MARQUES O

De délicieux biscuits apéritifs produits dans le Pays Basque, par la biscuiterie Okina. Les matières premières pour réaliser la recette sont sélectionnées lorsqu'il est possible, directement auprès des producteurs locaux, afin de préserver les traditions et garantir un produit de qualité. Avec leur...

De véritables taralli au romarin, cette recette provient de la région des Pouilles dans le sud de l'Italie. Ces petits biscuits à la forme ronde sont produits avec une pâte à pain non levée, du vin blanc et de l'huile d'olive vierge extra. Ils se dégusteront idéalement à l'apéritif ou lors d'une...

Confectionnée dans l’enceinte de l’abbaye d’Orval, cette authentique bière trappiste constitue une référence en la matière. Fermentation haute et temps de maturation lui façonnent une saveur spécifique caractérisée par un bel équilibre entre rondeur et amertume. Élaborée à partir de houblons très...

Produite sur les terres ensoleillées de Corse, cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure est obtenue par une presse rapide après récolte pour conserver toutes ses saveurs. Son arôme d’amande fraîche se marie aussi bien avec les salades qu’avec les viandes et les poissons.

De véritables pâtes venues tout droit de Napoli. Ces pâtes régaleront toute la famille, du plus grand au plus petit. Vous voulez en faire un plat d'excellence ? Un filet d'huile d'olive vierge extra, une pointe de parmesan et des brisures de truffe.

Une forme facilement reconnaissable pour ces pâtes, allongées, et des rainures en spirale. Une fabrication avec de la semoule de blé dur de qualité. Une délicieuse sauce tomate ou un bon ragoût de viande s'accorderont idéalement avec.

De savoureux et véritables petits biscuits fabriqués au Pays Basque, depuis 2004, par Okina biscuiterie. Ici, ces biscuits seront idéals pour accompagner vos apéritifs, car cette recette est travaillée avec du véritable fromage Roquefort AOP et une pointe de fromage de brebis AOP Ossau Iraty. Un...

Oliviers & Co propose une sélection de produits uniques depuis plus de 25 ans autour de l'olive. Ici, par exemple, on découvre ce tartinable, une olivade verte à l'amande, revisitée par de célèbres chefs, les frères Pourcel. Une recette savoureuse alliant fraîcheur et croquant qui sera idéale pour...

Quoi de mieux que ces savoureux biscuits au fromage de brebis, à la tomate et aux oignons pour un apéritif en famille ou entre amis à la fois convivial et plein d’originalité ? Fabriqués de manière artisanale à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ils mettront tout le monde d’accord !

Cette huile d'olive vierge extra fabriquée par une entreprise familiale à Chiaramonte Gulf en Sicile est idéale en apéritif sur une bruschetta ou pour sublimer un poisson grillé. Elle possède un doux parfum d'amande, d'herbe fraîchement tondue et de tomates vertes.

Une eau minérale puisée dans les hauteurs de Castagniccia dans le parc naturel régional de Corse. Cette eau pure est filtrée par les couches naturelles au gré des siècles et sa source réside au cœur d'une chataigneraie, son histoire remonte au temps des romains et devient noble sous les ordres de...

Oui, encore une forme différente de pâtes, on dirait de petits coquillages. Cette forme permet de cuisiner facilement des plats de pâtes farcies.

Pêché à la ligne au large des côtes du Pays basque sud, ce thon blanc germon est ultra savoureux et moelleux. Il se déguste tel quel, lors d’un apéritif original en famille ou entre amis, ou pour agrémenter des salades par exemple.

Des citrons frais sont ajoutés aux olives pendant le pressage. Produit élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie. Dans les Pouilles, on a réinventé la tradition des olives et agrumes pressés des Abruzzes. Il faut dire qu’aux Abruzzes, il était d’usage, à la fin des olivades, de dégraisser les...

En été, des brassées de basilic sont cueillies et macérées dans de l'huile d'olive. En hiver, au moment de la récolte des olives, basilic frais et olives sont broyés ensemble. Le mélange des deux préparations donne une huile qui révèle toute la fraicheur et l'intensité du basilic, sublimé par la...

Venu tout droit de la distillerie de Tobermory, sur les terres légendaires de l'île de Mull en Écosse, ce whisky single malt est une perle rare qui a vieilli en fûts de sherry dans d'anciennes caves pendant dix ans. C’est un véritable élixir d’une grande finesse, à la fois huileux et très soyeux,...

Un tartinable qui sera idéal pour agrémenter et compléter vos apéritifs. Cette délicieuse recette issue du bassin méditerranéen est revisitée par le célèbre chef Gérald Passédat. Cette recette marie de délicieuses tomates et courgettes, de l'huile d'olive de qualité et un fondant fromage de chèvre....

Fabriqué avec des fonds d'artichaut et des olives vertes de qualité, le délice d'artichaut ne vous laissera pas indifférent ! Une recette étonnante où les notes sucrées et noisetées de l’artichaut sont associées à celles de l’olive verte… Une combinaison idéale pour transformer un plat du...

Infusé de purée de figues, ce vinaigre balsamique de Modène IGP a été finement affiné en fûts de bois par le savoir-faire de la maison Oliviers & Co. Dévoilant une intensité gustative aux notes fruitées acidulées, ce vinaigre raffiné rehaussera vos plats variés d’une touche méditerranéenne...

Découvrez ce thon blanc Germon à l'huile d'olive au piment d'Espelette d'Ortiz ! A déguster pendant vos fêtes de fin d'année.

Des pâtes venues tout droit de Naples. Un vrai délice, qui régalera petits et grands, ce sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.

Les célèbres penne, des pâtes qui sont le véritable emblème de la cuisine italienne. Une fabrication qui régalera toute la famille. Ajoutez une bonne sauce tomate ou même du parmesan, ce sera idéal pour faire plaisir aux spécialistes.

Racine incontournable de la cuisine indienne, le curcuma se distingue par son goût légèrement amer aux subtiles notes musquées. Confectionné sans conservateurs ni additifs, ce curcuma biologique est complété de jus de citron, d’ananas, de gingembre et de différentes épices. Cette boisson aux...