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Sauces et condiments
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Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
9,00 €
135 g (66,67 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes.
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
9,00 €
180 g (50,00 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olive noire piquante qui va relever vos plats.
5,15 €
130 g (39,62 € / kg)
Sauce à la roquette
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la roquette, riche en goût et idéal pour accompagner vos plats.
5,65 €
130 g (43,46 € / kg)
Sauce Bruschetta
La Favorita
Découvrez cette sauce à la tomate, à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Idéale pour préparer de savoureuses bruschettas, une recette riche en goût grâce à ces ingrédients de qualité. A déguster !
5,65 €
180 g (31,39 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives noires. Riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives vertes, 100% naturelle et riche en goût.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Crème de cèpes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de cèpes d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.
8,10 €
80 g (101,25 € / kg)
Pesto en sauce
La Favorita
Découvrez ce savoureux pesto rouge d'origine italienne, idéal pour vos pâtes.
5,95 €
130 g (45,77 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate, idéal pour accompagner vos pâtes. Riche en goût.
4,70 €
180 g (26,11 € / kg)
Crème de noix
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de noix d'origine italienne, idéal pour accompagner votre escalope de poitrine de poulet.
7,75 €
130 g (59,62 € / kg)
Tomates séchées
La Favorita
Découvrez ces tomates séchées d'une grande richesse en terme de goût.
4,70 €
150 g (31,33 € / kg)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de tomates, 100% naturelle. Idéal pour accompagner vos pâtes ou même à servir en apéritif.
6,65 €
130 g (51,15 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce tomate aux cèpes, d'origine italienne. Idéal pour vos pâtes.
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, riche en goût.
Coup de
7,60 €
130 g (58,46 € / kg)
Sauce à la tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la tomate avec fromage "Pecorino Romano DOP" d'origine italienne.
6,85 €
180 g (38,06 € / kg)
Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de poivrons à la truffe blanche d'été, idéal pour accompagner vos plats.
8,65 €
130 g (66,54 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux câpres d'origine italienne, idéal pour accompagner vos plats.
4,05 €
180 g (22,50 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux poivrons, riche en goût.
4,05 €
180 g (22,50 € / kg)
Kit de trofie sauce pesto
Casarecci di Calabria
Découvrez ce kit de Trofie sauce pesto, facile d'utilisation et riche en goût. A déguster !
9,40 €
420 g (22,38 € / kg)
All' Arrabbiata, tomates et piment frais
Al dente la salsa
Mythique recette romaine, qui signifie en colère. Ses petits piments picotent la langue et ne laissent pas de marbre..
8,55 €
200 g (42,75 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP
8,45 €
135 g (62,59 € / kg)
Sel de cuisson, doses de sel marin de Sicile
Al dente la salsa
Très gros cristaux de sel, à plonger dans l'eau de cuisson. Un grain de folie pour se mettre dans le bain d'une pasta party.
Coup de
10,60 €
550 g (19,27 € / kg)
Câpres au sel
La Favorita
Découvrez ces savoureux câpres au sel d'origine italienne. Produit 100% naturel.
4,40 €
70 g (62,86 € / kg)
Artichauts et Truffe
Al dente la salsa
Chaque bouchée de cette crème d'artichauts à la truffe est un voyage sensoriel en Italie. Elle allie à la perfection la puissance de la truffe noire d'été italienne à la douceur de l'artichaut. C’est une recette originale et savoureuse à partager lors de « l’aperitivo* » sur une bruschetta ou avec...
Chaque bouchée de cette crème d'artichauts à la truffe est un voyage sensoriel en Italie. Elle allie à la perfection la puissance de la truffe noire d'été italienne à la douceur de l'artichaut. C’est une recette originale et...
7,80 €
90 g (86,67 € / kg)
Alle Verdure, mijoté de légumes frais
Al dente la salsa
Découvrez La ratatouille, mijoté de légumes frais Al dente la salsa à La Grande Épicerie de Paris
12,20 €
300 g (40,67 € / kg)
Ail confit au piment
Les deux siciles
Quelle merveille que cet ail confit rehaussé par le goût du piment. Délicat et parfumé, il offre des saveurs intenses qui se marient avec toutes les préparations. Il est également un formidable apéritif à partager entre amis ou en famille.
8,25 €
180 g (45,83 € / kg)
Anchois roulés
Casa Bruna
Issus d'une recette italienne, ces anchois sont roulés sur eux-mêmes et conservés dans l'huile d'olive pour plus de saveur.
10,50 €
45 g (233,33 € / kg)
Crème de parmigiano reggiano et truffe blanche 1% (Tuber magnatum Pico)
Tartufi Ponzio
Si vous cherchez le condiment qui donnera des saveurs riches et intenses à vos plats de pâtes ou risottos, ce pot de crème de parmigiano reggiano et truffe blanche, signé par la maison Ponzio, sera idéal. Une recette unique qui surprendra vos invités.
17,20 €
90 g (191,11 € / kg)
N°10 - Artichauts - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Faite maison, cette recette originaire des Pouilles en Italie met tout le monde d’accord et fait voyager à chaque bouchée. Elle mêle harmonieusement la sauce tomate savoureuse aux artichauts. Et pour un peu plus de gourmandise, ajoutez quelques morceaux de fromage fumé scamorza à votre plat.
5,05 €
330 g (15,30 € / kg)
Sauce Sugo di Pomodoro al Basilico
Donna Antonia
C’est la plus emblématique des sauces italiennes avec de savoureuses tomates et beaucoup de basilic frais. Son odeur enivrante et son goût fruité nous font voyager sous le soleil de la Méditerranée. Et pour plus de gourmandise, il suffit d’ajouter un peu de parmesan…
5,30 €
50 cl (10,60 € / L)
Sauce tomate
Davoli
C’est un grand classique de la Maison Davoli, spécialiste de la gastronomie italienne, et ce n’est pas pour rien. Cette sauce tomate très populaire dans le sud de l’Italie est un régal pour les papilles et en plus elle se marie avec tout type de recettes.
7,45 €
700 g (10,64 € / kg)
Purée de tomates au basilic
Mutti
La purée de tomate arômatisée au basilic de Mutti, est facile à cuisiner ! Il suffit simplement de la réchauffer. Découvrez cette préparation savoureuse, composée d'une texture vélouté et riche en goût de tomate et de basilic. Idéal à cuisiner avec vos pâtes ou vos plats à base de viande blanche.
5,60 €
700 g (8,00 € / kg)
Alla nerano, courgettes fraîches et pecorino
Al dente la salsa
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le célèbre fromage italien, le pecorino. Idéal pour accompagner un bon...
Al dente la salsa propose ici, dans ce pot, une recette créée dans les années 1950 dans un petit restaurant du village de Nerano. Cette sauce aux notes onctueuses et savoureuses est préparée avec de la courgette fraîche et le...
6,70 €
135 g (49,63 € / kg)
Sauce Sugo di pomodoro alla Napoletana
Donna Antonia
Cette sauce tomate napolitaine, appelée simplement « salsa » à Naples, est préparée avec des légumes fraîchement récoltés pour conserver toutes leurs saveurs. D'une belle consistance, fruitée et rehaussée de basilic frais, elle accompagnera à merveille les plats de pâtes, les pizzas ou l’osso bucco.
5,45 €
50 cl (10,90 € / L)
Melanzane Grigliate - Aubergines grillées
Davoli
Les aubergines sont un ingrédient courant dans la cuisine italienne. Davoli, célèbre traiteur italien installé à Paris depuis plus de 100 ans propose une recette d'aubergines grillées à l'huile qui sublime le goût de l'aubergine. À déguster en salade, avec des pâtes ou sur une pizza.
10,85 €
280 g (38,75 € / kg)
Sauce piquante de tomate
Donna Antonia
La sauce tomate all’arrabbiata est une sauce traditionnelle italienne pimentée. Les tomates sont sélectionnées avec soin pour ensuite mijoter avec du piment et de l’ail. Cette recette originaire de la campagne romaine agrémente à la perfection les pâtes courtes ou longues.
5,55 €
50 cl (11,10 € / L)
Vinaigre de tomate
Mutti
Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
7,60 €
530 g (14,34 € / kg)
N°6 - Olives & câpres - Sauce tomate recette maison
Perché ci credo
Faites voyager vos papilles en Italie en un tour de main avec cette sauce tomate, olives et câpres maison prête à l’emploi. Savoureuse, elle accompagnera à la perfection les pâtes, la pizza ou encore les tapas.
5,05 €
330 g (15,30 € / kg)
Piments et légumes hachés
Les deux siciles
Ce mélange de légumes liés par le piment et l'huile plaira aux amateurs de piquant. Dès l’ouverture, on se laisse enivrer par l’odeur du piment frais avant de faire voyager son palais avec des saveurs ensoleillées. C’est une sauce idéale pour assaisonner les salades, les légumes ou les spaghetti.
6,15 €
90 g (68,33 € / kg)
Sauce tomate bolognaise
Donna Antonia
Le meilleur de l’Italie se retrouve dans cette sauce tomate bolognaise. Les légumes sont immédiatement préparés après la récolte pour conserver au maximum leurs saveurs. Idéale pour accompagner les maccheroni et spaghetti avec sa pointe de laurier et de romarin.
7,35 €
50 cl (14,70 € / L)
Sauce N°3 - Pimentée
Perché ci credo
Cette sauce prête à l'emploi est une recette maison sans conservateurs à base de tomates italiennes Roma et de piment, avec une pointe de persil, d'ail et d'oignon. Faites-la réchauffer quelques minutes à la poêle et le tour est joué !
5,10 €
330 g (15,45 € / kg)
Tomate séchées biologiques à l'huile d'olive vierge extra
Bio Orto
Cultivées dans les Pouilles au sud de l’Italie et récoltées à la main, ces tomates séchées au soleil et trempées dans l’huile d'olive vierge extra possèdent un goût unique très apprécié des fins gourmets. Elles se savourent en apéritif, dans la préparation de sandwichs ou comme condiment pour les...
Cultivées dans les Pouilles au sud de l’Italie et récoltées à la main, ces tomates séchées au soleil et trempées dans l’huile d'olive vierge extra possèdent un goût unique très apprécié des fins gourmets. Elles se savourent en...
11,80 €
360 g (32,78 € / kg)
Pesto al limone, basilic et zeste de citron
Al dente la salsa
Des zestes de citron pour rafraîchir ce délicieux pesto. À glisser illico dans vos pâtes ou à utiliser en assaisonnement de vos poissons et
de vos salades.
8,35 €
135 g (61,85 € / kg)
Sauce à la truffe blanche 1%
Giuliano Tartufi
Cette délicieuse sauce à la truffe blanche plaira à tous les amoureux de la gastronomie italienne. Elle peut être servie froide sur du pain grillé ou être réchauffée quelques minutes dans une casserole pour sublimer n’importe quelle recette de pâtes en un clin d'œil.
15,80 €
170 g (92,94 € / kg)
Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Banda Rossa
Acetaia Giusti
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison Giusti grâce à ses notes de prunes, de cerises noires et d’un doux...
À la fois corsé et concentré, le condiment au vinaigre balsamique de Modène Banda Rossa se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Il est issu d’un long vieillissement et fait la fierté de la maison...
46,05 €
10 cl (460,50 € / L)
Condiment blanc aigre-doux
Acetaia Giusti
Issu du pressurage léger des raisins trebbiano et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne, ce condiment blanc aigre-doux est à la fois frais, subtil et équilibré. Polyvalent et facile à utiliser, il est apprécié dans la gastronomie italienne pour ses arômes fruités et floraux.
14,70 €
25 cl (58,80 € / L)