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Nadège et Emmanuel Fellot, AOP Bourgogne, 2023, biologique

Vin blanc

Nouveauté
Nadège et Emmanuel Fellot

16.9 16,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200000988009 Bourgogne 3346040340216 Nadège et Emmanuel Fellot
75 cl (22,53 € / L)
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Issu d’une famille de vignerons, Emmanuel Fellot travaille en famille avec sa femme Nadège et leurs trois filles. Ils cultivent leur vingtaine d’hectares selon les principes de l’agriculture biologique. Leur bourgogne blanc est un 100 % chardonnay élevé en fûts de bourgogne sur lies fines afin de lui offrir du gras, de la finesse et un boisé léger. Son bouquet aromatique est marqué par des arômes d’agrumes, de pomme, ainsi que des notes florales. Des arômes que l’on retrouve en bouche, associés à une belle acidité et une jolie minéralité. Dégustez-le avec des poissons ou des volailles à la crème ou bien une salade de chèvre chaud.

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Notes de dégustation

Notes d'agrumes, de pommes et de fleurs. Belle acidité en bouche, texture légèrement grasse et minéralité.

Comment servir ce vin ?

Potentiel de garde

3 ans

Accords mets et vins

Volailles, poissons à la crème, salade de chèvre chaud, fruits de mer en gratin.
Nadège et Emmanuel Fellot, AOP Bourgogne, 2023, biologique Nadège et Emmanuel Fellot Nadège et Emmanuel Fellot, AOP Bourgogne, 2023, biologique Nadège et Emmanuel Fellot
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040340216
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Bourgogne blanc
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Composition
      Contient des SULFITES