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Harissa verte

Pâte à base de piment vert et de poivre vert

Ottolenghi

13 13,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086432000 Sauces piquantes 5030343841355 Ottolenghi
170 g (76,47 € / kg)
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Ottolenghi

Harissa verte

13 13,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086432000 Sauces piquantes 5030343841355 Ottolenghi

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

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Voici une harissa végétale aux nuances vives et herbacées, qui marie piments jalapeños, piments verts fermentés. Moins classique, mais tout aussi expressive, cette pâte offre un équilibre entre acidité, piquant et fraîcheur. À mélanger à de l’huile d’olive pour créer une base de sauce, ou à glisser dans un sandwich, un houmous, ou une vinaigrette maison.

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