Poussez la porte du bistrot de La Grande Épicerie de Paris et entrez dans un véritable lieu de vie, où le temps semble parfois suspendu, parfois accéléré par le flot de convives incessant. Copieuse et abordable, mais aussi généreuse et remise au goût du jour, découvrez la cuisine de bistrot qui met à l'honneur plats régionaux et plats familiaux, reflets d’une tradition française où les recettes inchangées se transmettent de génération en génération. Œufs mayonnaise, bœuf bourguignon, saucisses/purée ou île flottante : ici, chaque bouchée est une part d'histoire, une histoire à déguster à La Grande Épicerie de Paris !
Donnez une touche savoureuse et ensoleillée du Sud à vos salades avec ce coffret de six vinaigrettes miniatures à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. Avec leur format pratique de 20 ml, ces miniatures vous accompagneront partout.
Ce pot-au-feu mêle la tendreté du bœuf français à des légumes longuement mijotés dans un bouillon parfumé, pour un moment réconfortant qui rappelle les grandes tablées d’hiver. Sa cuisson douce révèle un équilibre de saveurs rondes et délicates, dans la pure tradition de Monsieur Paul. Il se...
Ce pot-au-feu mêle la tendreté du bœuf français à des légumes longuement mijotés dans un bouillon parfumé, pour un moment réconfortant qui rappelle les grandes tablées d’hiver. Sa cuisson douce révèle un équilibre de saveurs...
Délicats palets de chocolats noir 63 % de cacao et lait 39 % de cacao parsemés d’amandes et de noisettes entières caramélisées, de pistaches entières sélectionnées et d’oranges confites.
Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté.
Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein.
Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
Les cornichons malossol sont une variété de gros cornichons, plus douce, moins acide que nos petits cornichons, ils sont préparés avec plus d'aromates et du sucre. Ce sont des cornichons de tradition slaves, très présents dans la cuisine russe.
Ces cornichons extra-fins 100 % français ont le goût authentique du terroir. Ils sont cultivés dans les règles de l'art dans l'Yonne depuis trois générations. Croquants à souhait, justement acides et très savoureux, ils raviront les palais des plus fins gastronomes.
On ne se lasse pas de ce grand classique. Produit à partir d’un thé vert de qualité, il est mélangé à des fleurs de jasmin, jusqu’à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri. Ces fleurs blanches et odorantes sont un symbole de beauté depuis des millénaires. Une liqueur délicate et fraîche, qui...
On ne se lasse pas de ce grand classique. Produit à partir d’un thé vert de qualité, il est mélangé à des fleurs de jasmin, jusqu’à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri. Ces fleurs blanches et odorantes sont un symbole de beauté...
Pâté de campagne, pâté basque au piment d’Espelette, de canard gourmet, de foie de volaille, de foie landais, et rillettes de canard : il y en a pour tous les goûts dans ce savoureux coffret de la Maison Dubernet. Une chose est sûre : vous ne pourrez que vous régaler avec ces savoureuses recettes...
Pâté de campagne, pâté basque au piment d’Espelette, de canard gourmet, de foie de volaille, de foie landais, et rillettes de canard : il y en a pour tous les goûts dans ce savoureux coffret de la Maison Dubernet. Une chose est...
Située sous le filet, la ventrèche du thon germon dévoile une texture tendre et moelleuse. Présentée en fines lamelles dans une boîte en fer de 110 grammes, cette ventrèche fraîche a été finement marinée dans l’huile d’olive accompagnée d’une pointe de sel. Dégustez-la en apéritif, en tapas ou...
Située sous le filet, la ventrèche du thon germon dévoile une texture tendre et moelleuse. Présentée en fines lamelles dans une boîte en fer de 110 grammes, cette ventrèche fraîche a été finement marinée dans l’huile d’olive...
De savoureux petits biscuits décorés en damier qui régaleront petits et grands. Ces gâteaux à la vanille et au cacao s'apprécieront très bien avec un bon café ou une tasse de chocolat chaud au coin du feu. Un délice signé La Grande Épicerie de Paris.
Ces morilles de premier choix sont ramassées, séchées, sélectionnées puis tranchées à la main. Elles sont savoureuses et permettent de parfumer un grand nombre de plats en un clin d’œil. Attention toutefois, consommée crue, la morille est toxique.
Fille et petite-fille de viticulteurs, Élodie Balme crée son domaine éponyme en 2006. Son côtes-du-rhône rouge est un assemblage de grenache, carignan et syrah issus de terroirs de grès caillouteux sur la commune de Buisson. La cuvaison a lieu durant douze jours avec des remontages quotidiens et...
Fille et petite-fille de viticulteurs, Élodie Balme crée son domaine éponyme en 2006. Son côtes-du-rhône rouge est un assemblage de grenache, carignan et syrah issus de terroirs de grès caillouteux sur la commune de Buisson. La...
Cette préparation en poudre pour chocolat chaud est un grand classique de la maison Angélina. Et quand on y a gouté une fois, on comprend pourquoi. On raconte d’ailleurs que la créatrice Coco Chanel buvait quotidiennement une tasse de ce chocolat chaud onctueux et généreux.
Une fois de plus, Artisan de la Truffe arrive à nous surprendre avec ces feuilletés salés au bon goût de gouda affiné, le tout sublimé par de vrais éclats de truffes ! Une recette originale et savoureuse à partager en famille ou entre amis lors d’un apéritif gourmand.
Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.
Ce bouillon de bœuf d'antan, bio et artisanal, est mijoté pendant 48 heures. C’est une recette idéale pour vos repas, alliant tradition et bienfaits puisqu’elle est riche en protéines et en collagène, ce qui améliore l'élasticité et la fermeté de la peau tout en soutenant des articulations saines.
Créée en 1929, la maison Barthouil est implantée dans les Landes, région par excellence des élevages d’oies et de canards. Dès sa création, Barthouil fait du canard l’un de ses produits phares. Ces cuisses de canard confites représentent tout le savoir-faire de la maison. Traditionnellement, il...
Créée en 1929, la maison Barthouil est implantée dans les Landes, région par excellence des élevages d’oies et de canards. Dès sa création, Barthouil fait du canard l’un de ses produits phares. Ces cuisses de canard confites...
Eau artésienne de Norvège dépourvue de minéraux d’une extraordinaire pureté.
Une bouteille au design signé Ralph Lauren et Calvin Klein.
Mise en bouteille à la source de Voss par Voss production AS.
Les rillettes de canard sont ici mariées avec du délicieux foie gras de canard et du porto pour plus de saveurs et d'onctuosité. Idéales pour un apéritif, une entrée ou même un pique-nique, ces rillettes se dégusteront sur une tranche de pain.
La Conserverie Saint-Christophe a été créée il y a plus de 30 ans par Eric Van Oost, qui à l'époque faisait de la volaille rôtie, des pâtés et terrines en tout genre. Cette maison française, basée dans le Nord, produit des conserves de recettes de tradition française, comme ici cette blanquette de...
La Conserverie Saint-Christophe a été créée il y a plus de 30 ans par Eric Van Oost, qui à l'époque faisait de la volaille rôtie, des pâtés et terrines en tout genre. Cette maison française, basée dans le Nord, produit des...
Thé vert moelleux fruité et fleuri.
<br> Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du thé français dans le monde entier associe à un thé vert en feuilles entières spécialement sélectionné pour sa saveur suave et naturelle les parfums secrets de fruits et de fleurs...
Thé vert moelleux fruité et fleuri.
<br> Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du thé français dans le monde entier associe à un thé vert en feuilles entières spécialement sélectionné pour...
À l’apéritif ou pour une petite pause salée, ces bretzels torsadés apportent une belle originalité. Leur croustillant est relevé par l’intensité des olives de Kalamata et la fraîcheur aromatique du romarin. Un mélange savoureux qui évoque les parfums du sud, idéal à partager entre amis.
Avec leur texture moelleuse et leur fourrage à la vanille de Madagascar, ces gaufres évoquent le plaisir simple d’un goûter chaleureux. Elles accompagnent les après-midi en famille, les pauses savoureuses au bureau ou les encas des enfants grâce à leur douceur subtile et leur parfum authentique.
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain de campagne légèrement grillé. Leur texture fondante et leur parfum...
Dans cette recette artisanale, la viande de bœuf Black Angus révèle toute sa tendreté avec un joli persillé naturel relevé par une pointe de whisky breton. On les déguste volontiers à l’apéritif, simplement déposées sur un pain...
Voici des chips de pomme de terre que vous n’êtes pas près d’oublier ! Plus épaisses que la plupart des chips, elles offrent une consistance unique et sont idéales à tremper à l’apéritif avec une sauce épicée par exemple.
Babas au chocolat et cognac Fine Champagne : signée l'épicerie de la Tour d'Argent. Revisitant un classique de la gastronomie française, ce dessert fondant vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Le cacao amer se marie à la perfection avec les notes boisées du cognac Fine Champagne, créant...
Babas au chocolat et cognac Fine Champagne : signée l'épicerie de la Tour d'Argent. Revisitant un classique de la gastronomie française, ce dessert fondant vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Le cacao amer se marie à la...
C’est un classique indémodable ! Fines, légères et délicieusement croustillantes, les crêpes dentelle Gavottes incarnent le savoir-faire breton depuis 1920. À déguster telles quelles ou en accompagnement d’un dessert, elles apportent un petit truc en plus.
Laissez-vous séduire par ce velouté d’asperges 100 % françaises au goût raffiné ! Préparé avec des légumes du domaine, ce concentré de saveurs est un véritable allié. Alors, pourquoi s’en priver ?
Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la réchauffer quelques minutes et laissez-vous séduire par ses accents du Sud...
Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la...
Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du Thé Français dans le monde entier, a composé avec tout son savoir-faire le Earl Grey Impérial qui mêle l’élégance d’un Darjeeling de printemps en feuilles entières à sa célèbre bergamote pour révéler une tasse aux notes...
Mariage Frères, maison fondée en 1854, symbole d’excellence et ambassadrice du Thé Français dans le monde entier, a composé avec tout son savoir-faire le Earl Grey Impérial qui mêle l’élégance d’un Darjeeling de printemps en...
D'irrésistibles mini rochers alliant chocolat noir et chocolat au lait, avec un délicieux praliné à la noisette et des amandes grillées. Une recette fondante et croquante signée par la maison Genaveh, chocolatier au Luxembourg.
La Conserverie St Christophe propose sa version de ce classique du nord de la France et de la Belgique. Un plat riche, généreux et savoureux, à base de bœuf et de bière. Il suffira de réchauffer cela à feu doux ou au four, bonne dégustation.
Ce pâté de faisan à la truffe d’été marie habilement finesse et caractère. Les saveurs du faisan et de la truffe se rencontrent pour un équilibre savoureux. À déguster sur une tranche de pain pour un apéritif plein d’originalité ou en entrée avec une garniture légère.
Ces olives Picholine sont récoltées en Languedoc-Roussillon. Particulièrement fermes, elles sont délicieuses à l'apéritif ou pour agrémenter une salade de saison.
Biscuits aux arômes particuliers, les sablés au piment d’Espelette s’inscrivent dans les biscuits d’exception. À la fois friables et craquants, ces biscuits sont idéals à l'apéritif.
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<i>Coup de cœur de Laurent, expert Épicerie : La star de l'apéritif, gourmand et plein de saveurs ! Ce...
Biscuits aux arômes particuliers, les sablés au piment d’Espelette s’inscrivent dans les biscuits d’exception. À la fois friables et craquants, ces biscuits sont idéals à l'apéritif.
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<i>Coup de cœur de Laurent, expert...
Son goût parfumé rend la morille incontournable dans la gastronomie française.
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos...
Son goût parfumé rend la morille incontournable dans la gastronomie française.
Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de...
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit une fraîcheur impeccable à chaque pression. Idéale pour relever une...
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit...
Un savoureux velouté de carottes préparé avec des légumes frais, cultivés en France, à Chemilly-sur-Yonne. Si vous avez besoin d'une belle entrée pour un déjeuner ou même vos soirées d'hiver, laissez-vous tenter par cette recette signée par la Maison Marc.
C'est en 1860 à Milan que Gaspare Campari élabora la fameuse recette du Campari : une infusion d'herbes, plantes et fruits dans de l'alcool neutre auquel on ajoute de l'eau et du sucre.
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
Le nougat mou est une spécialité des Flandres. Cette gourmandise surprendra les palets des gourmets. Sa texture molle associée au croquant des amandes est très agréable en bouche. Idéale en fin de repas, ou pour accompagner un café.
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et harmonieux qui fait la renommée de la maison. On l’apprécie autant pour...
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et...
Ces délicieuses olives noires dénoyautées sont récoltées à maturité, ce qui leur donne un goût plus prononcé et plus salé que les olives vertes. En apéritif, dans une salade, dans un plat ou sur une pizza : avec elles, les possibilités sont illimitées.
Ces chips épaisses et croustillantes marient la gourmandise de la pomme de terre au parfum délicat de la truffe noire. Idéales pour un apéritif sophistiqué ou pour accompagner un tartare de bœuf, elles ajoutent une touche raffinée à tous vos moments de partage.
Depuis 1903, la maison Angelina nous régale de son délicieux chocolat chaud. On raconte d’ailleurs que Coco Chanel en dégustait une tasse quotidiennement. Celui-ci est prêt à boire. Il suffit de faire chauffer la bouteille décapsulée quelques minutes au bain-marie, et le tour est joué !
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