)

Tomates pelées

Attianese

Que ce soit pour préparer des sauces, des ratatouilles ou des plats mijotés, les tomates pelées Attianese sont un incontournable de la cuisine italienne traditionnelle. Leur goût authentique et leur texture ferme en font un ingrédient indispensable pour des recettes savoureuses et gourmandes.

3,80 €

400 g (9,50 € / kg)

Sauce Sugo di Pomodoro al Basilico

Donna Antonia

C’est la plus emblématique des sauces italiennes avec de savoureuses tomates et beaucoup de basilic frais. Son odeur enivrante et son goût fruité nous font voyager sous le soleil de la Méditerranée. Et pour plus de gourmandise, il suffit d’ajouter un peu de parmesan…

5,30 €

50 cl (10,60 € / L)

Sauce tomate aux olives leccino

Mutti

Préparée avec soin à partir de tomates 100 % italiennes et d’olives leccino provenant de la région de Toscane, cette sauce riche et onctueuse est idéale pour accompagner les pâtes, la viande et le poisson. Les olives subliment cette délicieuse sauce d’une saveur intense et authentique.

7,25 €

400 g (18,12 € / kg)

Tomates séchées

La Favorita

Des tomates séchées savoureuses et parfumées, idéales pour agrémenter vos pâtes, salades, bruschettas ou antipasti. Leur goût concentré et légèrement sucré apporte une note gourmande à vos plats.

4,90 €

150 g (32,67 € / kg)

Pesto au basilic à la truffe d’été 2 % (Tuber aestivum)

Artisan de la truffe

Découvrez ce pesto au basilic à la truffe d’été. Fin et délicat, il sera idéal pour sublimer vos plats de tagliatelles et vous permettra de réaliser de délicieuses recettes tout au long de l’année.

8,60 €

80 g (107,50 € / kg)

Sauce tomate à l'encre de seiche

Les Deux Siciles

Créée à partir d’une recette typique de Palerme, cette sauce tomate à l'encre de seiche est à la fois dense et parfumée et possède un petit goût sucré typique de la sauce tomate sicilienne. Chauffée quelques minutes dans une poêle, elle accompagne à merveille un plat de spaghetti.

8,10 €

280 g (28,93 € / kg)

Coup de

Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%

La Favorita

Découvrez cette savoureuse crème à la truffe blanche 1,5% d'origine italienne, à déguster en apéritif ou en plat. Avec sa texture onctueuse et sa saveur de truffe, cette crème de truffe blanche régalera tous les amateurs. Elle pourra accompagner vos pâtes, vos risottos, vos viandes ou vos œufs.

Coup de

12,40 €

80 g (155,00 € / kg)

La sauce Madère

Castaing

La devise de la Maison Castaing est : savoir-faire, excellence, authenticité, artisanat et qualité. Et elle le prouve avec cette délicieuse sauce Madère, idéale pour accompagner des tournedos, rôtis de bœuf, biftecks ou morceaux de poulet grillés.

4,65 €

180 g (25,83 € / kg)

Sauce aux aubergines rôties, tomates et oignons

Ottolenghi

Ottolenghi présente une sauce généreuse où l’aubergine rôtie se mêle à la douceur des oignons et à la richesse de la tomate. Parfaite avec des pâtes courtes, du riz pilaf ou même simplement étalée sur une tranche de pain. Elle accompagne aussi très bien un poisson grillé ou une viande blanche. À...

11,50 €

350 g (32,86 € / kg)

Pesto au miso

Ottolenghi

Un pesto revisité, où le miso blanc remplace le parmesan pour apporter une profondeur inédite. Les oignons caramélisés, les épinards et les pignons de pin composent une base douce et savoureuse, rehaussée par une touche d’umami. Une pâte onctueuse et parfumée, idéale pour napper des pâtes,...

11,50 €

170 g (67,65 € / kg)

Mayonnaise

La Grande Épicerie de Paris

La mayonnaise est l’accompagnement idéal pour toutes les volailles, viandes et poissons, fruits de mer, œufs durs, macédoine de légumes, tomates, avocats…

3,95 €

180 g (21,94 € / kg)

N°8 - Cacio & poivre noir

Perché ci credo

Cette sauce prête à l’emploi est une recette typique des Pouilles en Italie. Elle est composée de tomate relevée par la saveur intense du Pecorino Romano et du poivre noir de Penja. Chaque bouchée est un véritable voyage culinaire ensoleillé.

5,50 €

330 g (16,67 € / kg)

Pesto pistache et truffe d'été

TartufLanghe

C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...

9,50 €

90 g (105,56 € / kg)

Tomates cerises Tondino

Attianese

Elaborées avec des tomates cerises Tondino en Italie, cette conserve sera idéale pour préparer vos sauces tomates au basilic ou all'arrabbiata. Leur pette taille et leur goût sucré apporteront une touche de douceur et de fraîcheur à vos plats.

3,50 €

400 g (8,75 € / kg)

Crème de tomates séchées

La Favorita

Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.

6,95 €

130 g (53,46 € / kg)

Sesame Miso - Miso au sésame

Umami

Cette sauce associe harmonieusement le miso, cette pâte fermentée de céréales très utilisée au Japon, aux graines de sésame. Elle peut s’utiliser pour faire des marinades ou pour accompagner les légumes et les viandes, en particulier la volaille.

6,40 €

150 g (42,67 € / kg)

Salsa tartufata

Giuliano Tartufi

La sauce idéale pour surprendre vos invités. Giuliano Tartufi propose une conserve de sauce à la truffe d'été riche en saveur. L'accompagnement idéal pour une belle volaille rôtie, un risotto ou un plat de pâtes fraîches.

11,10 €

180 g (61,67 € / kg)

La sauce tomate Arrabbiata au piment rouge

La Grande Épicerie de Paris

Inspirée d’un grand classique italien, cette sauce arrabbiata associe des tomates généreuses, du poivron frais, du basilic parfumé et une pointe de piment Tabasco qui vient réveiller l’ensemble avec justesse. Elle est parfaite pour accompagner des pâtes fraîches, des gnocchis ou des boulettes de...

5,95 €

200 g (29,75 € / kg)

Curry rouge

Siam

Spécialité culinaire originaire de Thaïlande, la pâte de curry rouge signée de SIAM présente une composition complexe et raffinée. Des arômes de citronnelle se marient au piment rouge, à l’ail, aux racines de galanga et aux racines de coriandre, enveloppés d’une touche de citron vert et de poivre...

6,80 €

200 g (34,00 € / kg)

Sauce tomate aux cèpes

La Favorita

Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.

6,00 €

180 g (33,33 € / kg)

N°7 - Tomates séchées - Sauce tomate recette maison

Perché ci credo

Cette délicieuse sauce maison aux tomates séchées est inspirée d’une recette traditionnelle italienne qui se transmet de génération en génération. Faites-la mijoter lentement quelques minutes puis ajoutez-la à votre plat pour obtenir une recette gorgée de soleil !

5,50 €

330 g (16,67 € / kg)

Pesto de pistaches

Les Deux Siciles

Faites voyager vos papilles avec ce pesto de pistache sicilien. Élaboré avec de la pistache finement hachée, de l'huile, du sel et du poivre, il est idéal pour sublimer vos plats préférés. Essayez-le avec des pâtes, de la roquette, des courgettes, des crevettes, de la pancetta ou pourquoi pas un...

14,50 €

190 g (76,32 € / kg)

Coup de

Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP

Al dente la salsa

Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.

Coup de

10,75 €

135 g (79,63 € / kg)

Tomates pelées entières San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP

Attianese

Cultivées au pied du Vésuve, ces tomates San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP révèlent une chair ferme, douce et fruitée, avec peu de pépins. Leur texture parfaite à la cuisson en fait un ingrédient de choix pour vos sauces maison, ratatouilles ou plats mijotés. Une véritable invitation au...

4,80 €

400 g (12,00 € / kg)

Sauce pour viandes grillées yakiniku

Umami

Envie de donner un air de barbecue japonais à vos repas ? Cette sauce umami concentre tout ce qui fait le charme de cette spécialité : une sauce soja non pasteurisée fermentée en fûts de bois, du mirin, de l’oignon, de l’ail, de la pomme et une pointe de sanshō, le célèbre poivre japonais aux notes...

16,75 €

360 g (46,53 € / kg)

Pâte de sésame noir bio

Umami

Cette pâte onctueuse, élaborée à partir de graines de sésame noir va vite vous séduire grâce à sa saveur douce et torréfiée, subtilement proche de l’arachide. Riche en nutriments, elle sublime aussi bien les plats salés, tels que des sauces, marinades et veloutés, que les créations sucrées, où elle...

13,20 €

80 g (165,00 € / kg)

Mayonnaise

Clovis

La mayonnaise Clovis Label Rouge offre une couleur jaune vif et une texture ferme, rappelant la mayonnaise maison. Son équilibre parfait entre l'acidité, les œufs et la moutarde crée une saveur douce et authentique. Elle est idéale pour accompagner vos plats préférés.

3,75 €

180 g (20,83 € / kg)

Miso au yuzu

Umami

Ce délicieux miso est ici parfumé au yuzu, cet agrume indissociable de la cuisine japonaise. Il possède un goût profond et riche en umami. Il s’utilise en sauce et accompagne à merveille les poissons et les légumes verts par exemple.

6,40 €

150 g (42,67 € / kg)

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